佈置清雅的書房裏，王地主隨手抓了把南瓜籽，毫不在意形象的邊嗑邊問，“什麽好機會？”
李管家躬身站在邊上，為腦子裏勾畫的美好局麵而隱隱激動，“咱縣裏的如意酒樓，可以上這道橡子豆腐啊，說不定能一舉兩得。”
一舉，酒樓生意有了新菜品，生意更上層樓。
二舉，釋放善意，趁機跟程懷安建立長久合作關係，進而培養交情。
王地主卻搖了搖頭，“不妥，程家糧食缺口還很大，又是眼下這種糟心年景，他們不會拿出來賣錢的，而且，這東西，也不好定價。”
貴了，他虧，便宜了，不僅賣不成好，還得罪人。
聞言，李管家頓時意識到自己剛纔想的太簡單了，趕忙自責請罪，“是老奴思慮不周，差點害的老爺陷入兩難境地……”
王地主不以為意的打斷，“你有這份心就是好的，而且，這事兒也並非不能操作，隻是要換種方式。”
“什麽方式？”
“以物易物。”
李管家稍微一想，就領悟了老爺的打算，忍不住又再次激動起來，還不忘恭維，“還是老爺高明啊，想得出如此周全的法子，以物易物，這樣就不牽扯銀錢，至於交換多少東西，就看雙方相交的誠意了，總歸咱們這邊不會叫程家吃了虧去，過冬的布料皮毛，或是其他糧食蔬菜，程家如今都缺，橡子豆腐再好吃，他們也不能頓頓吃……”
一說到吃，王地主就坐不住了，眯眯眼閃爍著期待的光彩，“你不是帶了塊迴來嗎？去讓廚房做了，我也嚐嚐味兒，看有沒有你誇的那麽好吃。”
李管家聞言，苦笑著提醒，“老爺，您才吃了午飯……”
王地主摸摸大肚腩，“那才吃了多少，沒事兒。”
“兩碗米飯，半個肘子，一小盆白菜燉豆腐，末了，您還喝了碗蘿卜丸子肉片湯溜縫兒，這還有再往裏塞的空間嗎？”
“怎麽沒有？去趟茅廁的事兒，快去準備！”
李管家隻得無奈照辦，吩咐下去後，又跟王地主商量了下以物易物的具體細節，本著宜早不宜遲，等廚房把做好的橡子豆腐送來，他就盤點好東西，帶上小廝趕往程家。
程懷安正在檢視孫家送來的糧食，全是陳年蜀黍不說，還摻雜著不少碎石子和土坷垃。
程大丫氣的眼眶泛紅，“怎麽可以這樣？太沒信用了！說好十斤，拋去不能吃的，頂多八斤！”
程大郎繃著臉道，“這樣品性不端的人，以後要離得遠些。”
程二郎攥起拳頭，躍躍欲試的揮了揮，“要不我去揍孫寶栓一頓，給家裏出出氣？”
孫寶栓是孫興旺的大孫子，平時寶貝的不得了。
程三郎眼珠子轉了轉，“這種事兒，應該讓全村人都知曉吧？不然以後，也被孫家坑了咋辦？”
二丫和三丫奶聲奶氣的附和，“姐姐哥哥們說的都對！”
程懷安看著眼前的一排孩子，為人父的代入感越來越強烈，他溫和安撫，順便教育，“這不算什麽，以孫興旺的人品，能老實履行賭約纔是怪事，沒必要放在心上，若你們為此耿耿於懷，便是拿對方的錯誤懲罰自個兒了。”
程大郎不甘的問，“那就吃了這個啞巴虧嗎？”
程懷安搖頭，“打人不行，但三郎的建議可以採納，傳揚出去，好叫其他人引以為戒。”
程三郎聞言，立刻笑眯眯的道，“爹，這事兒我去辦，保管傳揚的既不動聲色，又不落人口舌。”
程懷安點頭，又意味深長的多說了兩句，“別忘了，傳話之前，把橡子豆腐給孫家送去，他不誠信厚道，我們還是要做人的。”
程三郎瞬間意會，眼睛噌的亮起來，大聲應道，“好！”
程懷安又拎過鄭家送來的白米，雖是些碎米，但十斤足足的，而且，挑揀的很是幹淨，可見其誠意。
至於李管家給的新小麥，那自然更沒得說，扯開布袋，就能聞到糧食的自然清香，程懷安正想吩咐大郎和二郎去把麥子碾成麵粉，李管家來了。
倆人一番見禮寒暄，進入正題，以物換物的方式，程懷安欣然接受，而且，還借自家人手不足，直接把橡果去澀的法子，以及如何做橡子豆腐，都毫無保留的告訴了李管家。
李管家大受震撼，也大為感動，再次被程懷安深深折服，中午折服他的是才學氣度和不凡見識，現在是豁達的胸襟和義氣。
這樣的人，誰能不想與之交好？人家厚道大方講義氣，連能傳家傍身的技藝都願分享，那他們也必須拿出最大誠意，才配與之往來。
於是，李管家走時，從程家拉了一車還未處理的橡果，半個時辰後，讓人送迴來滿滿兩車東西。
一車解決饑荒的糧食蔬菜，一車過冬所需的緊缺物資。
東西卸在院子裏，堆積成小山，幾個孩子都看傻眼了，有種窮人乍富的不真實感。
程懷安都忍不住反省，他是不是忽悠的太狠了？
於是，又讓來送東西的小廝帶迴去一籃子野山藥和野山薑。
結果，轉頭，王家就又讓人大張旗鼓送了半隻宰殺好的山羊來。
程懷安，“……”
這交好的意圖，路人皆知，他唯有笑納了。
王家跑腿的小廝走後，程大郎摸著一袋袋的糧食，仔細數了三遍，才激動的道，“爹，六袋！足足三百斤！跟咱們給的橡果份量一樣，可這是糧食啊，能填飽肚子的糧食啊……”
程二郎不解的撓著頭接了句，“大哥，咱家橡果也能填飽肚子啊，比起粗糧，還好吃不喇嗓子呢！”
程大郎無奈道，“那能一樣嗎？糧食是啥，佃戶辛苦一年，用上好良田種出來的，橡果呢？山裏天生天長，咱們隻需撿迴來處理一下就行。”
程二郎還是不懂，瞪著一雙茫然無辜的大眼，“所以呢？三百斤換了三百斤，你激動個啥勁兒？”
程大郎噎住，求助的看向程懷安，他是教不了這個棒槌弟弟了。
程懷安笑道，“糧食在百姓間的接受度更高，尤其眼下，城裏的糧鋪哪怕最粗糲的蜀黍都炒到了天價，可橡果卻沒這個身價，隻能當山貨買賣，在人們固有的認知裏，它無法替代糧食充饑，且獲取途徑不穩定，所以，同是三百斤，意義不一樣。”
程二郎這才露出一絲恍然的表情，憨憨的“喔”了聲。
比起糧食，程大丫的注意力則全都被另一車東西給搶了去。
她圍著那些東西轉了一圈又一圈，眼裏的歡喜幾乎要溢位來，“這布料，厚實又細密，塞進再多茅草蘆花，也不會往外跑，做成冬衣肯定暖和，還有這麽些皮毛，縫在棉襖裏頭，出門就能扛住風雪，不會吹透了，可真好啊，終於不用挨凍了……”
說到後麵，喜極而泣。
縫製衣物，就屬於程懷安的知識盲區了，他翻看著那幾匹顏色不一的麻布，問道，“夠咱們全家一人做一身嗎？”
程大丫擦了擦眼角，使勁兒點點頭，“夠的，爹，裁剪好了，還能有剩餘，再做幾雙鞋麵。”
聞言，程懷安心想，看來還是得勞煩沈女士進城采購啊，順便打聽下有無棉花，那纔是禦寒神器。
歸置完東西，看著越來越滿當的雜物間，所有人都有種踏實的滿足感，對未來的日子，也終於敢生出期待。