“好了，上菜吧，對了邱嬤嬤，勞煩你和葛嬤嬤說，這是最後一道熱菜，現在還剩下一道湯，以及一碗長壽麪，今日的席麵就結束了。”
邱嬤嬤看著二姐兒吃的，都嚥了咽口水，聽到沈小娘子囑咐的，還覺得恍然，竟然就結束了，往日家中做席麵，來的廚娘，大傢夥都覺得麻煩，甚至不想幫廚乾活，但跟著沈娘子做工，卻覺得很快，她話不多，與人說話也溫和，更不會頤指氣使。
“好，我這就同葛嬤嬤講。”
她說完就帶著上菜的女使們出了廚房。
焦茹除卻前麵吃的一個荷葉饃後，後麵又拿了三個，是盤中冇擺完的，這下是真的吃飽了。
“我就等著麵前的湯了。”她坐在小竹椅上，喝口茶，感歎，要好好謝謝嶽家嫂嫂，不然怎的能認識沈娘子，不認識沈娘子，就冇有今日的吃食了。
沈嫖見她吃撐歇著，開始動手做長壽麪，她把醒好的麵，擀好，又抹上油盤好，這樣的麵直接做拉麪，做一碗清水麵，窩個荷包蛋，兩片菜葉即可。
葛媽媽得了邱媽媽的信，又知曉這是新加的荷葉饃，“這是荷葉饃夾肘子肉。”
汴京人雖然愛吃羊肉，但對燉肘子都情有獨鐘。可也冇見過這荷葉饃夾肘子肉的。
不過各位娘子們也不用身邊的嬤嬤們幫忙，自己拿起自己的饃然後夾肉。
個個都吃得滿嘴留香。
正廳內的焦員外處，本都想多喝兩杯的，但看著這大肘子，又夾起饃來，最後肉冇吃完，但是饃已經冇了。
豬肚雞湯燉好，沈嫖先給焦茹盛上一碗，她裡麵放了乾棗。
豬肚雞湯最講究的是鮮和營養，算是很有名的廣東客家菜了。
焦茹喝口湯，覺得熱乎勁一會就跑遍全身，她又撈起裡麵的豬肚來吃，頭回吃這個呢，跟她想的完全不一樣，很筋道，口感出奇的好。又吃口裡麵的雞肉，肉燉得很爛糊，吃起來像是冇什麼味道，但土雞肉本身的口感，一點都不柴。這倆也能一同搭配起來。
“好吃。”
沈嫖見她喜歡吃裡麵的豬肚和雞肉也正常，有些人是隻喜歡喝湯的。她把最後一碗麪條煮完，就讓女使端了上去。
今日的麪條雖然看著清淡，但很筋道，吃的更多的是麵本身的味道，也希望焦員外身體康健，本身不生病就是最大的財富。
席麵全都做好，焦茹也吃飽喝足，在廚房裡和沈娘子一起待著。
前廳用過席麵後，焦藹和焦員外又陪著一同說話。
娘子們都開始打聽這廚娘姓甚名誰，家住在哪裡。
焦藹也冇遮掩，全都說出了。
“蔡河碼頭邊上的？”
“我原以為是大酒樓的娘子呢，真冇誆我們？”
安娘子聽完大姐兒的介紹，才猛然的明白過來，一拍大腿，暗罵自己是個蠢的，那幾乎日日去食肆吃暖鍋，怎能忘記這個味道呢？想起冷盤中的麻具，就是說總覺得哪裡眼熟來著。
焦藹聽完大家的話，又看向安娘子，“不信你們去問安大娘子，她家官人也常去吃的。”
這兩口子是商戶中出了名的能吃會吃，端看體型就可知一二。
“是嗎？安娘子，得了這麼好吃的食肆，竟然也不說。”
安大娘子一時有些為難，食肆的暖鍋現下定的人也差不多，他們回回也能趕上，若是讓她們都知曉了，那她還能吃到嗎？可若是不說，沈娘子怎麼賺錢？都是做生意的，誰不想多賺錢。
“這不是怕你們瞧不上嗎？沈娘子食肆晌午都開門的，晚上也有暖鍋在賣。”
其他人也不是冇吃過暖鍋，不過憑著沈娘子這手藝，也可以去瞧瞧有什麼不同的。
沈嫖在廚房裡簡單又做個湯，吃些麻具，就等著與大焦娘子見麵了，焦茹還在廚房裡待著。
廚房外麵的小院子裡，嬤嬤們還種些小菜，打掃得也很乾淨，晌午是日頭最足的時候，她和焦茹就坐在院中，曬得也格外舒服。
葛媽媽忙到這會纔來請沈娘子過去。
焦藹和阿孃等在正廳內。
焦大娘子突然想起一事，“怎麼一直冇瞧見二姐兒？”
焦藹正準備答，就看到爹爹進來，先行禮問好，一家三口也都落座，“她整日都在廚房內，跟著沈娘子保管餓不著。”
焦員外端起一盞茶抿過一口，臉上的笑都冇下去，“大姐兒啊，今日的席麵做得甚好，你很為父親長臉，我這個壽宴是過得最好的一回。”
這會葛媽媽引著人來到正廳內。
焦茹到現在這會才見到阿孃和爹爹，也上前行禮，“爹爹，阿孃，吃得可開心，這位就是沈娘子，手藝非常好，我婆家大嫂嫂也請她做的席麵。”
沈嫖給這兩位見禮，“焦娘子謬讚了。”
焦員外向來是個爽朗的人，做生意若是摳摳搜搜怎能創下這樣的基業。
“沈娘子瞧著年紀輕輕，手藝這般好，想來吃過不少學藝的苦，真是敬佩。”他以為起碼要到四十左右纔能有如此手藝。
焦大娘子也這麼認為的，“沈娘子若是以後無事，儘可到家中來玩。”她見著姐兒比自己小女兒年紀都小，又想起她的身世，心中忍不住地憐惜。
沈嫖笑著應是。
又說好一會子的話，焦藹和焦茹倆人一同把沈嫖送到門口，葛媽媽上馬車陪著送她回食肆。
沈嫖從馬車上下來，就看到趙家嬸嬸正在清掃他們幾家門口的積雪，月姐兒也在一旁陪著。
雪一化就多積水，路上會變得泥濘，所以先趁著雪還冇化完，趕緊能鏟的都鏟了。
月姐兒看到沈家阿姊回來，忙跑過去，“阿姊，你回來了。”
沈嫖點下頭，伸手摸摸她的頭，“怎就你一個人，你阿孃呢？”
“我阿孃晌午去貴人家做工了，不能帶我，嬸嬸在照看我。”月姐兒已經習慣這樣了，之前阿孃忙著做工，能帶上她的就會帶著，不能的會托付給舅舅和舅母，要不就是在阿姊家。
趙家嬸嬸聽到聲音也拿著木剷起身，這乾起活來還是熱的，“大姐兒回來了，我還以為你還要晚些呢。”她都準備好去女學接穗姐兒下學了。誰知這晌午才過。
沈嫖看嬸嬸這一乾就是好幾門前的雪，“我跟嬸嬸一起來乾吧，會快一點。”她到院子裡也拿出一個木鏟。
倆人乾起來也快，程家門口的也都打掃得乾淨。
打掃乾淨後，她和趙家嬸嬸站在門口還在說話。
“俗話說，一九二九冰上走，三九四九，不出手，五九六九沿河看柳，我瞧著馬上就要結冰了。”趙家嬸嬸往年這會都在酒樓裡忙碌，天寒地凍的，酒樓熱鬨，貴人們也多愛吃酒，賺的也就更多。
沈嫖也想著自家食肆估計也忙不來幾日了。
“這說話間，還有一個多月就過年節了。”
趙家嬸嬸嗯聲，“你家今年不用春貼紙了，也不用掛紅燈籠。”
沈嫖想起原主阿孃去世了，要守喪，以汴京的禮儀也可以春貼紙的，春貼紙也叫桃符，後來的春聯，第一年貼白紙，第二年貼綠紙，第三年貼黃紙，以寄托哀思。
趙家嬸嬸想起好友，還是很難過，她人好，醫術也好，這附近的誰家女子有疾病，不好給大夫瞧的都會找她，更不用說接生孩子，可就是這個好人，冇落個好命，眼看著要過好日子，結果撒手人寰了。
“貼白紙吧。”沈嫖看著嬸嬸難過，貼了白紙，也讓原主阿孃能放心。家中一切都好。
趙家嬸嬸看著大姐兒，欣慰地點點頭，“好孩子。”
沈嫖晚上還有暖鍋，趙家嬸嬸來幫忙，月姐兒也在食肆裡幫著遞碗筷。
“我這食肆裡有了嬸嬸和月姐兒，可是鬆快多了。”
月姐兒不好意思地笑笑，“阿姊不用客氣，我還吃阿姊做的那麼多東西呢。”
趙家嬸嬸也很喜歡月姐兒，程家夫婦倆會教孩子。
沈嫖繼續挑魚刺，就看到門外有個小廝登門。
“敢問是沈小娘子的食肆嗎？”
沈嫖放下刀看他，從未見過，“正是。”
小廝看著這食肆還覺得不敢相信，可自家大娘子親自囑咐的，一定要定暖鍋，“不知今晚還有暖鍋，我們是汴京做藥材生意的，姓梁。”
沈嫖搖下頭，“今日的冇了。”
“那明日呢？”
沈嫖點下頭，“明日還有一個廂房。”
“那就定明日的，這是定金。”小廝拿出一兩銀子，然後又按上手印，才離開的。
沈嫖的暖鍋幾乎都是熟客介紹出去的，常來的都是那幾位，她都識得。正納悶呢，又來一位小廝。她聽著如出一轍的話，把暖鍋訂到了後日，這麼一會工夫來了三四位了。
趙家嬸嬸也十分奇怪。不過生意好是好事。
沈嫖覺得應當是有人把她家食肆介紹出去了。
第63章 魚頭泡餅 江西拌米粉和瓦罐湯（麻煩各位食……