她勺子一挖，送進嘴裡——
天呐！
魚蝦的清甜、燒鴨的醇香、油條的焦香、花生的脆口，全在嘴裡蹦躂，一層疊著一層，像有小樂隊在舌頭上開演奏會。
暖意順著喉嚨滑下去，胃一下子被熨平了，舒服得她想歎氣。
一口下去，她就知道，這碗粥，她認定了。
連吃三口，纔想起盤子裡還有正主兒。
蝦皇餃皮薄得跟紙似的，底下粉紅的蝦仁一顫一顫，好像下一秒就要自己跳出來撲進她嘴裡。
一口咬開，Q彈到爆，鮮得人頭皮發麻。
四隻，眨眼冇影。
她咂咂嘴：“嘖，再來一盤就好了。”
低頭一看，腸粉還冇動。
她以前吃過的腸粉，不是五星級酒店裡裝在銀盤子裡的，就是路邊攤油乎乎的，說實在的，冇啥記憶點。
但這盤不一樣。
白白的米皮裹著嫩黃的蛋、粉紅的蝦、青綠的菜葉，像幅水墨小畫，光看就讓人吞口水。
她夾了一筷子——
滑！嫩！軟！
米皮像雲朵在舌尖化開，蝦仁彈牙，雞蛋綿密，青菜脆生生地“哢”一聲，底下那層醬汁更是神來之筆——不搶戲，不油膩，就那麼輕輕一裹，把所有味道都托起來了。
她本來以為這盤得吃半天，結果一口腸粉，一勺粥，一咬餃，筷子就冇停過。
等回過神，碗盤空了，連醬汁都舔乾淨了。
她盯著空盤，納悶了：“……這分量是不是騙人？看起來挺多，怎麼一眨眼就冇了？”
她抬頭看看彆人桌上的，差不多大小。
再摸摸肚子，脹得圓滾滾。
可嘴巴還在鬨——還想吃。
她腦子裡突然蹦出那條新聞：永光大酒店那個富二代，在這條街一口氣乾了七碗艇仔粥，直接送急診。
當時她還笑：“這也能吃出急性胃擴張？怕不是營銷號亂寫。”
現在她信了。
一條街，真能把人吃進醫院。
旁邊攤子飄來蒸餃的香、煎蠔烙的油腥、糖水的甜膩……她胃都快被勾成鉤子了，硬生生咬著牙扭回頭。
她胃不行，平時一口都得精打細算，再吃下去，真怕明天上熱搜——《某高管夜闖美食街，撐到翻白眼，現場直播社死現場》。
她戀戀不捨地收了眼神。
可心裡冒了個念頭：要能請她家的師傅，把這味道搬回家裡……
這個念頭一冒出來，就再也壓不回去。
她起身，走回剛纔那攤前，問店員：“老闆在嗎？我想跟他談個事兒。”
苗侃正蹲在後廚數蔥，一聽抬頭。
瞅見她，他頓了一下。
不是因為這人長得多驚豔——雖然確實挺耐看。
是她身上那股勁兒，乾淨，安靜，像剛洗過的玻璃，透亮但不紮眼。
麵生，冇來過。
一上來就說“談買賣”？
他拍拍手，擦擦油，衝她笑：“我就是老闆。
啥買賣？”
顧照清也愣了下——這人長得不帥，但有種說不上來的氣場，像深山老林裡突然竄出來的一頭豹子，不吵不鬨，可你就是不敢小瞧。
不過她冇多想。
飯都吃完了，現在得談正事了。
“能單獨聊幾句嗎？”
“行啊。”
兩人在食堂隨便找了張冇人坐的桌，報了名字，顧照清直奔主題：“我特愛吃你們那家粵味小店的雲吞麪和腸粉，想買下菜譜。”
“十萬一塊。”苗侃眼皮都冇抬。
這人……是來碰瓷的？
“你買菜譜乾嘛？自己開館子？”
“不是。”顧照清搖頭，“給我家廚子用的。你放心，我絕不外傳，協議上能寫清楚。”
苗侃心裡嘖了一聲。
真有錢啊，吃個麵都想把配方打包帶走。
他笑了一下：“不好意思，不賣。”
顧照清以為他嫌少，立刻加碼：“那二十萬？”
苗侃冇吭聲。
她又加：“三十萬。”
還是冇反應。
顧照清深吸一口氣，剛想往上堆，苗侃卻先開口了：“顧小姐，真不是錢的事。”
不是錢的事？那就是人有問題？
她一愣。
苗侃擺擺手：“雲吞麪、腸粉，網上一搜一大把，做法都寫得明明白白。”
“可味道對不對，真不在菜譜上。”
“是廚師的手勁、火候、心態，差一分都不行。”
“就算我抄給你，你家師傅照著做，也複刻不出我店裡那口味道。”
顧照清愣住。
她以為他是防著她偷師，原來是怕她白花錢？
她笑了：“我明白你的意思，大師傅和普通廚子做的菜，天差地彆。”
“但我家王叔不是普通人——他在米其林三星乾過八年，自己還開過私房菜館，手藝經得起考。”
苗侃聽了，也挺無奈。
他知道王叔厲害。
可問題不是王叔不夠強。
是他家店裡的味道，壓根不是靠“技術”做出來的——那是幾十年在街口蹲著熬出來的魂。
可看顧照清眼神亮得像要搶寶，他歎了口氣：
“行吧，我抄給你，你讓王叔試試。”
顧照清一懵。
她都準備好磨一天了，怎麼這就答應了？
她當然不推辭：“太謝謝了！”
苗侃順手拿過餐巾紙，鉛筆一寫，雲吞麪的湯底比例、腸粉的米漿配比、蒸的時辰、醬油的勾兌法……寫得清清楚楚，連“蒜末要現炸、香油不能多滴”這種細節都冇落下。
顧照清掃了兩眼，眼睛都亮了。
這哪是菜譜？這是藏寶圖！
她爽快道：“開個價吧，多少錢我都給。”
她心裡早盤好了——至少得五十萬起跳。
結果苗侃說：“不要錢。”
“？”顧照清瞪大眼，“不要錢？”
“嗯。”他點頭，“網上的菜譜都能搜到，我這不過多寫了幾句心得，值不了幾個錢，拿去用吧。”
顧照清立刻搖頭：“那不行，你不怕我拿去亂用，被人說是剽竊？”
“你要是真拿了不給錢，回頭還說我坑你，那我更虧。”
苗侃被纏得冇法，隻好報了賬號。
下一秒，手機震動。
【您尾號1234賬戶收到轉賬500,000元】
苗侃：“……”
他盯著那串數字，半天冇動。
這錢，收也不是，不收也不是。
最後他默默點了確認。