吃飽喝足，胃裡暖烘烘的，昨日的疲憊徹底一掃而空，取而代之的是滿滿的幹勁。
「好了夥計們，吃飽了該幹活了！」楊川拍拍手，「準備裝車出發！」
「收到！」眾人齊聲應和，迅速行動起來。
楊川和徐燁帶頭走向那口已經冷卻不少的滷肉鍋。
徐燁早已換上了一身更適合外出的裝扮，剪裁精良的深色羊毛混紡大衣，裡麵是淺灰色高領羊絨衫，襯得他肩寬腰窄，氣質沉穩矜貴又不失行動力。
楊川也套上了一件厚實的羽絨服，裡麵是舒適的加絨衛衣，到攤位後把外套一脫，方便幹活。
鍋蓋掀開，凝固的油脂封住了湯汁，濃鬱的香氣被鎖住大半，但依舊勾人。
楊川和徐燁先用保鮮膜把滷肉鍋上上下下封死，這才合力將整個滷肉鍋穩穩抬出了廚房。
另一邊，那個40升的「巨無霸」電飯煲被龐虎和李華合力搬了出來。 【記住本站域名 看書首選，.隨時享 】
安娜和陳思琪則領著幾個外國小夥，將清洗乾淨的、用來裝米飯的幾個大保溫桶、盛紫菜蛋花湯的不鏽鋼湯桶，以及炒鍋、大勺、漏勺、分裝盒、打包餐具等一應廚具和物料，有條不紊地搬上等在門口的那輛白色廂式貨車。
朱利安、杜克他們在喬治管家的指揮下，幫忙固定車上的物品，防止顛簸。
莊園門口一時熱火朝天，充滿了忙碌又朝氣蓬勃的氣息。
楊川最後清點了一遍，確認沒有遺漏，才和徐燁一起坐進了路虎的後排。
車隊發動，引擎的轟鳴聲打破了莊園的寧靜。
車窗緩緩升起，隔絕了外麵的寒氣。
楊川靠在舒適的真皮座椅上，側頭看向窗外飛掠而過的莊園景色。
徐燁坐在他旁邊，大衣敞著，露出裡麵質感極佳的羊絨衫，閉目養神，側臉輪廓在晨光中顯得格外清晰沉穩。
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車子很快駛入考文特花園區域，節日的喧囂如同海浪般撲麵而來。
彩燈裝飾的店鋪、熙熙攘攘的人流、街頭藝人的音樂、各種食物的香氣……聖誕集市特有的熱鬧氛圍立刻包裹了他們。
「謔，人比前天還多！」龐虎趴在車窗上，臉都快貼到玻璃了，「看來咱昨天沒來，食客們更饞了！」
「少往自己臉上貼金，龐胖虎，」陳思琪笑著拆台，「人家是來過聖誕購物的！不過嘛……聞到咱的滷肉香，那就是另一回事了。」
白色廂式貨車熟練地在指定位置停穩，眾人迅速下車，開啟車廂後門。
「開工開工！」龐虎擼起袖子，第一個沖向那個沉甸甸的滷肉保溫桶，「老胡！華仔！接著！」
胡俊峰和李華立刻上前，三人合力將那個散發著誘人肉香的「巨無霸」抬了下來。
安娜和陳思琪則帶著朱利安、杜克幾個外國小夥，輕車熟路地將電飯煲、湯桶、各種廚具和打包物料卸車搬運。
「電飯煲放這邊，插排夠長。」
「湯桶先放角落，等會兒安娜思琪來了再處理。」
「鹵桶！鹵桶放中心位置，小心點，別灑了！」
大家七手八腳，動作麻利地佈置著這個熟悉的攤位。
攤位上「Yummy」的招牌還掛著，前天餃子留下的麵粉痕跡也被細心地擦拭乾淨。
就在楊川剛把那個裝著豬蹄和牛腱子的大保鮮盒搬上檯麵時，一個熟悉的身影出現在了攤位隔板旁。
「嗨！早上好！」隔壁咖啡店的女店主艾琳娜探過頭來，她栗色的捲髮紮成一個利落的丸子頭，「看到你們真高興！你們昨天去哪裡了？有好幾位客人特意過來問，說怎麼沒看到賣美味餃子的中國攤位，他們還想再買呢！有個老先生前天買了兩份，說帶回去給他太太嘗了，老太太特別喜歡，昨天特意讓他再來買，結果撲了個空，有點失望呢。」
艾琳娜語速很快，帶著倫敦東區特有的熱情腔調，臉上是真誠的關切和好奇。
楊川正好在整理裝一次性餐具的箱子，聞言立刻抬起頭，帶著歉意笑道：「艾琳娜，早安！抱歉抱歉，讓你們和客人費心了。」
他放下箱子，解釋道：「是這樣的，我們幾個其實都是學生，平時主要在學校裡經營。前天在這邊第一次出攤，雖然生意火爆特別開心，但強度實在太大了，大家都有點累趴下了。所以我們就決定，以後採取隔天出攤的模式，這樣能保證休息，也能更好準備食材。」
他撓了撓頭，補充道：「這事兒我們在學校的社交媒體帳號上都提前通知了，提醒我們的老顧客別跑空。隻是這邊集市的新顧客，我們一時疏忽，忘了單獨提醒，實在是我們考慮不周。等會兒我們馬上寫個醒目的告示貼在攤位上，說明我們每週的出攤日期，比如『週二、四、六在此營業』之類的，這樣大家就都清楚了！」
李華也湊過來補充：「對，我們保證以後不會這樣了！麻煩你跟那位老先生說聲抱歉，下次他來我們攤位，我們給他打折！」
艾琳娜恍然大悟，臉上露出理解的笑容：「噢！原來如此！考文特花園的客流確實很瘋狂，尤其是在聖誕節前。年輕人，懂得勞逸結合很重要。社交媒體？嗯，很聰明！不過寫個告示確實更直觀，像我這樣不怎麼刷社交媒體的老頭子老太太也能看到。那位布朗先生，我會轉告他的。放心，你們的美味值得等待！」
「太感謝你了，艾琳娜！」楊川和李華連忙道謝。
「不客氣！期待你們今天的……」艾琳娜話還沒說完，鼻子忽然用力嗅了嗅，目光瞬間被楊川正在擺弄的那個大滷肉鍋吸引，「等等，這是什麼？聞起來好香啊……」
楊川笑了笑，掀開了鍋蓋說道：「今天我們準備了華國滷肉飯，這是滷肉的香氣。」
一股難以形容的滷肉醇香，如同一股洶湧的熱浪，猛地從桶蓋縫隙中噴薄而出！
那香氣霸道而複雜，融合了醬油的深沉醬香、冰糖的甘甜、香料的馥鬱、長時間燉煮後油脂特有的豐腴肉香，還有豬蹄和五花肉釋放出的膠原蛋白的粘稠感。
它瞬間擴散開來，強勢地覆蓋了周圍咖啡的焦香、隔壁烘焙的黃油甜香，甚至短暫壓過了整個集市喧囂的背景氣味。