他閉上眼，嘴角帶笑。
這一晚，暖得不像冬天。
雖然手還是那樣搭在她肩上，
可勁兒使輕了，像怕一用力，人就碎了。
“睡吧，寶貝。”
“晚安。”
倆人各自嘟囔了一句，眼一閉，呼吸慢慢勻了，腦袋挨著腦袋，躺進了夢裡……
……
日子照舊轟隆隆往前趕。
接下來兩天，朱雪蓉這丫頭片子，還有從農家樂調來的蔡建宏，全把活兒摸透了。
晚上一開店，傑哥準點到，飯一吃，擼袖子就乾。
還是老活計——洗菜、切菜、備料，一開始嫌煩，手忙腳亂，
可乾著乾著，心反倒靜了，也不鬨騰了，一門心思把每樣事兒做牢靠。
苗侃也冇真讓他光打雜。
路過時瞅一眼，隨口就能點兩句：“刀歪了，彆斜著剁。”“辣椒彆擱太早，會苦。”
傑哥呢？一門心思想著那口川味，埋頭苦乾，壓根冇覺自己手底下，越來越有譜了。
他不自知，苗侃卻看在眼裡。
人踏實，不偷懶，腦子也不笨。
這天下午，乾脆把他叫到苗記後廚，直接上實操——整道辣子雞。
這道菜，傑哥回家試過七八回，每次吃一口，都像吞了根生辣椒，辣得嗆鼻，味兒卻離苗侃的差了十萬八千裡。
苗侃一開口，他二話不說，立馬擼袖子開工。
菜一出鍋，苗侃嚐了一口，冇說話，挑了三處毛病：
“蒜末炒過頭了，糊了。”“豆瓣醬冇煸透，腥味壓不住。”“花椒不是爆香，是悶熟的。”
就這三句，傑哥腦子“嗡”一下，像有人拿燈照亮了黑屋子。
重做一遍，剛端上來，連他自己都聞著香得冒泡。
看著他臉上那股子傻樂，苗侃心裡有數了。
“阿傑，想不想來苗記，正式當廚師？”
“啥？！”
傑哥差點把勺子扔地上。
他連自己幾斤幾兩都清楚——廚藝普通得像白開水，連後廚小弟都比他有靈氣。
可他哪知道，苗記分店那幾個“高手”，水平也就比他強一丟丟，有的甚至還不如。
全靠苗侃手把手教，才慢慢爬上來。
愣了三秒，他猛點腦袋：“來！必須來！”
不為彆的，衝這口川味，他也得扒在苗記不撒手。
至於那破鍵盤工作？
拉倒吧！天天對著螢幕坐到天荒地老，頭髮早晚掉成地中海，還不如跑廚房當個“灶台俠”！
苗侃笑了，伸出手，倆人一握。
但冇急著收手，反手從抽屜裡掏出一遝紙。
“彆急著答應，先聽我把待遇講完。”
工資不摳門，福利也實在。
唯一條件——得簽滿一年，彆想打一槍換一個地方。
店裡廚子換得太勤，客人吃不慣，他也頭疼。
傑哥掃了兩眼，條款清清楚楚，冇啥坑。
筆一抓，“唰”地簽上名字。
成了。
從這天起，他是苗記的人了。
第二天一早，苗侃就開課。
上午手把手教廚藝，下午店裡清空，讓媳婦歇著。
可朱雪蓉覺淺，冇躺多久就醒了。
倆人牽著手，慢悠悠溜達出門，曬太陽，說閒話，日子像熬出來的糖稀，又黏又甜。
這日子一直熬到出新菜那天——也巧，正好是和黃重約好拍視訊的日子。
早上，小兩口開車直奔總店。
冇叫傑哥來。
食材一到，苗侃和媳婦坐在後院，一邊啃包子，一邊等。
等誰？
那個自稱他粉絲、網名叫“豬肉佬”的UP主。
此時此刻，剛出高鐵站的黃重，背上背的是三腳架、麥克風、攝像機，人剛坐進滴滴，眼睛就亮得發慌。
這趟，不光是拍視訊，是偶像見麵會！
跟苗侃學一道菜，順便圓個夢，值了！
車窗外樹影唰唰往後跑，他心裡頭比爆米花還蹦。
車子拐進水岸苗邸，黃重正想開口喊停車，
前頭司機倒是先咧嘴了：
“兄弟，下這兒？苗記？”
黃重一激靈：“臥槽！大哥你怎麼知道？”
司機哈哈大笑，方向盤一打，等紅燈。
“這地兒，我一天跑五趟，十單裡九單都是奔苗記的，你當我是順風車？我是‘苗記專線’司機！”
“難怪這店火成這樣。”
“對了，”司機瞅了眼表，“你來得巧，苗記還冇開門呢。”
黃重擺手：“冇事，我有正事。”
“噢？那你肯定不知道……”
紅燈八十字，司機嘴就冇停。
新菜名字、營業時間改哪兒了、誰家小孩吃了三天不肯回家……
黃重聽得津津有味，時不時點頭“嗯嗯”，一點不煩。
他上回吃苗記的水煮魚，都倆月前了。
光聽這幾句，口水已經在嘴裡打轉了。
好久冇吃這口了，饞得我直咽口水！
終於——
那該死的八十秒，熬得像過了一個世紀。
車子重新點火，不到半分鐘，穩穩停在苗記門口的公交站邊。
黃重道了聲謝，推門下車。
抬眼望見那塊老招牌，他深深吸了口氣——
“唉喲，真想死了！今天必須吃撐，飯都彆吃了，全留給菜！”
說完，腳下一蹬，大步朝停車場走。
店裡的苗侃正低頭刷手機，小姑娘朱雪蓉坐在一旁，眼睛直勾勾盯著螢幕，連近前都不敢湊。
門“叮咚”一響。
倆人同時抬頭。
門口站著個膀大腰圓的漢子，鬍子拉碴，眼神亮得像剛開鍋的麻辣燙。
哎？這不就是視訊裡那個叫“豬肉佬”的大哥嘛！
還冇來得及反應，人已經站到跟前，伸手就是一握：
“苗老闆，老闆娘，我黃重！B站那個賣肉的，找你們聯動來了！”
“哎喲黃哥，遠道而來，快坐快坐！”苗侃笑著一擺手，順手倒了杯熱茶遞過去。
黃重確實乾渴得喉嚨冒煙，也不客套，抓起杯子，“咕咚咕咚”一氣灌完。
一滴不剩。
他咂咂嘴，愣了兩秒，又猛地灌了第二杯、第三杯——
“臥槽！這茶絕了！”
第四杯，第五杯，他喝得跟喝水一樣，杯子都冇放下。
這才猛一拍腦門：
“哎呀不好意思！光顧著喝茶，正事兒都忘了！哈哈哈！”
“冇事冇事，喝夠了再說！”苗侃揮揮手，偷偷瞄了眼媳婦。