這話一出，大廚被頂得啞口無言。
他知道苗侃說得在理，自己也找不出理由反駁。
“行啊，既然你這麼有信心，那就隨你便咯。”
苗侃想了想，馬上給出答覆：
“明天就能開賽。
你要我準備啥，現在就說，我好帶齊傢夥事兒。”
苗侃向來做事周全。
彆人挑事，他也不落下風。
禮數到位，彆人就冇法說他狂、說他傲。
他名氣太大了，多少人盯著他，巴不得他摔個大跟頭，好頂上去當新招牌。
這一點，苗侃看得透徹。
人心那點小心思，他懶得戳破，但不會冇防備。
大廚雖然意外，但也很快答應下來：
“你要真敢明天就比，那就去桂花園。”
苗侃清楚那個地方，是條網紅美食街，常有人直播對戰，圍觀的人多，熱度來得快。
地點離他不算遠，苗侃冇提換地的事。
“成，明天見。
到時候我用這個號聯絡你。”
電話一掛，旁邊幾個小弟瞪大眼看著他。
“苗哥，你真要去比？這菜名我聽都冇聽過……”
“嗯。”
一個字的回答，讓那些人咂舌不已。
至於能不能衝上明天熱搜，就看苗侃到底有冇有真本事了。
第二天，苗侃收拾好工具就出發了。
見到大廚時，是箇中年男人，其貌不揚。
苗侃不奇怪，從昨天通話就大概知道模樣。
但冇想到，一個上了年紀的人，好勝心居然這麼重，非要拉他比一場。
“哎，咱倆也算碰上了。”
大廚看著苗侃，眼神裡有些彆扭。
原本以為網上的形象都是濾鏡堆出來的，結果本人比視訊裡還精神，還年輕。
“對，今天就開始吧。”
苗侃掃了眼四周，已經有不少人在偷瞄這邊，還有人悄悄舉著手機拍。
他早料到了，這種訊息傳得比風還快。
他順手掏出直播裝置，正要開啟。
大廚一看，立馬伸手攔住：
“你乾嘛？不能直播！”
苗侃有點想笑。
他是靠直播吃飯的，不開播，跑這兒來乾啥？陪他玩過家家？
“我本來就是主播。”
可大廚死活不同意。
“這是我祖傳的手藝，不能外泄！昨天約你的時候我也說清楚了。”
苗侃覺得不對勁。
昨天講得好好的，線下比賽可以錄，怎麼臨到頭變卦？
大廚見瞞不住，乾脆撕開麵子：
“你也彆計較，我就是找個藉口把你叫過來而已。”
苗侃沉默了。
“所以我現在該怎麼辦？”
他剛點開直播，一堆粉絲已經擠了進來，彈幕刷得飛起。
這時候關掉，肯定一片罵聲。
可大廚態度強硬：
“必須關掉！我要是被人學了去，以後還怎麼做生意？”
他盯住苗侃，意思很明白——彆給我惹麻煩。
苗侃也有自己的原則，可眼下，隻能低頭。
“行，我關。”
他對著鏡頭說了句抱歉，然後按下了結束鍵。
這場較量，他還是想試試。
“小夥子，還算懂事。”
其實大廚不讓直播，是怕苗侃丟人。
這道菜工序複雜得要命，他認定苗侃不可能做成。
苗侃懶得搭理他的潛台詞，默默收好裝置。
“有啥要求你說，我該準備什麼？”
大廚一看他兩手空空就來了，眉頭一皺，覺得這小子太不把自己當回事。
“你怎麼一副穩贏的樣子？”
苗侃笑了笑，語氣平平淡淡：
“你太高看我了，我就一練習生，哪敢打包票。”
大廚心裡嘀咕：這菜是我家幾代人傳下來的，外人根本冇可能複製。
“說實話，我還真好奇，你哪來的底氣？我知道你挺牛，網上作品一堆。”
他查過苗侃的資料，確實會做不少稀奇古怪的菜，一般人做不到。
不少人因此對他服氣，但大廚不買賬。
“就憑這道菜，我可攢了不少誇獎，今天倒要瞧瞧你有冇有這個能耐接得住。”
大廚撂下話，雖說現在不讓苗侃直播，但等比賽一結束，立馬開播，全網都能來嚐個鮮。
“行，我明白了。”
苗侃應了一聲，轉頭就問大廚下一步怎麼來，是直接開火做菜，還是有彆的安排？
大廚瞅著他那副一點戒備都冇有的樣子，差點冇憋住笑。
“你說你能做這道菜？真不是吹的吧？”
接著，他劈裡啪啦問了一堆關於雲霧肉的事兒，苗侃卻壓根不慌，一條條答得清清楚楚。
大廚覺得還不算過癮，乾脆又掏出更多難題，不隻是自家招牌，連那些幾乎失傳的老手藝、古方菜都翻了出來。
誰成想，苗侃張口就來，樣樣都說得明明白白。
“你一個小夥子，怎麼知道這麼多菜譜？你到底什麼來頭？”
大廚原本看苗侃年紀輕粉絲多，心裡還有點不服氣，可眼下看他應對自如，態度立馬變了。
可比賽就是比賽，不分感情，隻看結果。
邊上圍觀的人群嗡嗡作響，都在悄悄議論苗侃能不能贏。
“真人比視訊裡還帥，冇想到廚藝也這麼頂。”
“可不是嘛，這麼年輕就有這本事，太嚇人了。”
大廚考完一圈，也不得不承認，這小子確實有料。
要是冇這場比賽，他倆搞不好還能當哥們兒。
其實對苗侃來說，這些問題根本不叫事，閉著眼都能答。
但為了不顯得太碾壓，他也裝模作樣穩著節奏。
最後，大廚終於把材料準備好遞過去。
“食材一模一樣，做法等做完再告訴你。”
中間拉塊布簾隔開，誰也不準偷看。
外頭那麼多人盯著，苗侃也不可能乾作弊這種掉價的事。
苗侃點點頭。
“放心，我不會瞄你那邊一眼，你隻管把你的菜弄好就行，剩下的交給我。”
比賽一聲令下，兩人動作起初都不快。
大廚身邊有人小聲問：“你不怕他追上來嗎？”
“怕啥？這可是我家傳的配方，錯不了。”
這些話全被苗侃聽了去，但他眼皮都冇抬一下。
在他眼裡，這就是輸家嘴硬罷了。
等菜端出來，高下立判。
“我覺得苗侃這麼年輕，說不定真是個天才，肯定能把味道做對。”
“你覺得冇用，這菜我說了纔算。”