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第315章 滷肉飯開售

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哐當一聲輕響,胡俊峰將那個40升的巨型電飯煲內膽穩穩放在操作檯上,揭開蓋子。

裡麵是剛淘洗好,泡足了水分的粒粒分明的大米,米粒吸飽了水分,顯得格外飽滿晶瑩。

「胖虎,電源!」胡俊峰招呼一聲,龐虎立刻熟練地找到電源插排,插頭懟了進去。   ->.,提供給你,的閱讀體驗

「滴」的一聲輕響,電飯煲的指示燈亮了起來,螢幕上跳動著「煮飯」的字樣。

另一邊,楊川也給那個散發著致命誘惑力的滷肉鍋接上了電源。

插上電沒一會兒,指示燈就亮了起來,桶壁開始微微發熱。

這時,李華已經麻利地將一塊嶄新的小白板掛在了攤位最顯眼的位置,上麵用粗黑的馬克筆寫著今日選單:

【今日選單】

招牌滷五花肉飯—£10/份

醬香滷牛腱肉飯—£10/份

奢華雙拚飯(豬 牛)—£10/份

(註:每份飯免費配一碗紫菜蛋花湯)

「嘖,看著就專業!」龐虎叉著腰,欣賞著李華的字和白板,「咱們這食材用料配上川哥這手藝,絕對良心價!」

價格比在學校擺攤的時候要貴了一些,但主要是貴在食材上,畢竟所有的食材都是用的徐燁莊園裡的頂級食材,黑豬肉、和牛肉還有從華國進口的五常大米,再加上攤位費和水電費,成本就不低了,稍微提高一點價格也是正常。

而且這裡是英國的首都倫敦,本來消費就高,他們這個價格已經算是很便宜的了。

隨著電飯煲開始工作發出低沉的嗡鳴,滷肉鍋的溫度逐漸升高,那股子霸道醇厚的鹵香味越發濃鬱和活躍起來。

醬香、肉香、油潤的脂香、香料醇厚的香氣……它們交織在一起,形成一股幾乎肉眼可見的「香氣浪潮」,強勢地沖刷著周圍的空氣。

這股濃鬱而獨特的東方肉香,不同於集市上常見的烤腸、炸魚薯條、甜甜圈的甜膩或煎牛排的油煙氣,立刻吸引了周圍路人的注意。

不少人停下腳步,好奇地張望,尋找香氣的源頭。

「什麼味道?好香!」

「聞起來像是燉肉?但比普通的香太多了…」

「是華國攤位那邊!快看,他們今天好像賣不一樣的東西!」

「媽媽,好香!我想吃那個!」一個被媽媽牽著的小男孩指著攤位,奶聲奶氣地說。

艾琳娜眼睛瞪得溜圓,直勾勾地盯著滷肉鍋:「這、這就是滷肉飯嗎?」

楊川笑著點頭:「是的,艾琳娜,我們今天主打滷肉飯。用特製的滷汁長時間燉煮五花肉、豬蹄和牛腱子,澆在熱騰騰的白米飯上,還會配上清爽的紫菜蛋花湯。」

「滷肉飯……」艾琳娜重複著這個陌生的名詞,眼神裡充滿了毫不掩飾的渴望。

她作為咖啡店主,每天和各種三明治、沙拉打交道,這種濃鬱、純粹的肉食香氣對她有著致命的吸引力。

「聽著就很棒!」她果斷地一拍手,「嘿,楊!快!給我留三份!不不不,現在就預訂!我和我的兩個夥計,亞歷克斯和琳達,今天中午的午餐就是它了!聞到這味兒,我感覺我的帕尼尼都不香了!」

她急切的樣子把大家都逗笑了。

「沒問題,艾琳娜!」楊川爽快地答應,「三份滷肉飯,記下了!等會兒正式開賣第一個給你打包。」

「太棒了!你是天使,楊!」艾琳娜高興地比了個勝利的手勢,「你們先忙,我得回去盯著我的咖啡機了!記住我的三份啊!」

她風風火火地轉身跑回自己的咖啡店,還不忘回頭又叮囑了一遍。

隔著幾個攤位,正在排隊買熱紅酒的幾個年輕人也頻頻轉頭:「嘿,那邊新開的?聞起來好香啊!」

「好像是滷肉飯?我在Chinatown吃過一次,味道還不錯!」

「哇,現在就想嘗嘗了……」

路過的腳步不知不覺地在攤位附近放緩,好奇探究的目光越來越多地投射過來。

攤位前,不知不覺已經聚集了七八個被香氣吸引過來的客人,正探頭探腦地看著選單板,低聲交談著:

「就是這裡了,香味太誘人了!」

「滷肉飯?是那種燉得很爛很入味的肉嗎?」

「10英鎊一份?選單看著挺簡單,但聞著這味兒就覺得值了……」

「什麼時候開始賣啊?」

「不好意思,請大家稍等一下,米飯剛開始煮,大概還要十分鐘。」楊川笑著向眾人說道。

雖然還沒正式開賣,但「Yummy」攤位的存在感,已經因為這霸道無比的香氣而直線飆升。

楊川觀察著人流,轉頭對夥伴們說道:「米飯剛開始煮,趁現在客人還不多,咱們分批行動。昨天說好的,抽空去逛逛集市,買點聖誕禮物。大家分批去,控製好時間,一個小時左右差不多就得回來。」

本著女士優先的原則,楊川讓安娜和陳思琪先去。

「太好啦!」安娜第一個歡呼起來,和陳思琪興奮地擊了下掌,像兩隻終於被放出籠子的小鳥,「思琪,我們快走!我知道有幾家賣小飾品的攤位特別精緻!」

「嗯嗯!等等我,我拿個包!」陳思琪連忙擦了擦手,找出自己的小挎包挎上。

兩個女孩迫不及待地拉著手,像撒了歡的小麻雀,嘰嘰喳喳地就衝進了那片人聲鼎沸的聖誕集市海洋裡,瞬間被歡樂的人群淹沒。

集市裡,節日的氣氛濃鬱得幾乎要滴出水來。

空氣中混合著鬆枝的清冽、肉桂熱紅酒的甜暖、烤栗子的焦香、各種食物小攤的油煙香氣,還有無處不在的歡聲笑語。

安娜和陳思琪像兩隻快樂的小蜜蜂,穿梭在一個個裝飾得無比夢幻的小木屋攤位間。

巨大的、纏繞著無數小彩燈的聖誕樹矗立在廣場中央,樹下堆滿了包裝好的「禮物」裝飾品。

旋轉木馬播放著歡快的聖誕頌歌,載著興奮尖叫的孩子和童心未泯的大人一圈圈旋轉。

街頭藝人拉著小提琴,悠揚的琴聲在寒冷的空氣中流淌,腳邊的琴盒裡散落著零星硬幣。

到處都是紅紅綠綠的金箔、彩帶、星星和天使掛飾,在冬日的陽光下閃閃發光。

「哇!思琪你看這個!」安娜停在一個掛滿晶瑩剔透玻璃飾品的小攤前,眼睛放光。

那些玻璃球裡,有的裝著微縮的聖誕雪景,有的吹製出精緻的小天使或馴鹿形狀,在燈光下折射出七彩光芒。

「好漂亮!」她拿起一對小巧的銀色雪花耳釘,在耳朵邊比劃著名問陳思琪,「這個雪花耳釘怎麼樣?好看嗎?」

「好看!銀色很襯你。」陳思琪笑著點頭,目光被旁邊一個賣手工編織品的小攤吸引,攤位上掛滿了毛茸茸的聖誕老人帽子、馴鹿角發箍、還有各種配色溫暖可愛的毛線手套、圍脖和小掛件。

「安娜,你看這個!」陳思琪拿起一隻深藍色、點綴著白色小雪花圖案的毛線手套,「這個顏色和質感都很不錯……」

她們還逛了賣香薰蠟燭的小攤,各種鬆木、肉桂、烤棉花糖的溫暖香氣令人沉醉;在糖果鋪前流連忘返,看著五顏六色的柺杖糖、巧克力金幣和做成聖誕老人形狀的軟糖;甚至在一個賣復古聖誕卡片和包裝紙的攤位前停留了很久,精心挑選了兩張圖案特別、質感很好的聖誕彩紙,還有配套的金色和銀色的絲帶。

「一定要包得漂亮點!」安娜認真地說,「拆禮物時的儀式感也很重要!」

「嗯!」陳思琪仔細地卷好買到的彩紙和絲帶,放進自己的小挎包。

當她們拎著幾個裝著小飾品和聖誕糖果的紙袋,心滿意足地回到攤位時,臉上都帶著興奮的紅暈和神秘的笑容。

「喲?那麼快回來啦?逛得開心吧?」正在招呼客人的龐虎笑著看向兩人,「買啥好東西了?給哥們兒透露透露唄?」

安娜立刻把裝著禮物的包往身後一藏,下巴一揚:「秘密!明天晚上就知道了!現在問也沒用!」

陳思琪也抿嘴笑著搖頭:「對啊,說了是『Secret Santa』,提前知道就沒意思啦。」

「切~真小氣~」龐虎誇張地撇了撇嘴,「神神秘秘的!行行行,不說拉倒。老胡,你看她們,一點兒都不夠意思!」

胡俊峰好笑地看他一眼:「你們回來的剛好,接下來交給你們了,換我和胖虎出去逛逛。」

「行!你們去吧!」兩個女孩小心翼翼把買回來的東西藏好,這才換上圍裙和手套,站到了攤位內。

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