先後兩次被人下逐客令,站在劉禪身後的薑維,掌心已經滲出細汗,顯然緊張的不行。
畢竟他們今日是來勸降的,如此反覆在對方底線上橫跳,這樣做真的好嗎?
“先生莫要激動,真正的好茶不是這般煮的,加入這麼多佐料,會掩蓋茶葉本身的味道。”劉禪的聲音依舊從容,“茶之真味,不在於久煮,而在於沖泡。”
“沖泡?”步騭撫須的手掌微微一頓,神情有些疑惑。
劉禪沒有過多的解釋,而是緩緩起身,從茶罐中拈起幾片茶葉,將其放入茶壺當中。
隨後他從釜中倒出剛剛煮沸的清水,清水倒入銅壺之中。
緊接著他提壺高沖,熱水如飛瀑般直瀉而下,霎時一股清雅的茶香在帳內瀰漫開來,令人精神一振。
待茶水沖泡完成,劉禪執壺分盞倒入,盞中的茶水泛起淡綠色的波紋。
接著,他將茶盞輕輕推至步騭麵前,伸出請的手勢:“先生請!”
步騭緊盯著茶盞,眉頭蹙起,略帶詫異道:“這麼快?”
什麼話!
劉禪心中不禁暗自吐槽,倘若世人都像你這般煮茶喝茶,急性子的人能急死嘞!
事實上,這般快速的沖茶方式,已經超出了步騭的認知。
“先生若想看慢的也不打緊,朕也有一套慢節奏的沖茶之法,一會兒表演給你看。”劉禪輕輕叩擊著桌案,唇角微揚道。
步騭半信半疑地看了他一眼,隨即端起茶盞,先觀其色,再嗅其香,最後輕輕淺嘗一口。
隻見他雙目微闔,細細品味,良久又喝了第二口。
“如何?”劉禪笑著問道。
步騭咂了咂舌,淡淡道:“茶水略帶苦澀,入喉甘甜,餘香綿長...”
停頓片刻,步騭接著道:“早就聽聞蜀中沖茶之法別具一格,今日一嘗,果然名不虛傳。”
劉禪直了直身子,神色相當的自信。
後世的沖茶之法幾乎完全取代了古人的煮茶方式,這種跨越式的進步,極具歷史意義。
“不過...”步騭話鋒一轉,緊盯著劉禪的眸子說道,“這沖茶之法雖妙,但卻失去了儒家所推崇的中庸之道。”
“煮茶追求的是自然狀態和精神狀態的高度統一,追求寧靜淡泊,天地人三者的和諧共生...”
劉禪不以為然,撇撇嘴道:“先生所講的大道理朕不懂,也不想懂,茶道一途,博大精深,並非三言兩語便能道出其中真諦的。”
頓了頓,劉禪接著道:“不過,既然先生今日與朕焚香論茶,朕也不會私藏,接下來給先生表演一段沖茶絕技。”
“哦?”步騭顯然來了興緻。
緊接著,劉禪伸出右手,大聲喝道:“取香來!”
帳內的侍衛一怔,目光投向步騭,見後者點頭,侍衛們方纔將香取來,遞到劉禪手中。
“焚香!”
劉禪輕聲一喚,雙指滑動將點燃的香迅速拈滅。
而後劉禪取過銅壺,將滾燙的熱水倒入杯盞之中,沖水之時,茶蓋在水的衝擊下,不斷與杯盞撞擊,發出“噠噠噠噠”的聲音。
劉禪猛拍茶碟,茶盞直接衝天而起,劉禪單手將其接住,隨後將茶盞中的熱水倒出。
至此,第一步裝逼結束。
“先生,這第一步名為溫杯,待茶盞溫和之時,投入細茶。”劉禪邊忙著手中的動作,邊解釋道。
步騭目光震驚地看著劉禪秀技,嘴巴張得老大,那表情別提多誇張了。
投茶是第二步,第三步便是搖香。
隻見劉禪食指摁住茶蓋,其餘四指托住茶盞,輕輕搖晃。
茶蓋取出,進行第四步,注水。
劉禪提壺高沖,沿著茶盞的邊緣注入沸水。
第五步,劉禪手持茶蓋,沿著茶盞的周圍將茶沫刮出。
茶沫刮出之時,劉禪手法一變,猛地旋轉茶蓋,於是茶蓋沿著茶盞周圍旋轉了一圈。
步騭驚呆了,這是神馬逆天手法?
這不是妥妥的耍雜技嗎?
緊接著,他將茶蓋在茶水中翻轉,這一步名為搓茶!
看到這裏,步騭雙眼瞪大,沖茶還可以這麼玩?
“環抱搖香之後,接下來便是出湯!”
劉禪高舉茶盞,將茶水倒入茶壺之中,接著他親自為步騭斟茶,將茶盞輕輕推到後者麵前。
“此為沖茶十技,剛才朕表演了九技,還有最後一步。”劉禪含笑盯著步騭道。
步騭早已被這套行雲流水的沖茶之技驚呆,旋即抬頭問道:“最後一步是什麼?”
劉禪伸出手掌,笑著道:“這最後一步便是品茗,先生請。”
步騭端起茶盞仔細端詳,像是在看一件十分珍貴的藝術品。
緊接著,他輕輕啜了一口。
“如何?”劉禪笑著問道。
步騭咂了咂舌,微怔道:“這味道...跟剛才那盞一般無二啊!”
聞言,劉禪哈哈大笑起來。
“這就對了,朕與先生都是普通人,這茶與茶之間的細微差別,需要時間的沉澱方能品鑒得出。”
步騭有些不解道:“那陛下剛才那番沖茶之技...”
“是為了裝逼。”劉禪攤了攤手,露出一臉欠揍的神情。
步騭眼皮一跳,嘴角猛抽。
合著中看不中用啊!
站在一旁的薑維更加無語,這倆貨談論茶道,不知不覺已經過去了一個時辰,還能幹點正事不?
“咳咳咳...”薑維故意清了清嗓子,試圖提醒劉禪。
可劉禪置若罔聞,依然侃侃而談:“先生,這儒家的茶道過於繁瑣,孰不知天下之事大繁若簡,過於追求中庸之道,時間久了怕是會落入下乘。”
“胡說八道!”步騭當場反駁,高聲說道,“烹茶是一件很神聖很嚴肅的事情,它與儒家要義息息相關,豈是汝等剛才那番戲耍所能比的?”
劉禪瞬間就不樂意了,直接起身罵罵咧咧道:“啥叫戲耍?這叫沖茶之技,你個土鱉懂不懂?”
“咳咳咳咳咳咳......”
薑維的咳嗽聲更加激烈了,顯然他是在提醒劉禪注意措辭方式。
聽到“土鱉”兩字,步騭的臉色瞬間黑了下來。
“劉禪小兒,汝要試試我東吳將士長槍是否鋒利嗎?”步騭站起身,指著劉禪喝道。
劉禪毫無懼色,斥聲道:“吾大漢將士長槍也未嘗不利!”
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