“稍等一下,”趙東來到樵身前問道:“裡正,是茶葉蛋不合口嗎?”
“非也非也,我四十有六,半生食卵千枚,尋常煮卵寡淡如水。
主人這雞卵卻茶香入裡、鹹鮮入味、蛋白彈韌,一口下去叫人回味再三。
觀主人年紀輕輕,卻有通天廚,這般巧思絕藝,便是鹹陽城中高官府邸,也無人能敵!”
“裡正過譽了……”
趙東心中暗爽不已,先別管這茶葉蛋怎麼來的,一個廚師最高的榮譽,難道不是來自食客的認可嗎?
這老小子真會說話。
見趙東謙虛,樵擦了擦嘴,像是想到了什麼,突然自降身段,拱手道:
“不瞞主人,吾有一幼弟,在鹹陽少府太官令麾下為庖人。
近日太官令正考校諸廚手藝,欲擢拔一人為庖人長。
故吾想向主人討教這茶葉蛋的製法,若弟能習得此藝,定可晉陞庖人長。
彼時拜為百石之吏,佩銅印黃綬,老朽百年以後,也算安心了……”
“666!”
趙東心底佩服,原來樵誇自己,還自降身份向自己拱手,打的是這個主意啊!
果然是老奸巨猾!
不過區區一個茶葉蛋的做法,趙東當然不會捂著不往外傳。
作為穿越者,他有義務讓秦國乃至天下的普通百姓都吃到茶葉蛋。
但話又說回來了。
又不耽誤要點好處!
趙東笑笑道:
“裡正倒是兄弟情深。
不過這茶葉蛋做法並不繁難,無非是以茶、鹽、醬、辛料與卵同煮,火候足時滋味自透……”
“欸,”樵卻連連擺手:“主人莫要輕描淡寫,宮中卵食無非蒸、煮、炙幾類,何曾見過以茶入膳?
樵眼中閃著精光:“若幼弟他日若能升遷,皆主人所賜……必以厚謝!”
樵言語至此,趙東便已經懂得七七八八。
所謂厚謝,肯定不單單指錢財上的,人情纔是最重要的。
即使樵隻是個區區裡正,但對於初到秦代的趙東來說,說不定以後還能幫得上。
而自己也隻是付出一個毫無成本的茶葉蛋教程,能藉此與裡正結交,日後行事更為便利。
更重要的,聽這老頭子說他的弟弟在少府太官令手下當廚子。
太官令是什麼?那是由少府下轄的太官署,給秦始皇做飯的最高負責人。
如果藉此抱上始皇帝的大腿,我趙東豈不是要360度螺旋起飛?
這筆買賣,值!
趙東略作沉吟,點頭道:“某向來慷慨助人,既助人進取,某便應下。”
樵聽聞,頓時拈鬚大笑:“甚好甚好,老朽代幼弟謝過主人。”
此時一旁的墨錚與韓直聽聞,對視一眼,韓直忍不住插話:
“我記得主人曾說:‘此乃吾肆之秘……’”
“我記性不好,忘了!”
趙東找了個藉口糊弄,你丫湊什麼熱鬧,你又不是廚子,那能一樣嗎?
將樵送到食肆門口。
樵再次拱手道:“主人,待飧食前,吾帶幼弟親自前來見主人!”
“可!”
送走樵後,趙東又折返來到墨錚前,問道:“你剛纔想問什麼?”
“咳咳。”
墨錚回過神來,目光落在趙東身上:“咦,我看你這衣料甚為結實,似乎……非同凡響?”
設定
繁體簡體
韓直扶額嘆氣。
他看不下了,果斷上前一步,說道:“主人,實不相瞞,吾今日有事相求。”
吾觀肆中湯餅所用之麥粉,量多而細膩如塵,敢問主人如何製得?”
見韓直圖窮匕見,墨錚也咬了咬牙,一字一頓道:
“主人,我今日前來,確實不是為了吃飯,我乃墨者,姓墨,名錚。
“墨家?墨錚?”趙東微微頷首,心中隱隱猜到幾分。
墨錚繼續道:
“一般石磨磨麥,多是些粗麩,需反覆研磨,費工耗力,一日難出數鬥。
而肆中所用麥粉,量多而細膩如塵,絕非尋常石磨所能及。
我猜測想必主人定是改良了石磨,或是……有新的磨麥之術?
墨錚上前一步,拱手躬身,對趙東的稱呼也變了:
某鬥膽,願用一萬錢購買,求君賜授此磨麥之術,君以為如何?”
墨錚話音剛落,趙東就眼前一亮,敏銳的抓住了其中的關鍵詞。
一萬錢!
這幾天趙東的總營業額也不過三千多錢,經時空門十倍增幅後,也不過三萬多。
若是在秦代能得萬錢,現代則得十萬,百萬的債務壓力,豈不縮水十倍?
幹了,兄弟們!
趙東故作驚訝:“我當什麼事呢,原來如此,我確實改進了石磨,令其磨麥效率提升……”
墨錚聞言,神色大喜:
“君可將此術相授?錚願立誓,若得此法,除贈錢之外,凡有墨者能及之事。
改良炊具、加固肆舍、甚至避官吏無端滋擾,吾等墨者必盡綿薄之力。
絕無虛言!”
“好說好說,”趙東微微一笑,在諸子百家中,墨家的信譽絕對是第一。
《呂氏春秋・離俗覽・上德》記載了這麼一個故事:
當年墨家钜子孟勝替陽城君守封地,以剖成兩半的玉璜為信物。
約定:將來隻有兩半信物合得上,才能聽從命令。
後來陽城君被楚王治罪,陽城君獨自跑路,楚國派兵來收回封地。
孟勝說:“我接受人家的託付守衛封地,還有信物為證。
現在沒見到合得上的信物,又無力阻止楚軍,不能為信義而死,那是不行的。”
弟子徐弱便勸他:
“如果死了對陽城君有用,死就死了,可現在死了沒用,還會讓墨家斷絕傳人,不行。”
孟勝反駁:“不對,我跟陽城君,不是老師就是朋友,不是朋友就是臣子。
如果我不死,從今以後,
人們找嚴師不會找墨家,找賢友不會找墨家,找良臣更不會找墨家。
我死,正是為了踐行墨家的道義,延續墨家的事業。”
於是孟勝戰死。
跟著他一起殉義的弟子,有一百八十三人。
這就是所謂的“墨者一諾,死不旋踵。”(承諾的事,死也不轉動腳後跟)
是戰國“信義”的巔峰,是超越生死、超越利益、超越時代的精神壯舉。
見趙東同意,墨錚高興地同時又道:
“君既然如此坦誠,我也直說,此改進之術,對於我墨家至關緊要。
所以我還有一個請求,我願再加五千錢,若外人問起,你就說是我墨者整理先賢遺法,故而改進石磨。
不可外宣己為創術之人,可否?”
……
設定
繁體簡體