“漲工資的事兒先不急,”馬春梅解下圍裙,緩緩地坐下來,語氣沉穩地說道,“我這幾天一直在琢磨,第五嬸子最近老是盯著我的菜譜方子看,我總覺得她不懷好意,怕是背後有雙眼睛在盯著呢。”
葉承天聽到這話,冷哼一聲,滿臉不屑地說:“他們來就是了!咱們家可不怕他們!那都是些日落西山的老東西,還擱這兒天天耍橫呢!”
馬春梅皺起眉頭,憂心忡忡地說:“我倒不是怕他們來明搶,就怕他們使陰招。你知道嗎?第五嬸子今兒個摔斷了腿,就是為了讓我去他們家做個飯。趙家那老太太可真夠狠的!”
葉承天的臉色變得凝重起來,他低聲問道:“那您說咋辦呢?總不能真把方子白白送給他們吧?”
馬春梅沉思片刻,然後輕聲說道:“得罪誰也不能得罪這些真小人啊!我倒是想到了一個辦法,既能讓他們別記恨咱們家,又能保證我的那些方子不被白送給別人。”
葉承天的眼睛一亮,急切地問:“有這樣的方法嗎?”
馬春梅微微一笑,自信地回答道:“當然有啦!其實剛才你不回來的話,我就一直在想該怎麼答覆趙老太太呢。”
現在嘛,自然有更好的方法。
“你打算怎麼做?”
馬春梅自信的一笑,“我看別人啊把方子看得比命都貴,甚至很多人家裏甚至是傳兒不傳女,這就造成了老祖宗的東西,在戰爭中經常性的失傳了好多秘方,這不是個別人的損失,這是國家的損失!”
葉承天點了點頭。
馬春梅繼續道:“,國家這幾年出版了很多菜譜,我看了,都太空了,很多人拿到了也不知道怎麼做,對於調味料,還是寫得太含糊,些許,少量,適當,大中小火,大約……這些計量單位的不科學,造成了這個菜譜拿回去,也不能很快複製出同樣美味的菜來。”
葉承天神情專註。
馬春梅忽然抬頭,眼睛亮得像灶膛裡的火:“我想著我這水平啊,出一本馬氏家常菜也是可以的,我自己研究了很多實用的技巧,但是呢,我文化水平不足以支撐我完成這個,我想著,要不我們倆個聯手出一本菜譜《馬氏家常菜》!你當作者,我來講做法,把料量化得清清楚楚,連火候都標上鐘錶刻度!”
“出書?”葉承天嘶了一聲,對於一個小少年來說,讓他成為一名出版作者,真是十分有吸引力的,而且這件事嘛,往大了說,可以說利國利民的好事。
“我看行!”葉承天也是初生牛犢不畏虎,他就完全沒有想過馬春梅一個家庭主婦配不配寫菜譜!
寫出來的東西行業認不認可?
還有這個到底能不能出版?
出菜譜具體要怎麼操作?
這些東西他都沒有考慮過!
他覺得這事能幹,兩人就開始乾。
至於結果如何,兩人都能承受!
兩人相視一笑。
這是兩個人第一次合作。
未來,兩個人還有無數次合作。
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第二天,既然說了要回鄉下看婆婆,馬春梅就絕不會說假話!
有些事情必須要有了斷!
馬春梅一早先到了大雜院,關寶珍獻寶似的拿了賬本和錢都交給了馬春梅。
“媽,你看,我們這一週賺了一百多塊。”關寶珍眼睛裏都是笑意,開心的手舞足蹈。
太厲害了,媽媽的酸菜豬雜包太受歡迎了,沒有一家包子能和他家對打的,現在唯一的麻煩就是酸菜品質不太統一。
自己家原先做得酸菜跟不上進度了,爸爸經常去鄉下收酸菜,但是一家一個味兒。
一般的酸菜是自帶一點鮮味的,有時候遇上不好吃的,張鳳城炒餡兒的時候放好多味精,放得關寶珍都心疼了,那都是錢啊。
馬春梅仔細地檢視了一下賬本,然後在心裏快速地算了一筆賬。她發現剩下的四十多塊錢足夠用來進貨了,毫不猶豫地從錢包裡拿出了七十塊錢。
“別太累著了,下雨天就停業吧,在家做酸菜。春天雨多,時間還很充裕,不用著急。”
馬春梅邊說邊洗手,走到廚房幫忙包起了包子。
不一會兒,馬春梅就包好了幾個包子,笑著說:“今天的包子包完了,等會兒讓鳳城陪我去鄉下看看。你們爺倆出去賣包子,沒問題吧?”
“那當然行!”關寶珍立刻回答道,臉上洋溢著自信的笑容,“我可會賣包子了,媽媽,我上輩子可能天生就是賣包子的!真的!相信我!”