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第173章

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回到家裏,眾人一下子就圍了上來。

程穗寧掏出懷裏的銀袋,開啟一角,裏頭白花花的銀子露了出來,看得一家人都愣住了。

她把和阮飛燕談妥買方子、分紅的事簡單說了一遍,笑道:“往後不用我天天忙著做皂,每個月還有穩定的分紅進賬。”

眾人一聽,都喜出望外。

“小妹簡直就是咱們家的福星!這日子真是越過越有盼頭了!”

可程穗寧臉上並沒有完全放鬆,反而多了幾分凝重。

她心裏清楚,眼下這點安穩,還隻是暫時的,最兇險的一關還遠沒有過。

夏至已過,小暑轉眼就到,距離蝗災已經不遠了。

她之所以這麼痛快把方子賣給阮飛燕,也是早有考量,與其抱著方子慢慢熬,不如先換成銀子,趕在蝗災到來之前,抓緊時間多囤糧食、囤物資。

程穗寧暗自盤算著,等地裡開始收糧的時候,就得提醒村裏的鄉親們,趕緊把要用的東西都備齊。

七月還能緩衝一陣,一到**月,世道就要亂了。

想到這裏,她心裏又多了一樁事,下次再去鎮上,一定要提醒阮飛燕一聲,讓她也早做準備。

……

眼下早已過了最旱的時候,隔三岔五便會下上一場雨。

這日程穗寧懶洋洋躺在自己小榻上,望著窗外淅淅瀝瀝停了的雨,正困得連連打哈欠,就聽見幾個哥哥在外頭喊她。

“小妹!小妹!”

程穗寧趿上鞋走出來,揉著眼睛問:“咋啦?”

程柏率先開口:“晚上吃過晚飯,要不要跟哥哥們一起去捉知了猴?”

程穗寧一聽,睏意立刻散了大半,眼睛都亮了:“好啊!捉回來炸著吃,可香了!”

程錚嘿嘿一笑:“我就知道小妹也饞這一口!大哥本來還說別喊你了,我說這怎麼行,這麼有意思的事兒,必須帶上小妹!”

程山當即肘擊了他一下,急道:“你小子別胡亂傳話!我原話是這意思嗎?”

“我是說下過雨,地上濕滑,又是大晚上的,別拉著小妹亂跑,我們哥幾個多捉點回來,讓她在家等著吃就行。”

他又連忙轉向程穗寧解釋:“大哥可不是故意不帶你,別聽你二哥瞎說。”

程穗寧忍不住笑:“我知道哥哥們最疼我,肯定不會把我落下的,最近總下雨,潮氣重,心裏也悶悶的,正好出去活動活動。”

她抬眼看向幾個哥哥:“晚上咱們就比一比,看誰捉得多,怎麼樣?”

程錚一拍胸脯:“好啊!那贏的人肯定是你二哥!”

程柏在旁邊慢悠悠飄來一句:“那可不一定。”

兄妹幾人相視一笑,興緻勃勃:“等著,晚上就知道了!”

夏至一過,天兒一熱,又逢上雨後地軟,便是捉知了猴的好時候。

傍晚吃過晚飯,天色徹底黑透,兄妹幾人各自提著一盞燈籠,揣著束口布袋,往村邊的林子裏鑽。

雨後的泥土鬆軟微潮,踩上去帶著點韌勁,正是知了猴從土裏鑽出來、往樹上爬的好時候。

程山走在最前麵,步子輕穩,燈籠壓得低低的,光線貼著樹榦往上照。

他眼睛尖,剛到林邊就停住,手指往樹榦上一點,輕聲道:“這兒有。”

伸手一扣,一隻土黃色、還帶著濕泥的知了猴就被捏進布袋,動作又快又準。

程錚最是麻利,專挑粗樹榦摸,指尖順著樹皮上下一滑,碰到鼓溜溜的小東西就捏住,連看都不用細看。

他一邊捉一邊小聲炫耀:“瞧見沒,這才叫老手,閉著眼都能摸出來!”

程柏話少心細,不跟他們搶大樹,專往矮樹苗、樹根周圍找。

很多剛出土、還沒往上爬的知了猴,都被他一一撿進袋子,不一會兒布袋就沉了不少。

程穗寧跟在他們旁邊,也學得有模有樣。

她把燈籠湊近樹榦,一點點慢慢照,從樹根到樹腰,一寸都不放過。

看到小洞就輕輕摳一摳,碰到正在爬的就屏住呼吸,伸手輕輕捏住它的背,生怕捏碎了。

偶爾手忙腳亂讓一隻溜掉,她就輕“呀”一聲,哥哥們就笑著幫她截住。

幾個人都不高聲說話,隻在林子裏輕輕走動,燈籠的光點在黑暗裏一晃一晃。

碰到一棵樹上連著兩三隻,大家就壓低聲音互相招呼:“這邊多,過來!”

一路走過去,布袋越來越沉,沙沙作響。

程穗寧雖然認真,可眼力和手速到底比哥哥們差些,捉得最少,但臉上全是滿足。

程山看了看她的袋子,笑著把自己這邊多捉的幾隻悄悄塞進去。

程錚湊過來顯擺:“怎麼樣,服不服?今晚我肯定第一。”

程柏在旁邊淡淡補了一句:“剛才數了,我比你多五隻。”

程錚一噎,幾個人都低笑起來。

回到家,眾人把滿滿一袋知了猴倒出來,用清水淘洗幾遍,泡在乾淨水裏養著,為的是將泥水吐盡。

這知了猴在集市上可不便宜,一來是時節短、數量少;二來要夜裏人工去林子裏一點點找,費工夫、耗力氣,不是想捉就能大批捉到,所以一向是搶手的稀罕貨。

隻不過程家如今早已不用靠這點東西補貼家用,今晚捉回來的,全都留著自家吃。

第二天一早,蘇秀雲把吐凈泥的知了猴撈出瀝乾,鍋裡倒上少許油,小火慢慢煎炸。

不一會兒,金黃酥脆的香氣就飄滿了整個院子。

炸好的知了猴外皮焦香酥脆,內裡肉質細嫩緊實,一口咬下去哢嚓作響,撒上一點點鹽,就是難得的美味。

一家人圍在桌邊,你一個我一個,吃得滿嘴噴香、停不下手。

唯獨程明玥皺著小眉頭,坐在桌邊遲遲不動筷子,小臉皺成一團,小聲嘟囔:“不要不要,這是蟲子,太嚇人了,我不吃。”

程穗寧見了,笑著放下手裏的知了猴,拿起一隻炸得金黃的,輕輕掰開,把後背上緊實的嫩肉露出來,遞到程明玥眼前。

“玥玥你看,這裏麵全是肉,跟你平時吃的雞肉、豬肉一樣,一點都不嚇人。”

程明玥湊過去看了看,圓溜溜的眼睛眨了眨。

發現這知了猴炸過之後,褪去了土黃色的外殼,和她想像中軟乎乎、黏膩膩的蟲子不一樣,好奇勁兒壓過了害怕。

程穗寧又哄道:“這吃起來可香了,外酥裡嫩,試一個,好不好?”

程明玥看著大家吃得津津有味的樣子,閉上眼睛,張開小嘴,小聲說:“那……那我就嘗一個!”

程穗寧笑著點點頭,把掰開的知了猴肉塞進她嘴裏。

程明玥嚼了兩下,完全沒有想像中的怪味,還越嚼越香,再睜開眼,臉上的抵觸徹底沒了。

“小姑姑,我還要吃!”

一家人看著她這副模樣,都忍不住笑了起來。

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