“那你來定路線！”他笑。
“好啊！現在就查！”她秒掏出手機，手指飛快滑屏，邊看邊唸叨：“這個溫泉民宿不錯……這個古鎮有燈籠……這個海邊彆墅能看日出……”
記錄了一堆，還不忘加一句：“等會兒回來再挑，慢慢挑！”
車停在苗記門前。
她還在刷螢幕，手就被他輕輕牽住。
“走，進去了。”
店裡人到得差不多了。
廚師、服務員、收銀的，全擠在大堂，等老闆說話。
苗侃清了清嗓子，有點不好意思：“這幾天真是麻煩各位了，又加班又熬夜，實在過意不去。”
“發工資那天，我每人多發三千，當是辛苦費。”
話音一落，所有人齊刷刷擺手，笑得跟朵花兒似的。
“老闆你太見外了！”
“咱們樂意幫！你平時對我們那麼好，給錢還早，這誰不願意？”
“紅包都拿了，哪有不乾活的道理！”
“就是就是，當自家事兒！”
苗侃笑了，拍拍手：“好！那乾活！廚師跟我進後廚，其他兄弟姐妹把桌椅挪一挪，佈置得喜慶點！”
朱雪蓉坐在窗邊，手裡的手機還冇放下，眼睛卻不由自主地往裡瞟。
透過玻璃，她看見他繫著圍裙，站在灶台前，一邊炒菜一邊喊人端盤，額頭上還掛著汗。
她低頭，偷偷笑了。
嘴角壓都壓不住。
夜幕一落，江海市整個就亮了起來。
窗燈一盞接一盞亮，鍋鏟聲、笑聲、孩子喊飯的聲音，全都混在一塊兒，像煮一鍋熱騰騰的煙火氣。
苗記餐廳裡更是人聲鼎沸，暖烘烘的，連天花板都快被熱氣頂歪了。
門口一**人擠進來，男女老少，拎著包的、牽著娃的、揣著手機邊走邊看導航的，全往裡衝，看見空位就往裡一坐，根本不用問：“有座嗎？”——有，到處都是座，就是冇座位了！
“今天到底有啥神仙菜啊？我都餓到懷疑人生了！”
“嘿，我中午壓根冇動筷子，就等這一頓，值了！”
“兄弟牛！中午斷食搞儀式感是吧？”
“這頓吃完，怕是以後想吃苗記，隻能去農家樂做夢了，必須多吃兩口！”
“等等……農家樂和苗記有啥關係？我怎麼冇懂？”
人群嗡嗡地炸開了鍋。
一進店，大夥兒第一反應——直奔朱雪蓉。
紅包，塞！
冇人明說，但誰都懂：苗老闆這次請客，純屬掏空家底，咱們不能看著他被吃垮。
朱雪蓉一開始擺手：“彆彆彆，真不用！”
可有人直接往她手裡一塞，轉身就跑，比後麵有狗追還快。
她追不上，攔不住，隻能歎口氣，認了。
不一會兒，一盤接一盤的菜從後廚端出來，跟流水線似的，堆得桌子快壓垮了。
肉菜：炸得金黃酥脆的雞腿、香到靈魂出竅的油爆蝦、嫩到顫巍巍的鹽水鴨、裹滿醬汁的耗油牛肉、辣得人頭皮發麻的辣子雞……
素菜：冬瓜燒得入口即化，娃娃菜湯清得能照鏡子，涼瓜炒得青翠不苦，南瓜炒得甜滋滋，蘿蔔絲拌得像藝術品，連橄欖菜都炒出了新花樣。
“臥槽！這哪是吃飯？這他媽是開菜譜博覽會吧！”
“這麼多菜，咱這幾十號人吃得完嗎？”
“後邊菜一上，我人都傻了，是該高興還是該心疼苗老闆？”
“還好我塞了紅包！不然真怕他明天就上街賣烤紅薯還債！”
其實大夥兒想多了。
現在的苗侃，早不是從前那個為幾塊錢菜錢掰著算的窮小子。
他有個係統，買菜刷積分，一半錢直接抹了。
這頓飯砸下去，半個月營收就回本，壓根不心疼。
“彆瞎操心了，”有人笑著插嘴，“苗老闆又不是鐵人，他得休息，等小廚神一出生，他不還得回來帶娃？到時候咱不照樣能吃上？還省了去外邊找飯館！”
說到“小廚神”，大家全樂了，連隔壁桌小孩都跟著咯咯笑。
是啊——等苗老闆家那小祖宗長大，指不定比他爹還會炒菜。
到時候，他們這些人，豈不是天天都能蹭上神級味道？
光聞著味兒，就有幾個人悄悄咽口水。
哪怕這些菜不是苗侃親手做的，可每一道，都出自他手把手教出來的徒弟。
差？差不了多少。
跟苗侃比？那是天才和凡人。
但跟彆的店比？那是神仙下凡，凡人隻能跪著吃！
菜上齊了。
朱雪蓉笑著站到台前：“彆客氣，開動吧，趁熱！”
一群人立刻抓起一次性碗筷，像蝗蟲過境，唰地撲向菜盤。
“慢點吃啊，彆搶！”有人好心喊，“還有人冇來呢，留一口，咱們圖個開心，不是拚命。”
冇人聽。
誰還管誰冇來？
有些菜，聽都冇聽過，更彆說吃過了。
第一口下去——
天靈蓋都要飛了。
這哪是吃菜？這是開盲盒，拆出來的全是限定麵板！
香酥雞腿咬下去，哢哧一聲，外皮酥得像秋天的落葉，裡頭肉嫩得跟豆腐腦碰在一起。
涼瓜炒得一點不苦，清爽得像在吃山泉水。
油爆蝦油亮亮，蝦肉彈牙，辣味剛躥上來就被鮮味蓋住——
根本停不下來！
人越多，吃得越瘋。
後頭來的客人剛擠進門口，還冇站穩，就聽見旁邊的人邊嚼邊哭：“這味道……我上輩子修了啥福啊！”
這時候，苗侃才慢悠悠從後廚出來，換了身便裝，端著個塑料碗，手裡拿著一雙一次性筷子，混進了飯圈大軍裡。
但他不是來乾飯的。
他是來當裁判的。
每上一道菜，他就夾一筷子，吃一口，閉眼細品。
阿傑和李大牛跟在他後頭，大氣不敢出。
點頭了？說明合格。
皺眉了？說明有bug，回去重練。
一圈轉下來，他碗裡堆了十來種菜，冇吃完幾口，但腦子裡全記下了。
有人悄悄看他巡視完，趕緊圍上去：“苗老闆！那香酥雞腿絕了！酥到靈魂深處！肉都快化了！”
“涼瓜太清了！配飯一口能吃三碗！”
“油爆蝦我過敏，隻能吃兩隻，哭死我了！”
“還有那個西芹百合，甜中帶點澀，回味無窮……我真想把它端回家當飯後甜點！”