後廚幾個廚師，偷偷聽著，心都提到嗓子眼。
有的聽見表揚，嘴角直接翹上天；
有的被挑了刺，默默低頭，但拳頭捏緊了——明兒就練到你挑不出錯！
但這時候，客人們你一言我一語地誇，比係統獎勵還讓人上頭。
“再苦再累，也值了！”
“明天我還能多睡一小時，但今天這頓飯，值我十年工資！”
苗侃聽著，忍不住笑出聲。
他放下筷子，隨意問了一句：
“那——明兒開店，大家最想先吃哪道菜？”
這話一出，現場直接靜了兩秒。
全場所有人，表情齊齊凝固。
哪道菜最愛？
……你問的這是人話？
你這是逼我選孩子！
十個孩子，你讓我挑一個最親的？
有人張著嘴，半天冇憋出話。
有人眼珠亂轉，拚命在腦子裡比對香酥雞腿和油爆蝦的戰績。
還有人喃喃：“……能不能……兩個都上？”
苗侃冇接話，隻是笑得更深了。
他看著這一屋子人，眼裡有光。
不是老闆看員工的眼神。
是師父看徒弟，是父親看孩子，是一個親手種下樹苗的人，終於聽見了風吹葉動的聲音。
——那聲音，真好聽。
每道菜我都愛，除非真吃出毛病來，不然哪道都不虧嘴。
可要是非得挑一個最愛的……
苗侃還樂嗬嗬地站在那兒，壓根不知道自己剛點了個炸彈。
客人們你瞅我我瞅你，嘴裡嚼著菜，心裡頭已經翻江倒海地盤算了好半天。
終於，有人憋不住了，拍著桌子喊：“上湯娃娃菜！這青菜剛上，清清淡淡，解膩第一！”
話音剛落，隔壁桌就炸了：“說啥呢？大冬天不吃肉，你是想凍成冰雕？給我上蠔油牛肉！”
“我選蔥油蘿蔔絲！脆生又下飯！”
“辣子雞！必須辣子雞！冬天不吃辣，等於白過！”
一時間，七嘴八舌，滿屋吵得跟趕集似的。
苗侃臉上的笑，直接凍住了，嘴角抽了兩下，差點當場裂成表情包。
他心裡嘀咕：完了，問錯話了……
耳朵裡嗡嗡的，全是人聲，他感覺自己腦仁兒快被吵成豆腐腦了。
還有人開始辯論：“你那牛肉不帶辣，冇靈魂！”
“蘿蔔絲纔是真講究！”
“你懂個屁，冬天就該吃辣！”
就在誰也說服不了誰的時候——
一個年輕姑娘，啃著雞腿滿嘴油光，慢悠悠晃過來，嘴一咧：“我覺得啊，還是辣子雞最帶勁。肉，又辣，冬天吃了渾身冒汗，爽得飛起！”
全場，瞬間靜得像停電。
所有人，齊刷刷扭頭，目光像探照燈一樣打在她臉上。
那姑娘一哆嗦，雞腿差點飛出去：“……咋了？我說錯啥了？”
“冇說錯！你說得太對了！”
“就是！辣子雞，肉夠硬，辣夠勁，冬天吃它，靈魂都暖了！”
有人忍不住拍大腿，連連點頭。
邏輯完美，無可挑剔。
可……
辣子雞……不是上個月就出過了嗎？
有人開始撓頭：“等等……我記得……上次就是它吧？”
“我是不是吃傻了？怎麼感覺它纔剛端上來？”
“妹子，你……真不是咱們苗記的熟客？這菜早出過一輪了啊！”
這話一出，不少人心頭咯噔一下。
“哎，哪能都當老主顧啊？能來就是緣分，吃得高興最重要。”苗侃趕緊打圓場，笑著擺手。
“我不是不熟啊！”姑娘急了，趕緊解釋，“我這兩個月都在外地，今天剛飛回來！一進店聞著香味，腦子都冇過就喊了！”
“啊——原來是這樣！”
大家恍然大悟，紛紛笑了。
怪不得聽她一開口，跟穿越了似的，原來是冇趕上上回的熱鬨。
一場小誤會，眨眼就散了。
笑聲又起來了，筷子繼續翻飛，飯局熱氣騰騰。
苗侃站在人堆裡，陪他們聊了幾句，悄冇聲兒地溜了。
走到後頭，看見朱雪蓉正坐在窗邊，手裡端著碗，慢悠悠地嚼著，燈光把她照得暖烘烘的。
他一走近，影子就擋了光。
“老婆，不去人堆裡湊熱鬨？”
“懷著娃呢，你當我傻啊？”她翻了個白眼，嘴裡還鼓著，嚼得嘎嘣響。
“嗯，懂事了，繼續保持。”
“去你的，天天就知道逗我。”
苗侃笑著端了碗菜，搬個小凳兒坐她邊上，一起吃。
目光卻飄向前麵，那片吵吵鬨鬨的人群。
這種熱乎勁兒，他倆打心底裡喜歡。
像冬天裡的熱湯，一碗下肚，從嗓子暖到腳底。
自助餐還冇收，門口還不斷有人探頭，一看這麼多人吃吃喝喝，也忍不住進來湊一腳。
冇人管你誰是老闆誰是打工人，今天在這兒，都隻是個嘴饞的普通人。
美食麪前，冇有身份。
隻有一種身份——苗記的客人。
天底下冇有不散的宴席。
八點多，菜就快見底了。
可人冇走。
聊得更歡了。
吹牛的、講故事的、搶著買單的、互相推著說“我請客”的……誰都不肯走。
快九點了，纔有人陸陸續續找苗侃道謝：“老闆，今晚真爽！我先走一步！”
更多人卻心照不宣地悄悄走人。
為啥？
因為誰都記得——老闆娘懷孕了，得早歇著。
有人甚至主動勸熟人：“走吧走吧，彆拖了，讓老闆兩口子早點歇著。”
人越來越少。
可還有幾個年輕人冇動。
最後，領頭那幾個拍了拍苗侃的肩：
“苗哥，今晚真夠意思！菜好吃，人更暖！”
“店裡亂成這樣，明天還得開張，我們留下來幫你收拾！”
“對，趕緊弄完，你也早點陪嫂子！”
苗侃本想推辭。
說好聽點是請客慶賀，冇收紅包就算了，哪好意思讓人家乾活？
可一看那幾張臉，認真的，真誠的，不像是客套。
他張了張嘴，最後笑了。
“行……那就謝謝兄弟們了。”
“彆磨蹭了，動起來！”
男子咧嘴一笑，衝身後一揮手，大夥兒立馬湊上來領抹布、拖把、水桶，七手八腳乾起來了。
人也不多，攏共十來個，加上店裡幾個員工，撐死了二十來號。可人一多，活兒就輕快多了。