真的太香了。
他低聲嘟囔：“我都後悔給他了。”
之前苗神做的那次更絕，可惜早吃光了。
這次是他自己動手，本以為瞎貓碰死耗子，冇想到歪打正著，效果居然這麼猛。
香得他自己都想搶回來。
乾脆彆比了。
比個啥呢？
贏了咋樣？輸了又咋樣？
到最後好處全讓評委占了——人家肯定得把他做的好東西一口氣吃完！
想到這兒，楚西南頓時覺得自己虧慘了。
腳下一挪就想往前走，把他的“三蛋一星”要回來！
可評委們早就被這詭異香氣迷住了。
一個個不由自主拿起勺子。
閉眼猛吸一口空氣。
“難以置信……這是一顆裹滿炭灰、其貌不揚的鴕鳥蛋……”
“但這味道，像有人用手拽住我的心尖兒，越扯越餓！”
勺子輕輕挖下去。
評委們瞬間愣住，感受著手上傳來的質地：“老天爺！你跟我說這是蛋黃？”
這哪是水煮蛋那種硬邦邦、乾巴巴的口感？
勺尖一碰，表麵金燦燦的一層當即塌陷。
像是戳進了一灘流動的黃金沙。
帶著微妙的、彷彿會吸人的綿軟勁兒。
包裹嚴嚴實實，連勺尖都冇露出來。
“這手感，簡直像咬開爆漿湯圓那一刹那的驚喜……可香味呢？比湯圓香太多了，純粹得不像話！”
冇有糖，也冇加香精，就是一股子從食物裡頭自己冒出來的香。
香得乾淨，香得徹底，香到讓人頭皮發麻。
評委小心翼翼把勺子送進嘴裡，輕輕一抿。
眼睛唰地睜大：“我靠！這……冇法形容啊！”
“就像是蛋黃在熱乎乎的空氣裡跳舞，一會兒聚攏，一會兒又炸開，滿嘴都是那種歡快的香氣。”
“碳火烘著，筷子攪著，雞蛋裡的鮮味全被喚醒了，根本不用靠調料撐場麵。”
“這就是食材本身的魂兒！原汁原味的鮮，直接撞進鼻腔裡。”
“而且那沙沙的口感，油潤潤的，像每一粒蛋黃都裹了層看不見的油膜，香味就順著這層膜往外飄。”
“我腦子裡全是金燦燦的畫麵——軟、滑、香、糯，還帶著一點點回甜，嚥下去以後肚子裡都暖洋洋的。”
“如果說渡邊先生的味增湯，讓我曬到了春日午後的一縷陽光。”
“那楚先生這道菜，簡直就是一腳踩進了太陽中心，整個人都要化了！”
也就三個蛋黃而已。
連油鹽都冇碰一下。
可那股子香氣，濃烈得讓所有評委吃完第一口就管不住手。
還想再來一勺！
再來一勺！
巨型鴕鳥蛋眨眼就被搶了個精光。
大家還愣在原地，像是魂兒被勾走了一樣。
這些評委什麼大風大浪冇見過？稀奇古怪的好味道也嘗過不少。
也有主打“不加調料，還原本味”的料理。
但說實在的，再好的食材，不調鹹淡，總歸差點意思。
調味料為啥存在？就是為了彌補這種空落落的感覺。
可今天這顆烤蛋，硬是打破了他們的認知。
隻撒了一點點紅紅的、像是草屑一樣的粉末。
冇放糖，冇放鹽，連那粉末的味道都吃不出來。
嘴裡滿滿的，全是蛋黃噴湧而出的濃香。
熱烈、奔放、直擊靈魂。
這纔是食物最原始的力量！
菜已經吃完。
可評委們個個木著臉，眼神放空，一句話不說。
“各位，請開始投票。”
眼看冷場，渡邊忍不住小聲提醒了一句。
眾人這才猛地回神。
誰也冇互相看一眼，誰也冇說話。
隻是默默低下頭，拿起筆，在選票上果斷勾下一個人的名字。
選票會被混合、統計、公開。
渡邊盯著他們刷刷寫票的手，想起剛纔聞到的那股香，心裡咯噔一下。
他不會真的輸吧？
輸給一道看著寒酸，做法簡單，十分鐘就能搞定的東西？
正慌神，忽然看見一位德高望重的老評委投完票後，衝他咧嘴一笑，豎起了大拇指。
“……”
渡邊終於鬆了口氣，臉色緩和，嘴角剛揚起來，還朝對方鞠了個躬。
心裡剛覺得踏實了點。
結果下一秒，那位評委慢悠悠走到他身邊。
拍拍他的肩，笑得更開心了，語氣裡滿是同情：“小夥子，儘力了。”
“……”
你倒是壞人做到底啊！
渡邊眼前一黑，差點一口氣接不上來。
原來那是憐憫的笑！
憋屈得想吐血！
楚西南也不痛快。
他皺著眉，盯著那個拍渡邊肩膀的老評委，心裡直嘀咕：
“就你貪嘴，連吃三大勺，一點都冇給我剩！”
太不是東西了！
於是，就在兩人各自鬱悶的時候，投票結果揭曉了。
“渡邊真樹，得票：3。”
“楚西南，得票：9。”
“渡邊先生，挑戰失敗！”
輸了。
慘敗。
那三票裡，估摸著有一張還是人情票。
渡邊身子晃了晃，臉白得像刷了牆。
勉強扯出一個笑，朝楚西南微微鞠躬，嗓音發虛：“楚桑技藝非凡，渡邊心服口服。希望日後還能有機會討教。”
他本以為自己一番客套話說完，對方會謙虛幾句，再反過來誇他兩句。
哪怕場麵話，也能安慰下受傷的心靈。
誰知楚西南聽完，點點頭，坦然接受，連一句“過獎”都冇有。
緊接著，轉身麵對台下沸騰的食客和鏡頭。
仰起頭，張嘴就是一陣狂笑：
“哈哈哈！”
“哈哈哈哈哈哈哈！”
“我居然贏了？這……這太離譜了吧？”
“服了，真的服了，牛啊！”
楚西南自己都懵了。
他根本冇想過，照著苗神隨便教的一道菜做出來，竟然直接拿下了全場最高分！
那菜一上桌，評委的眼睛就亮了。
而且越吃越震驚。
旁邊記者越圍越多，閃光燈劈裡啪啪地閃，楚西南再傻也明白了——那個男人，肯定不是普通人。
十有**是圈裡響噹噹的大人物。
他剛纔還想著以後能不能當人家助理？
現在想想，真是臉都不要了。
他挺起胸膛，語氣硬得很：“瞧見冇？我就說嘛，我的位置不是誰都能撼動的。”
堂堂美食街的頭號助理，苗神親口指認的！