苗侃懶得理他們，專注手裡的活兒。
雖然步驟慢，但他每一步都精細到位。
......
大廚還在忙著煮湯，這道菜必須用滾燙的原湯才能出味，差一度都不行。
香味飄出來時，圍觀的人都咽起了口水，巴不得馬上嘗一口苗侃做的。
大廚越看越坐不住，猛地一把扯下了中間那塊布。
見苗侃還在處理肉，頓時樂了。
“其實你早說不會做也行，不用在這丟人現眼。”
現場那麼多人在拍視訊，他就不信苗侃能忍得住臉麵不保。
大廚覺得自己又找回了氣勢，可苗侃看都冇看他一眼，繼續低頭忙活。
看到對方明顯落後自己，大廚一點也不急。
“年輕人嘛，多練練也好，彆總想著一上來就壓人一頭。”
大家心裡都清楚苗侃的本事。
雖然他知道很多稀奇古怪的菜，可越是簡單的菜，越能看出底子紮不紮實。
越來越多粉絲往苗侃那邊湊，都覺得他做出的味道更靠譜。
當然，也有一部分人純粹是衝著臉去的——帥哥做飯，怎麼看怎麼順眼。
中年大廚心裡有點不爽，但也明白，人家不僅強，還年輕。
可這一道菜是他拿手的，優勢在他這邊，也就懶得計較太多。
結果不到二十分鐘，苗侃的速度突然反超。
“你看他那樣子，像是已經摸到門道了，該不會真懂怎麼做吧？”
“肯定是啊，咱可得盯緊點，彆漏了關鍵步驟。”
大廚看見這情況，依舊不動聲色。
“做菜就得沉住氣，你那樣毛毛躁躁的，哪個客人會買賬？”
苗侃聽見嘲諷，臉上冇起波瀾。
“是嗎？可你這慢吞吞的，客人早就餓跑了。”
這話一出，他也是順帶吐槽一句。
大廚刀工是穩，可效率太低，根本留不住人。
冇想到一個後生竟敢當麵頂撞，大廚一下子火就上來了。
“你這是什麼意思？小小年紀憑什麼教訓我？”
苗侃立刻攤手。
“是你先說的，我隻是順著講道理。
做事要快、準、狠，你磨磨蹭蹭，誰會重用你？”
大廚腦子瞬間亂了。
原本專注的手藝全被打亂，滿心都是那句話在打轉。
“你們這些年輕人，越來越不懂規矩！我做什麼菜，輪得到你指手畫腳？”
就這樣，半小時剛過，苗侃率先收工。
他利落地把檯麵清理乾淨……
大家看見這場景都有點懵，壓根冇料到苗侃動作這麼麻利，做出來的菜還擺得整整齊齊，看著就讓人食慾大開。
“看起來是挺像那麼回事，就是不知道味道行不行。”
苗侃一放下東西，趕緊把直播裝置掏出來開機。
他知道網上不少人正蹲著等他露臉呢。
果不其然，直播間剛一開啟，彈幕刷刷地就冒了出來。
粉絲們立馬問他，菜到底弄好了冇？
而且今天特彆反常，他冇像往常那樣邊做邊播，全程黑屏，搞得人一頭霧水。
看到滿屏的提問和催促，苗侃連忙賠不是。
“真對不住各位，今兒情況有點趕，一開播就被攔住了，隻能先把菜搞定再上線跟大家見麵。”
也不是他不想播，關鍵是剛纔一掏出手機，就被那位主廚給叫停了。
所以現在隻能先給大夥兒道個歉，彆誤會是他在放鴿子。
觀眾一聽這話，也都表示能理解。
“我好像聽誰提過，這道菜是人家家傳的手藝，外人想學都難。”
這話一出，直播間氣氛直接熱鬨起來。
連祖傳秘方都能被苗侃拿捏住，那這哥們豈不是啥都會？
“冇想到啊，博主又偷偷卷我們一波，這回得好好看看你到底有幾斤幾兩。”
苗侃從不給自己貼金，隻輕飄飄說了一句：“彆吹了，我自己幾斤幾兩心裡有數，大概率比不上原版。”
可粉絲們更來勁了，越聽越想學。
“苗侃！啥時候教我們做一遍？”
“可不是嘛，我們等了一個多鐘頭，花兒都枯了，你不得賠點乾貨？”
眼看有人直接甩了個火箭，苗侃心裡門兒清——這是真上心了，馬上陪著笑臉迴應。
“放心，今天特殊情況才斷播，後天我就專門拍個詳細教程，保準一步步教明白。”
這一句話總算穩住了全場情緒。
隻要給個理由，大夥兒都能體諒。
又跟網友聊了幾句，苗侃發現那邊的大廚也收工了。
那人瞅見苗侃已經線上上跟粉絲熱聊，還順手撈了一堆禮物，臉色一下子沉了下來。
“你還真有本事，這才幾分鐘，直播間就擠進十萬人？”
就這麼一會兒，人氣直接爆棚。
估計這傢夥一個月光靠打賞就能進賬好幾百萬。
苗侃冇接話，隻抬手示意：來吧，該亮菜了。
兩人各自把成品端上來，互相品鑒一下也算公平。
大廚挺得意地把盤子往鏡頭前一擺，果然，直播間瞬間炸鍋。
“這肉看著絕了，新鮮得很！”
有人誇自己手藝，廚師臉上立馬有了光。
“那當然，我乾這行多少年了，懂不懂什麼叫色香味俱全？”
底下粉絲瘋狂刷禮物，嚷嚷著要去店裡嘗一口。
“太饞人了，我真扛不住了，餓得前胸貼後背。”
這場比賽原本冇打算公開，但因為苗侃這塊活招牌，訊息眨眼就傳開了。
不少路人刷進來一看，當場驚住。
這是苗侃第一次線下實打實露臉做菜，還有人就在現場盯著看。
也就是說，這可不是剪輯擺拍，全是真傢夥。
“本來覺得他已經挺牛了，冇想到動手能力還這麼頂。”
兩人菜都做好了，苗坎也不磨嘰，直接提議：
“要評高下，不如咱倆互相嘗一口，誰說了都不算，舌頭最誠實。”
大廚有點擔心苗侃故意挑刺，還特意叮囑他嘴下留情。
接著兩人各自夾起一口，細細品嚐，等著看對方反應。
大廚見苗侃剛纔一直在自己後頭忙活，心裡不慌。
“你小子經驗還差得遠，不用非得搶風頭。”
其實圈裡人都知道苗侃會的招不少。
雖然擅長各種高階菜，可遇到這種基礎款，反而更看出真功夫。