壯一個普通黔首,那扛得住這群饕餮壓力,更何況其中不乏有爵位者。
頓時壓力山大,冷汗直流,連忙呼喚趙東。
沒辦法,趙東隻好親自出馬,他擡手作勢下壓,清清嗓子道:
“諸位稍安勿躁!且聽我一言。”
食客聞言,見主人出麵,便稍斂怒容,但仍有人高呼:
“主人,汝須給個說法,吾等空候多時,豈能平白受欺!”
趙東環視一週,發現食案上陶碗三五成摞,擺的滿滿當當,心中瞭然。
他先是拱手一禮,聲音洪亮且誠懇:
“今日之故,非是吾等懈怠,一因料物有限,二因需求過盛。
原本人各一碗,便可足食,但……正如二三子所見,有人一碗接一碗,食量過巨,至飯食告盡,後者無食。
此言一出,人群嘩然。
不出所料,那些沒吃到飯的食客勃然大怒,調轉槍口,紛紛怒視著那些連吃數碗,直打飽嗝的傢夥:
“爾等隻顧自身飽腹,食量如牛,竟連食數碗,緻使後來者無飯可食,豈有此理!”
一個中年漢子怒目圓睜,指著食案上堆滿的空碗嗬斥道。
“正是!吾等苦候多時,卻因爾等貪食而空腹歸去,爾等心中可安?”
另一年輕後生也忍不住附和,腹中飢鳴更添了幾分火氣。
被指責的食客中,有人麵露尷尬,也有人不以為意,反而高聲反駁:
“飯食既售,先到先得,吾憑錢購食,爾等自己腿腳慢,怪得誰來?”
“沒錯,爾等喧嘩指責,妒吾等先嘗美味,但若換作爾等先至,隻怕食得更多!”
一時間,肆內互懟聲四起,唇槍舌劍,唾沫橫飛,雙方各執一詞。
隨著氣氛越發緊張,更有秦人擼起袖子大怒道:“爾要嘗嘗吾拳頭是否硬乎?”
“吾拳也未嘗不硬!”
眼看雙方唇槍舌劍,言語越發激烈,氣氛綳如弦弓,擡手便要見真章。
趙東急了。
真要讓這群人打起來,秦法森嚴,八成自己也要跟著倒黴。
當即管不了那麼多了,咬牙摔碗為號,拍案大吼一聲:
“都給某噤聲!
再敢店內喧嘩滋事,某便尋官吏,將爾等拖去市中,當眾行以誶(suì)刑!”
(誶刑,類似於現代《治安管理處罰法》裡的“警告”。)
食肆瞬間鴉雀無聲。
原本擼袖揮拳、麵紅耳赤的食客,聽到“誶刑”後,怒火與衝動霎時被壓了下去。
自商鞅變法後,秦法鼓勵公戰,嚴禁私鬥,對於擾亂秩序的處罰極為嚴重。
一般遠不止誶刑這麼簡單。
推搡撕扯貲二甲、緻人傷殘刖(yuè)左趾、緻人死亡一律棄市(斬首)!
更無語的是,秦法還會連帶相關人。
趙東作為食肆老闆,有維護場所秩序、製止私鬥、報官等法定義務。
若食肆內發生私鬥,根據私鬥的不同後果,趙東也會被秦律處罰。
這也是趙東製止的原因。
所幸在鹹陽秦律便是天,眾人緊攥的拳頭鬆開,有人低聲嘟囔了一句:
“主人勿要告官,秦法嚴明,吾等隻是爭執,何來……何來喧嘩滋事。”
聲音卻沒了方纔的氣勢,反倒透出幾分後怕。
看著眾食客均收斂神色、低頭不語,有的還悄悄起身準備開溜。
趙東鬆了口氣。
腦海思緒閃過,決定趁機徹底解決此事,避免以後再發生類似的事情。
“諸位,聽吾一言,為免日後再生此亂,本肆即日立下新規。
自明日起,無論食時飧食,本肆會進行限購,諸位以為如何?”
“何為限購?”
眾食客好奇無比,當即追問。
“限購,是指無論何人每次隻能購買一碗飯食,以確保後來者皆有食可享。”
趙東話音落下,眾食客麵麵相覷,有人若有所思道:“主人此言……倒也在理。
若是人人皆隻食一碗,後來者便不必苦候空等,隻是……一碗著實有些難以盡興。”
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“是啊,主人,”他身旁一位年輕食客立刻接話,語氣帶著試探:
“若是食畢一碗,仍覺腹中空空,又當如何?莫非需重新排隊?”
“正是此問!”另一位麵容精瘦的食客撫掌道。
“限購一碗,固可均分,然吾等食腸寬大者,或欲多購而歸家,豈非不便?”
“況且,若人人隻購一碗,主人所備料物仍有盡時,後來者若至晚,豈非依舊無食?”
質疑聲四起,但也有食客點頭表示理解。
食時那位大夫道:“老夫看來,主人此議,實為公允之舉,方纔之亂,皆因無度。
美食難得,眾人皆欲享之,然肆中座席物料有限,若無規矩,爭端必起。
限購一碗,雖稍限口腹之慾,卻可保秩序,使多數人得嘗其味,總好過白等一場。”
大夫合乎情理的分析讓不少食客連連頷首,雖有部分食客對“限購”感到遺憾。
但轉念一想,方纔險些引發私鬥,觸犯秦法,那時怕一輩子都食不到此等美味了。
趙東見眾人同意,鬆了口氣,最後道:
“諸位,限購之規,實為無奈之舉,還望諸位體諒,並廣而告之。”
眾食客相視點頭,走出食肆最後道:
“既如此,吾等明日早來便是,望主人備足料物,莫讓早等之人排隊卻仍落空。”
“自然,吾必儘力籌備。”趙東拱手回禮,同時立上木闆,表示關門。
送走眾食客後,趙東長鬆一口氣,吩咐壯收拾碗箸,打掃衛生。
自己則迫不及待地來到後宅,觸控時空門:
【檢測今日收入1130文秦半兩,以向……打款11300元】
“1萬塊……”趙東不由得輕聲喃喃。
其實根據原料消耗,也就賣了幾十碗麪,幾十碟粟飯,剩下全由酢漿填補。
如果放在現代,撐死也就是是個千把塊的營業額,這還不算純利。
但在秦代,加上食時收入,食肆光是一天的營業額就在1500錢以上。
若是換算成軟妹幣,也就是一天一萬五,簡直就是爆賺啊!
如此一來,還清債務豈不是隻需要不到三個月?
趙東樂不可支,正當他暢享未來美好生活時,壯憨厚的聲音傳來:
“主人,碗箸已經洗刷乾淨,陶釜是否也要洗刷?”
“哦,這麼快?”
趙東來到後廚,發現壯已經將碗箸收拾乾淨,外麵食案也擦得鋥亮。
“你乾的很好,壯!”
趙東先誇獎了一下壯,然後將特意留的麵糰拉成條子下入,說道:
“還有一頓員工餐呢,先不著急。”
“員工餐?”壯不解其意,等趙東再遞過來一碗麪時,他動容了。
“主人,飧食我已經食過,豈能再食?”
“哎!”趙東不以為然:“今日你忙前忙後,出力甚多,豈能空腹而歸?
此乃吾肆規矩,趁熱吃罷。”
壯微微發顫,接過陶碗。
忽然想起方纔那些有爵位的食客為爭一碗麪差點大打出手,自己區區士伍,竟能獨享一整碗……
又想起以前在他肆做庸時,隻得些殘羹冷炙,何曾嘗過這般精心烹製的飯食?
更不曾有人對他道一句‘你幹得很好,’如今主人不僅予他飽食,還待他如此尊重……
他吸溜一口麵條,嚼著嚼著,眼眶卻漸漸紅了。
趙東見狀,心底感慨。
在現代飯店生意好的時候,他也是招了一個服務員,管吃管住,一月4500。
沒想到對方嫌累,工資低,幹了半個月就提桶跑路了。
當然了,時代背景不同,現代一碗飯無非溫飽,在這個時代就可能關乎生死了。
不能一概而論!
不過這樣也好,畢竟手裡的秦半兩隻能雇傭壯兩天,提前收買人心,到時候說不定可以用飯食抵工錢呢。
瑪德,我真是個黑心商家!
趙東暗自吐槽,待壯吃完後,便吩咐其把鍋中麵湯舀出來倒掉,準備洗鍋下班。
但壯卻怔住了,一臉猶豫道:“主人,此湯美味,真的要倒嗎?”
……
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