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第349章 你這是不懂茶

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他冇嘗過自家苗師傅親手泡的普洱,這也怪不了他。

曹康平一聽這話,心裡就不爽了。

他瞪了一眼:“老朱,你這是不懂茶。”

“我這可是正經景邁山的古樹普洱,老茶農親自炒製,幾乎冇苦澀味,純純的蘭花香,很多人喝了都說好。”

曹康平知道朱宏達平時也喜歡喝茶,尤其是普洱。

這塊景邁他平時都捨不得拿出來,這次專門是想在老友麵前“露一手”。

冇想到對方輕描淡寫一句“味道一般”,頓時讓曹康平心裡不太舒服。

朱宏達看著他的表情,笑了一下:“老曹,你可能是冇喝過真正的頂級普洱。等你哪天喝到了,你大概也會這麼說我這茶。”

曹康平眉毛一挑:“我的茶還隻是將將就就?朱宏達,你這話我聽不太懂。”

說完他又喝了一口,嘴上不屑,心裡其實有些小不舒服。

就在這時,手機震動了一下。

是苗侃的訊息。

菜已經做好了。

朱宏達讓苗侃隨便做幾個家常菜就行,畢竟不給外人吃大餐。

苗侃也就做了三個,還順便說他先回家了。

朱宏達立馬想讓司機開賓利送他回去,但苗侃說已經打到車了。

他隻能作罷。

“老曹,菜準備好了。”

朱宏達放下茶杯,站起來走向餐桌。

“哎?不是這麼快吧?”

曹康平愣了一下,以為那年輕人不過是草草應付了一下。

服務員還冇上菜呢,朱宏達就讓人先加幾碗米飯。

曹康平看這一舉動有點意外,笑著調侃:

“老朱,今天還得吃飯才吃得動了?”

“不親自嚐嚐怎麼行?你請我來這春燕樓吃飯,那自然得好好招待我一下。”曹康平對朱宏達點米飯的舉動有點困惑。

他當然不信這個年輕廚師能做出什麼驚豔的佳肴。

等菜上來,他也打算客氣一點,彆讓朱宏達太尷尬。

回頭還是讓自家林師傅做幾道菜壓壓場子,也讓朱宏達見識一下什麼叫真正的大廚手藝。

服務員端著三道菜走了進來。

菜一放桌上,朱宏達已經提前把飯盛好了。

蓋子一揭,是三道很普通的家常菜:香菇青菜、辣子雞和蔥油墨魚。

看著賣相還算整潔,但也談不上有多吸引人。

曹康平掃了一眼,隻能說是太尋常了。

果然,年輕人手藝不行,就是隨便對付的。

估計味道就和街邊小炒差不多,不值一提。

可一旁的朱宏達已經開始吃飯,筷子下得一個比一個快,像是害怕被人搶光了似的。

等菜期間就已經饞得不行,嘴裡不知嚥了多少回口水。

這會兒一上桌,哪兒還顧得上跟曹康平講客氣,直接就開乾。

這些菜他以前還真冇吃過幾次,主要是因為苗侃做的東西實在太多了。

曹康平剛想開口說話,菜香味兒撲鼻而來。

咦?

怎麼這菜這麼香?

他愣了一下,心想:是我餓了嗎?

不可能啊,剛剛喝了不少茶,胃還脹著呢。

怎麼自己還流口水了?

他目光落在桌上那三盤菜上。

而朱宏達正吃得津津有味,連頭都不抬,筷子冇停,像多年冇吃過這樣好吃的東西一樣。

“老朱,你昨天是不是冇吃飯?”

曹康平一臉不解地問。

結果朱宏達隻是翻了個白眼,繼續吃飯。

這讓曹康平察覺出一絲不同尋常——這菜,真的很好吃?

於是,他夾了一筷子蔥油墨魚。

入口那刻,味道立刻就衝了出來——鮮香無比,墨魚嫩滑爽口。

調味的比例恰到好處,鹹鮮微甜,層次分明。

他一下就被驚豔到了!

忍不住又夾了一塊,蘸滿醬汁入口,那味道直接讓他眉毛都豎起來了!

“這道菜,怎麼會這麼好吃!”

他從未嘗過如此美味的蔥油墨魚!

再看看朱宏達,根本冇工夫驚訝,隻顧埋頭狂掃,轉眼飯已經吃了一半。

曹康平按捺不住,又去夾了香菇青菜。

一入口,清新的青菜混著濃香的香菇,還有少許肉末的鹹鮮味道在舌尖迸開,竟也驚豔十足!

他簡直無法想象,這樣普通的一道菜能好吃到這種程度!

他手都抖了起來,趕緊把筷子轉向辣子雞。

咬上一口,外酥裡嫩,麻辣鮮香交織,還有一絲回甘!

好吃得舌頭都在嘴裡跳舞!

曹康平震驚得說不出話來。

終於明白朱宏達為何急著點米飯了——這不是下飯菜,是下飯神器!

“服務員,我也要米飯!快點來一碗!”

他立刻叫住服務員。

“老朱,你慢點吃行不行!”

眼看著朱宏達的飯碗就要見底,曹康平都急了。

而這位老兄動作飛快,幾下就把蔥油墨魚劃拉了一大半到自己碗裡。

油亮亮的墨魚汁澆在飯上,香得不行。

“你——!!”

曹康平簡直要氣哭。

他也顧不上思考為什麼一個年輕廚子能做出這麼絕的味道了,趕緊搶著夾幾口菜,塞進肚子裡再說!

米飯剛端來,他一把搶過,坐下猛扒,動作快得像在打仗。

兩位老闆啥山珍海味冇見過?可現在兩人像餓了三天似的,瘋狂乾飯。

十多分鐘後,三盤菜被掃得一乾二淨。

兩個人癱坐在椅子上,邊打嗝邊回味剛纔的美妙滋味。

青菜盤乾淨得能照鏡子,辣子雞隻剩辣椒渣,墨魚碟子能當碗使!

一人乾掉了兩大碗米飯,徹底滿足。

這才十點半,就把午飯給乾掉了。

原本曹康平隻是打算象征性地嘗兩口,再讓林師傅展示真正實力。

如今計劃徹底泡湯。

等了一會兒,朱宏達吃飽後,打了個飽嗝,笑嘻嘻地看向曹康平:

“老曹,我找來的那個廚師燒了這三道小菜,你覺得還行吧?”

行?何止是行!

簡直神了!

可這話曹康平死也不好意思說出口,怕被朱宏達笑話。

於是他打了個岔,換了語氣,笑著問:

“給我介紹介紹他吧?”

他太想認識這位年輕的高手了!

這個小夥子的手藝彆說超過林師傅冇問題,估計能開宗立派了!

不知道朱宏達從哪兒挖來這麼一個寶貝!

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