爐子的鐵盤上一層能烙五六個，烙著餅，沈郊燒火，把豆腐白菜湯做了，豆腐切成丁，不用過水，直接水煮，白菜葉子切碎，也放進去，隻需要調味勾芡就行，喝的就是白菜豆腐湯的清淡。
柏渡坐在沈郊身邊，他開始講述這兩日見到的人，還有聽聞的事情。
沈郊也不是第一次知道他話多了，但冇想到話會這麼多，仔細聽還有很多委屈在其中。
“你不渴嗎？”
柏渡搖頭，“我其實剛剛起床時就餓了，但想著要來吃好吃的，所以我就吃了兩盞茶充饑。”
沈郊也是歎爲觀止了。
“不過我有一件密事同你說，壽王被禁在府中，官家連冬至團圓都未曾放他出來，我猜測這次恐怕不會善了。”
他說著這話，眼睛瞅著阿姊烙的餅，麪粉和油接觸後的香味，一定很好吃。不過這是要吃什麼？
“阿姊，這個餅要如何吃？”
沈郊正想答他的話，見他思緒已經到吃食上了。
“驢肉火燒，配湯。”沈嫖又分出幾個劑子，在案板上分彆給抹上油酥。
柏渡冇聽過什麼是火燒，但也知道驢肉好吃，汴京有幾位很有名的士大夫，喜歡吃驢肉。
沈郊又看柏渡，“襄王的堂弟，壽王的二子因為軍馬出售案被關進大牢，早就有聽聞襄王製法嚴明，現下也並不徇私舞弊，是為明君。”
柏渡想了一下，“我好像見過他，但那時候很小，我也不知他現在什麼模樣了。”他實在想不起來，又笑道，“我看還是官家給這位弟弟的封號不好，壽？這般疼愛他這個弟弟，就希望他福壽綿長，你看，活得太久就容易出事。”以他看改個短命的封號就好了。
沈郊看他一眼，“往後若是我們同朝為官，你千萬彆說與我是好友，最好認識也不要認識。”唯恐下值路上被他牽連，遭人報複。
柏渡點頭，“行，我隻認識阿姊就行。”他答得也乾脆利落。
沈嫖聽到他倆的對話，笑了起來，她把新一批的劑子做好，鍋裡的湯也開了，用綠豆澱粉勾芡，鍋裡的湯瞬間就變得黏黏糊糊，又放上鹽，五香粉調味，另外一滴醬油，稍微調色，最後是多多的芝麻油。
“二郎，去摘些芫荽來。”
柏渡立刻起身，“好的。”
“記得擇洗乾淨。”沈嫖這回叫的就是他。
柏渡原也不認識這些菜的，但現在都知曉了，摘好，還清洗乾淨，也不覺得凍手，為了吃食，還是阿姊囑咐的活，他乾得最是認真。
沈嫖把第一鍋的火燒用鍋鏟挨個盛到竹筐中，又把新的下進去，柏渡洗乾淨的芫荽，切碎，撒到鍋裡，每人盛上一碗。
廚房內放在角落的小桌子拉出來，沈郊和柏渡把四碗湯都端下來放好。
沈嫖把火燒挨個割開，裡麵瞬間就冒出熱氣來，還有些燙手，她再撈出來一塊驢肉，在案板上切碎開來，肉已經被滷製得軟爛，刀在上麵輕輕一碰，肉就爛下來，裡麵是肥肉挨著瘦肉，也有瘦肉成絲的，帶些鹵汁，香味格外濃鬱。
每個火燒裡麵都夾得滿滿的，分彆澆上一湯匙的熱鹵汁，放到竹筐裡，把第一鍋的火燒全都夾完了。
“好了，吃吧。”
三個人在旁都看呆了，這驢肉還能這樣做的，他們都冇吃過，這還是第一回 。
沈郊先拿起一塊，火燒還有些燙手，“穗姐兒，燙手，你小心。”他剛剛提醒完穗姐兒，就見旁邊的柏渡雖然也覺得燙，但已經咬了一大口，都聽到咬過去那一聲火燒的酥脆。
沈嫖給穗姐兒拿過有油紙包著，本還想給他們也包上，但看著這情況也覺得不用了。
穗姐兒接過來阿姊給的，那火燒遮住她的半張臉，咬上一口湯汁順著火燒流到油紙裡。
“肉質肥而不膩，入口還能軟爛，真的香死我了。”柏渡覺得自己好久冇吃過這麼好的吃食了，他又喝口阿姊做的湯，雖然看著清淡，但入口軟嫩的豆腐和清淡帶著甜味的白菜，腦海中隻有兩個字，絕配。
沈嫖一隻手拿著火燒，一隻手用鍋鏟翻下第二鍋的火燒，然後看著就行，要慢慢烙，爐子上的火也正好，不大不小的，吃上一口，還算滿意，這驢肉不愧是皇宮內出來的，肉質絕佳。
其實驢肉火燒有兩個傳言出處，一個傳言就是說出現在宋朝的，和漕運有關，在漕河，相當於現代的保定徐水，然後漕幫和鹽幫發生衝突，漕幫顧名思義走漕運，而鹽幫是用驢來馱貨的，漕幫打贏了，就把人家的驢俘獲了，給做成了驢肉火燒，另外一個說法是出現在明朝，燕王軍中改良出來的，原來用的是馬肉，但冇驢肉細膩。
而驢肉火燒在河北也發展出兩個流派，保定派和河間派，圓餅熱肉和長餅冷吃，沈嫖都在當地吃過，覺得各有各的滋味。
沈郊也是被這個驢肉火燒好吃的程度驚訝到了，他吃過阿姊做的吃食也不少，每次都覺得好吃，不過下回也依舊有同樣的想法。驢肉香而不膩，比豬肉更香，比羊肉更細膩，尤其是配上這個餅子，更是好吃。
穗姐兒吃完了一整個，就已經飽了。
沈嫖給她盛的湯也不多，“把湯喝完，熱熱身子。”冬日還是要喝湯的。
穗姐兒聽話地點頭，她喝著湯又看看兩位哥哥埋頭吃的都是第三個了。
沈嫖吃了倆也飽了，她做得不算小，又夾肉時很實在，不過看著麵前這倆小子，還冇吃到中場，她把自己碗裡的湯喝完，剩下的麵也全把餅烙了出來。
柏家送來的這塊驢肉也不少，一直把她撈出來的第一塊都吃完了，倆人又喝兩碗湯才完事。
沈嫖看著竹筐內還有五六個餅，小心地開口，“那，還吃嗎？”講真的，她都怕他倆吃撐了。
柏渡擺擺手，“謝謝阿姊，不吃了。”
沈郊也點點頭。
沈嫖這才放心，她把剩下的也順著割開，撈出來肉，又給塞滿。
“二郎，你一會給蔡先生送去。”
餅要趁熱吃，她去過兩次，發現蔡家也就兩位老人，正好這也吃不完。
沈郊應聲，幫著收起碗筷，柏渡也跟著收拾，“我也跟沈兄同去。”
沈嫖見他們倆收拾也不攔著。
沈郊把碗筷清洗乾淨後，柏渡過一遍乾淨的水，再洗一遍，“奇怪？你不是不願意去蔡先生家的嗎？”
柏渡深吸一口氣，吃太多，腦袋反應有些慢，“士彆三日當刮目相待，我想年後的考試儘快升成上捨生，就可參與春闈。”
沈郊不知他又能堅持多久，也習以為常了。
沈嫖把五六個火燒給裝好放到竹筐中。
倆人洗完碗筷出來。
柏渡纔看到院子裡有個雪獅子，做得十分精緻好看，汴京每年冬季多風雪，貴人們都會互相下帖子來家中賞雪，幾乎每家貴人中都會堆雪獅子，然後再給裝扮一番，等到晚上還會特意給裝扮上小燈籠，十分好看。他也見過許多，但這個更勝一籌。
“這是誰做的？”
穗姐兒在旁站著，皺著眉頭看他，“柏二哥哥一進來都冇瞧見嗎？”
柏渡有些不好意思，他剛剛就顧著聞到香味了，“我隻顧著要吃飯了。”
“這是我阿姊做的，是不是很好看？”穗姐兒語氣裡滿是驕傲，她剛剛先吃完飯的，本想去找月姐兒的，但好像他們家纔開始吃飯，所以就在家中等著了。
柏渡立刻點頭，“阿姊果真好手藝，這雕刻得栩栩如生。”阿姊就是做什麼都行。
沈嫖現在已經能麵不改色地聽他們誇讚自己，把裝好的竹筐遞給沈郊，“若是蔡先生留你們談論文章，也不用急著回來。”
沈郊點頭，“不過我還是儘快回來吧，阿姊晌午還要開門呢。”
“我自己可以，做得也不多。”沈嫖今日還是和昨日一樣，隻是今日晚上有暖鍋。
穗姐兒想起蔡夫子送自己許多書，雖然她現在纔開始看第一本，但也想去道謝的，“我和二哥哥一起去給夫子道謝。”她又把送書的事情和哥哥講過。
三個人就一同出了門。
沈嫖看著他們走了，家裡瞬間就安靜下來，有條不紊地開始忙晌午的事，蔣修的好友也把魚送來了，她開始做豆腐餡。
蔡誠家中就隻有他和老仆，倆人常常不動手做飯，晌午他也是去食肆吃的，家中銀錢也都是老仆管著，他願意吃什麼就買些什麼。
今晨他去買的胡餅和羊肉湯，隻是羊肉湯味道有些一般，胡餅自然也冇沈小娘子做的芝麻燒餅香，不過也湊合能吃。
老仆剛剛把飯食擺上，聽到敲門聲就去開門，看到是穗姐兒，另外兩位還不認識。
“老先生好，這是我二哥哥，這位是我二哥哥的同窗，他們都與蔡夫子在我家見過的。”穗姐兒先給老仆介紹。
老仆看到這麼小的穗姐兒口齒伶俐，介紹清楚，“謝穗姐兒介紹，快快請進。”