追風把整個腦袋埋進食盆裡,舌頭卷著盆底,舔得乾乾淨淨,一粒冰碴都沒剩。
舔完了抬起頭,臉上沾著水珠,委屈地嗚嗚兩聲,好像還沒盡興,它轉頭就湊過來蹭程穗寧的手,拿鼻子拱她的掌心,眼巴巴地還想要。
程穗寧笑著摸了摸它的腦袋,指腹輕輕撓了撓它的耳根:“別急,下次我再製冰,多分你一點。”
追風像是聽懂了,立刻高興地在原地蹦了兩下,尾巴甩得跟風車似的,圍著她歡快地轉起了圈,轉得程明玥咯咯直笑。
程柏在一旁看著,忽然想起什麼,開口道。
“小妹,這硝石用過了,還能不能再使?我瞧那一包硝石,雖說不貴,可若是一次就廢了,長久下來也是筆開銷。”
程穗寧揮手示意追風到一旁去玩,而後同程柏解釋起來。
“硝石製冰,用過的水裏頭硝石還在,可以反覆用,隻是用一次,水裏的硝石就淡一些,製冰就慢一些、少一些。”
“多攢幾回,把水擱在太陽底下曬乾,底下的白霜就是硝石,刮下來照樣能用,一點兒都糟蹋不了。”
程柏聽得連連點頭:“原來如此,這麼說來,往後夏天想用冰,隻要有一包硝石打底,便能製上好幾回,這可真是個好法子。”
喝過冰鎮綠豆湯,眾人歇了一盞茶的工夫,精神都恢復了不少。
日頭雖烈,活兒卻不能停,今年收成比往年翻了倍,翻曬、脫粒要費的功夫也跟著多了起來。
虧得程家壯勞力多,程守業帶著三個兒子輪番上陣,女人們也不閑著,篩糧、捆草、歸堆,各司其職。
換作別家,還真未必扛得住這般勞累。
即便如此,前前後後也折騰了六七日,纔算把所有糧食都收拾妥當。
最後一袋粟米灌進口袋,紮緊繩口,碼進倉房的時候,程守業直起腰,長長舒了口氣,拿袖子抹了把額頭的汗。
看著滿倉滿囤的糧食,他笑得眼睛都眯起來:“活了大半輩子,頭一回見自家倉裡堆得這麼滿,這些糧,夠咱家吃上兩年都綽綽有餘。”
蘇秀雲也笑,卻想得更遠:“糧是夠吃了,可往哪兒擱倒成了難題。你瞧,倉房已經塞得滿滿當當,連下腳的地方都快沒了。”
程守業順著她的目光看過去,原本就不大的倉房裏,粟米袋子摞了五六層,幾乎頂到房梁。
糜子、蕎麥裝在囤裡,擠得牆角隻剩一條窄縫,屋簷下還堆著幾捆沒脫粒的雜糧穗子,用油布蓋著,生怕淋雨。
程家原本的倉房是早年間搭的,東邊堆著農具雜物,西邊空地放一些糧。
地下倒是挖了糧窖,可窖口就那麼幾個,往年收成少,夠用,今年翻倍的產量往裏一填,幾個窖眼瞅著就滿了。
再加上還種了三畝土豆,程穗寧估摸著,按今年的長勢,一畝少說能收一千五六百斤,三畝下來就是四五千斤。
這東西不比粟米,不能曬得太乾,得儲存在陰涼通風的地窖裡,否則不是發芽就是爛掉。
再加上蕎麥、糜子、雜豆,零零總總算下來,現有的地方根本囤不下,這麼一看,新建一座糧倉,已經是刻不容緩的事。
晚飯後,一家人圍坐在院子裏乘涼,程守業先開了口。
“糧倉的事兒,得抓緊辦,趁著眼下天氣好,早些動工,趕在雨季之前把倉房立起來。不然這滿倉的糧食堆得滿滿當當,連透氣的地兒都沒有,萬一捂了發黴,一年的心血就白費了。”
程山點點頭:“爹說得是,我看就在老倉房旁邊空地起一間,挨著近,搬運也方便。今年咱家銀子寬裕,能請幾個幫工,幾天就能立起來。”
程錚想了想,補充道:“既然要蓋,就蓋大一些、結實些,往後日子還長,說不定明年收成更好,倉房小了又不夠用。”
“地基挖深些,牆砌厚實,頂上用木頭架牢,再用泥巴抹嚴實,保管糧食放幾年都不怕。”
程穗寧聽著父兄們商議,心裏卻轉起了更大的念頭。
她沒急著開口,先在腦子裏把自家屋舍過了一遍,牆是土坯夯的,頂是茅草苫的,年年修修補補,勉強住到現在。
茅草這東西,看著便宜,實則費事,三年就得換一茬新的,不換就漏雨。
雨水順著草稈往裏滲,牆根受潮,日子久了土坯就酥了。
最要命的是怕火,灶膛裡蹦出一顆火星子,落在屋頂上,一陣風就能燒個精光。
如今家裏有了餘糧,手頭也有了銀子,與其守著這隨時可能漏雨、隨時可能走水的茅草頂,不如趁著蓋糧倉的功夫,把老房子也一併整修升級。
她斟酌了一會兒,開口道:“爹,娘,我有個想法,說出來你們聽聽合不合適。”
程守業擺擺手:“說,咱們家的事,你拿的主意哪回差了?”
程穗寧笑了笑,認真道:“我是想,既然都要擴建糧倉,不如索性把老房子也一併翻修了。茅草頂全換成青瓦頂,牆根也重新加固一下,該補的補,該夯的夯。”
她頓了頓,見眾人都認真聽著,便接著說下去。
“青瓦的好處,一來是防水,下多大的雨都不怕漏;二來是防火,灶膛裡的火星子崩上去,頂多落點灰,燒不起來;三來是省事,瓦頂鋪好了,幾十年都不用動,不像茅草,三兩年就得換一茬,年年折騰年年花錢。”
程守業聽完,沉吟片刻,轉頭看向蘇秀雲:“媳婦,你覺得呢?”
蘇秀雲點點頭:“乖寶說得在理,換青瓦雖說是筆大開銷,可一勞永逸,長遠看反倒省錢。”
“再說了,咱家如今手裏有銀子,經得起折騰,不趁這時候把屋子收拾停當,往後又要分心又要花錢,反倒折騰兩遍。”
程錚一拍大腿:“我也贊成小妹的主意,青瓦頂多氣派,往後走在村裡,人家一看,嘿,那多有麵子。”
程山也點頭:“不光麵子,裡子也實在,瓦頂嚴實,冬天暖和夏天涼,比茅草強多了。”
程柏想得更細些:“窗戶也可以換大一些,多進光,屋裏亮堂。”
程守業聽得連連點頭,臉上的笑意越來越濃。
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