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第426章

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十二月初十的辰時,東宮廚房的煙囪早早升起炊煙,晨光透過窗欞灑在鋥亮的鐵鍋上,映得滿室暖意。蕭硯剛接到西南傳來的訊息,孟虎同意來京赴宴,當即興沖沖地紮進廚房,對著忙碌的禦廚和小桃揮手,眼裏滿是期待。

“快快快!孟虎三天後就到,咱們得把火鍋宴辦得風風光光!”蕭硯擼起袖子,一副要大幹一場的模樣,“小桃,你去清點羊肉、毛肚這些鮮貨,必須是最新鮮的;禦廚師傅,底料交給你們,記住,多放辣椒,要讓孟虎知道咱們中原火鍋的厲害!”

小桃手裏拿著賬本,跑得腳不沾地,一邊記一邊應:“世子放心!昨天剛從草原運來的肥羊,毛肚也是今早現取的,保證新鮮!”禦廚總管點頭哈腰:“世子吩咐的是,咱們這就準備祕製辣油,再加上您珍藏的朝天椒,保證辣得夠味!”

謝雲走進廚房,看著滿屋子忙碌的景象,眉頭微微皺起。他拉過蕭硯,低聲道:“孟虎帶著不少手下進京,來歷不明,咱們不得不防。我建議立刻加強京城各門的守衛,東宮周圍也多派些人手,以防他趁機作亂。”

蕭硯正拿著一顆朝天椒端詳,聞言擺了擺手,滿不在乎地笑:“謝雲,你就是太謹慎了。孟虎要是真想作亂,根本不會同意來京赴宴。來都來了,還能讓他在京城鬧出事?放心,一頓火鍋就能解決所有問題!”

“話不能這麼說!”謝雲還是不放心,“孟虎生性彪悍,又手握兵權,萬一他席間翻臉,或者他的手下在城外異動,後果不堪設想。還是加強防備穩妥些。”蕭硯拍了拍他的肩膀:“行,聽你的,讓沈巍多安排些侍衛,但火鍋的事,你別插手,我親自把關!”

說完,蕭硯轉身走到灶台前,奪過禦廚手裏的鍋鏟:“這底料得我親自炒,孟虎是行家,一般的味道可糊弄不了他。”禦廚們不敢違逆,趕緊退到一旁,給蕭硯打下手,遞上花椒、八角、桂皮等調料。

蕭硯往鍋裡倒上滿滿的菜籽油,等油熱得冒起青煙,率先扔進一把花椒,瞬間爆出濃鬱的香味。接著,他又抓了一大把乾辣椒、幾顆八角,還有從西南運來的朝天椒碎,一股腦倒進鍋裡,翻炒起來。

油花劈裡啪啦濺得老高,蕭硯隻顧著專註翻炒,沒注意一滴滾燙的油濺到了他的臉頰上。“嘶——”他疼得吸了一口涼氣,伸手摸了摸臉頰,卻隻是笑了笑,繼續翻炒:“沒事沒事,炒底料就得有煙火氣,這點小傷不算什麼。”

小桃看到他臉上的小紅點,急得直跺腳:“世子!您怎麼這麼不小心!快停下,我去拿燙傷膏!”蕭硯擺擺手,舀起一勺底料湊近鼻尖聞了聞,又嘗了一小口,眼睛瞬間亮了:“香!太香了!這味道,孟虎肯定愛吃,保證讓他吃了還想吃!”

禦廚們湊過來聞了聞,紛紛稱讚:“世子好手藝!這底料比咱們炒的還香,又香又辣,層次還足,孟虎土司肯定滿意!”蕭硯得意地揚了揚下巴:“那是自然,我這可是獨門秘方,加了三種辣椒,保證辣得過癮又不燒胃。”

謝雲站在一旁,看著蕭硯滿臉興奮的樣子,無奈地搖了搖頭。他知道蕭硯決定的事很難改變,隻能轉身出去,讓人通知沈巍加強京城守衛,做好萬全準備,心裏卻還是有些忐忑。

廚房外,侍衛們正忙著搬運食材,一筐筐新鮮的羊肉、毛肚、黃喉,還有各種蔬菜,堆得像小山。蕭硯炒完底料,又指揮著禦廚們處理食材:“羊肉要切得薄些,涮起來才嫩;毛肚要洗乾淨,切成大片,這樣吃著才過癮!”

小桃端來剛切好的水果,遞給蕭硯:“世子,您歇會兒吧,都忙了一上午了。”蕭硯接過水果,咬了一口,看著忙碌的眾人,笑著說:“為了孟虎能安分歸順,這點辛苦算什麼。等他吃了我的火鍋,保證乖乖同意減免鹽鐵稅,再也不鬧叛亂。”

禦廚總管一邊處理毛肚,一邊笑著說:“世子,最近京城裏的百姓都在議論,說朝廷不用一兵一卒,就靠您的美食化解了西南叛亂,都誇您厲害呢!”另一名禦廚也附和道:“是啊,百姓們都說,不如辦個美食節,讓大家都來皇宮嘗嘗宮廷菜,沾沾喜氣。”

蕭硯一聽,眼睛瞬間亮了,嘴裏的水果都忘了嚼:“美食節?這主意好啊!”他放下水果,激動地來回踱步,“要是能辦一場皇宮美食節,讓百姓們進禦膳房學做菜,既能讓大家嘗到美味,又能拉近朝廷和百姓的距離,簡直一舉兩得!”

小桃笑著說:“世子,要是辦美食節,我奶奶做的醬肘子肯定受歡迎,到時候讓她來給大家露一手!”蕭硯連連點頭:“好!不僅要請民間的廚師,還要讓禦廚們拿出看家本領,把各地的特色美食都展示出來,讓京城變成美食之都!”

謝雲正好回來,聽到蕭硯的話,忍不住提醒:“世子,先把孟虎的事處理完再說美食節吧,現在最重要的是確保火鍋宴順利進行。”蕭硯拍了拍腦袋:“放心,兩不誤!一邊準備火鍋宴,一邊讓人草擬美食節的方案,等孟虎歸順了,咱們就奏請陛下,儘快辦起來!”

禦廚們一聽要辦美食節,個個幹勁十足,處理食材的速度都快了不少。蕭硯又走到灶台前,看著咕嘟冒泡的火鍋底料,滿意地點點頭:“再加點孜然提香,孟虎是西北人,肯定喜歡這味道。”說著,又撒了一大把孜然進去。

陽光漸漸升高,廚房內的香味越來越濃鬱,不僅有火鍋底料的香辣,還有各種食材的鮮香,引得東宮的侍衛們都頻頻往廚房方向張望。蕭硯看著滿滿一桌子準備好的食材,還有熬得通紅的火鍋底料,臉上露出了自信的笑容。

“萬事俱備,就等孟虎來了!”蕭硯擦了擦手上的油,對著眾人道,“三天後,咱們就用這桌火鍋,讓孟虎徹底臣服,平息西南叛亂!”小桃和禦廚們齊聲應和,廚房裏充滿了歡聲笑語。

謝雲看著眼前的景象,心裏的擔憂漸漸消散了些。他不得不承認,蕭硯雖然看似玩世不恭,但總能用出人意料的方法解決難題,或許這次,真的能靠一頓火鍋,兵不血刃地平定西南叛亂。

蕭硯又想起美食節的事,拉著謝雲的胳膊:“謝雲,你幫我想想,美食節除了讓百姓學做菜,還能搞些什麼活動?不如設個美食評比,評選出最好吃的菜肴,給優勝者發獎勵,肯定能吸引更多人來!”

謝雲無奈地笑了:“你先別想美食節了,還是想想孟虎來了之後怎麼應對吧。萬一他吃了火鍋還是不答應減免鹽鐵稅,咱們怎麼辦?”蕭硯胸有成竹地說:“不可能!我這火鍋底料,加上這麼多新鮮食材,他要是不答應,肯定是味蕾出了問題!”

說著,蕭硯又舀了一勺底料嘗了嘗,砸了咂嘴:“完美!這味道,我自己都想先吃一頓了。小桃,中午咱們就吃火鍋,就當提前演練!”小桃笑著應道:“好嘞世子,我這就去準備碗筷!”

侍衛們聽到中午吃火鍋,也都歡呼起來。東宮廚房內,香味愈發濃鬱,火鍋的熱氣騰騰升起,映得每個人的臉上都洋溢著笑容。一場為平定叛亂準備的火鍋宴,不僅寄託著蕭硯的奇思妙想,更催生了一場惠及百姓的美食節構想,而這一切,都將在孟虎來京之後,慢慢變為現實。

蕭硯看著翻滾的火鍋底料,心裏暗暗期待著孟虎的到來。他相信,這頓精心準備的火鍋,不僅能征服孟虎的味蕾,更能化解西南的危機,為朝廷和百姓帶來和平與安寧。而美食節的想法,也在他的心裏悄悄生根發芽,等待著合適的時機綻放。

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