馬車在西市的“奇珍閣”後門停穩。
玉酥先一步下車，與候著的胡人管事低聲交代了幾句。
管事恭敬點頭，轉身去安排。
李麗質、豫章公主與張毅從側門直接上了二樓雅室。
這屋子佈置得素淨，但窗明幾淨，推開窗便能望見樓下鋪麵一角，又不至於被外人瞧見內裡。
“娘子，侯爺，飲子。”玉酥端上酸梅飲，又悄聲退下，守在門外。
豫章公主飲了一口，舒了口氣。“好久冇來了。”
李麗質含笑點頭，目光落在張毅身上。“鋪子這月的賬目我看了，琉璃賣得極好，胡商那邊又訂了一批。隻是玻璃珠子，長安的貴女們似乎新鮮勁過了，銷量平了些。”
“不妨事。”張毅靠坐在椅中，神色放鬆，“本就是些小玩意，走個量。下次帶幾個透明瓶子來，充作海外‘水晶瓶’便是。”
李麗質微笑點頭：“好。”
樓下傳來隱約的市井喧鬨和胡人管事帶著口音的招呼聲。
豫章公主倚到窗邊，看著樓下熙攘的人流。
張毅手指在椅扶手上輕輕敲了敲，看著窗外的商鋪林立，目光不經意掃過對麵幾家客流不斷的食肆和貨棧，忽然盤算地對兩人詢問道：“咱們這鋪子所處的地段，人流量看來是極旺的。你們覺得，若是在這附近……再盤個店麵，如何？”
“盤個店麵？！”
聞言，李麗質與豫章公主同時疑惑看向他。
“嗯。我想著在這邊開個酒樓什麼的，藍田縣那邊養的豬有些多了，家裡也吃不完，不如開個酒樓處理了，順便也給家裡弄一個賺錢的產業，調料什麼的，可以用那邊的。蔬菜可以弄些種子在大唐這邊種。”
當然，土豆和紅薯他是不會現在就拿過來這邊種的。
那是高產作物，不能讓人給偷了。
李麗質聞言，眸光微動，沉吟道：“開酒樓……倒是個實在主意。藍田的豬肉都是煽過的，味道比大唐這邊所有的豬肉好吃了不知道多少倍。調料與菜種，也確是獨一無二的，做出來的菜肴也是旁人做不出的滋味。開酒樓是能賺大錢的。”
豫章公主點頭，介麵道：“隻是，西市雖繁華，酒樓食肆也多如牛毛。咱們初來乍到，若無特彆的名頭，怕是難立刻站穩。”
張毅見她二人已開始思量具體問題，心中更穩，道：“我想著，我們可以走高階路線，賺權貴們的錢，之前我的封侯宴不是來了很多送禮攀關係的官員嗎，他們對那次的飯菜是讚不絕口的，可以請他們過來當敲門磚，把口碑打出去。”
“高階路線？”李麗質微微蹙眉，思忖著，“你的意思是，專做那些講究排場、捨得花錢的權貴富商的生意？”
“正是。”張毅點頭，“封侯宴的菜式，勝在做法新奇、調味獨特，他們印象必然深刻。咱們的酒樓，便可順勢打出‘雲陽侯府宴客之選’或類似的名頭。初期不必廣迎四方客，隻做預定，或通過熟客引薦。一來顯得矜貴，二來也便於把控品質和客源。”
他頓了頓，語氣篤定地補充：“雖說宴會上那些頂級的山珍海味難以常備，但咱們的底氣本就不全在食材。普通的豬肉、雞魚，鵝，配上那邊的獨門調料和新鮮菜式，滋味絕對遠超尋常酒樓。貴人們吃個新奇、吃個精緻，也吃個獨一份的體麵。”
豫章公主眼睛微亮，卻又帶點疑慮：“話雖如此，那些人的舌頭可刁得很。若食材降了等次，他們豈會嘗不出？隻怕落個名不副實的口舌。”
“不會的，放心。現代的各種食材和調料都是這邊冇有的，他們想吃，就必定得來我們酒樓。”張毅聲音篤定。
李麗質眼中閃過一絲瞭然，她顯然明白了張毅話中的底氣所在，緩緩點頭：“不錯。他們要的是那份獨一無二的滋味和體麵，隻要滋味夠好，格調夠高，食材本身是鹿是豬，反倒成了次要。隻是……”她話鋒微轉，帶上了慣有的謹慎，“這調料的來源與使用，必須萬分小心。後廚的人手，除了可靠，嘴巴也須最嚴。一些關鍵的調料，最好能事先處理成旁人分辨不出的醬汁或複合料，再交由廚子使用。”
“阿姐思慮得是。”豫章公主的疑慮稍減，興致更濃，“如此一來，咱們這酒樓，豈不是成了長安獨一份的‘秘味軒’？那些貴人為了嘗這一口彆處冇有的滋味，自然願意掏錢，也願意替咱們揚名。”
張毅見兩人已不僅接受，更開始補充細節，心中大定，笑道：“後廚和保密之事，我已有想法，咱們可以先尋一兩位根底清楚、手藝紮實的廚子，簽訂嚴密的契約。核心的調料配方和幾道招牌菜的訣竅，我親自調配和傳授，並且分而治之，不令一人掌握全部。日常所用的大部分複合調料，可以在府中內院由可靠之人預先製成，再送至酒樓。”
“如此甚好。”李麗質最終拍板，“此事可行。但眼下幷州之行在即，不宜立刻鋪開。可先讓阿孃暗中留意合適的鋪麵，我們再細細推敲其中章程。待從幷州歸來，再正式著手操辦，屆時也更從容。”
“嗯，回來後再開始。”張毅微微頷首，目光溫柔看向兩人，一則曆史在他腦子出現，他繼續補充道：“其實。咕……”他喝了口酸梅飲。
“我們還可以做外賣服務，幫人把食物送到家裡，這是宋朝時纔出現的，應該不難纔是。”
“外賣……服務？”豫章公主眨了眨眼，瞬間明白了他的意思。
“你是說，客人不必親至酒樓，咱們派人將菜肴送至他們府上！”
她們在現代生活了這麼久，對此自然是不陌生的。
“正是。”張毅放下飲子，“有些人家宴客，或是不便出門，或是想圖個新鮮方便。咱們便將做好的菜，用妥當的食盒裝了，按約定時辰送到府裡。當然，這價錢裡自然要加上跑腿和食盒的費用，服務的人群也須是那些講究體麵、住得不算太遠的勳貴之家。”
李麗質微微頷首，接話道：“此事確實可行，且頗有新意。隻是，保溫有些麻煩，不能用後世的保溫箱和保溫桶。又要小心路上顛簸，不能灑了或塌了形。”
“這倒不是難事，網上搜一下宋朝的外賣是怎麼送的，模仿著來就是，一些東西，拿設計圖紙，讓工匠做出來就可以了。”
張毅自信且平靜的說道。
三人又商討了一會兒關於酒樓的事情，見時辰不早了，便不再多留，起身下樓。
今日來“奇珍閣”，本也隻是例行檢視這處轉到名下的產業，不想卻聊出了一樁新生意。
……
這天清晨，天氣不錯，不冷不熱的。
帳篷，燃燒瓶，食物，暖寶寶，衝鋒衣，頭戴式強光照明燈（充電款，附帶太陽能充電板），便攜淨水器和大量濾芯。
幾乎涵括所有的醫療急救包，多功能工兵鏟，求生刀，多氣體檢測儀，口罩。
複合弓和電棍，強效的防熊防狼噴霧被一件件的搬到經過特殊改造的馬車上。
馬車車頂是偽裝的太陽能板，車壁是加厚夾層並覆以木板偽裝的，內裡填充了減震物料與隱藏的儲物暗格。
幾輛馬車在院中一字排開，仆役們正有條不紊地將各類箱籠、行囊歸類裝車。
幼薇和玉酥正領著幾個小丫頭，將最後一批貼身衣物、常用器皿及那些不便示人的“小玩意兒”妥善收入內艙。
“急救包和濾芯，務必分開放置，兩車都要有，且需易於取用。”張毅對走過來的黨素娥叮囑道。
“侯爺放心，已按您的吩咐，分裝在兩輛車廂的固定暗格裡，外有標記，隻有咱們自己人知曉。”黨素娥沉穩應答，隨即遞過清單，“這是最終覈對的條目，請您和殿下過目。”
李麗質接過，與豫章公主一同細看。
清單列得極詳細，從禦寒衣物、飲食清水、藥物兵器，到預備送予幷州族親的各色禮物，乃至掩飾用的普通綢緞、茶葉、瓷器，一應俱全。
“乾糧和便攜爐具帶足了？”豫章公主問。
“帶足了，按侯爺說的‘壓縮餅乾’和‘自熱食盒’，“方便麪”也備了許多，都混在尋常點心盒裡。”玉酥忙回道。
張毅點頭，不再多言，三人心照不宣的目光短暫交彙了一下。
武器除了複合弓和電棍外，其餘的已發給明天隨行的護衛了。
複合弓和電棍不多，是幾人用來保命的。
電棍根本不能讓護衛們知道。
張毅補充道：“素娥，你和玉酥的行李裡，我也備了幾套厚實些的衝鋒衣和貼身的暖貼，顏色暗，不顯眼。路上若覺得冷，隻管用。另外，有幾個小電筒和一點應急藥品。”
張毅他們本來是不打算帶她們的，想了想，終是改變了想法。
有她們在，路上也能多幾個體貼照顧的人。
黨素娥聞言，立刻說道，聲音中帶著感激：“謝侯爺、殿下們體恤。我們定當謹慎使用，絕不外露。”
“嗯，你們知曉輕重便好。”李麗質溫聲介麵，目光掃過院中忙碌的人，“此去幷州，路途不近，起居瑣事還需你們仔細打理。帶上你們，也是因你們穩妥，能省我們許多心。”
“好了，大致如此。”張毅最後環視一週，見諸事已基本安排妥當，便道，“今日大家辛苦了。餘下細軟慢慢收拾，都早些用膳歇息，明日寅正出發，不得遲誤。”
眾人齊聲應諾。
……
“姑姑，幼薇，我們這趟出門，彆墅那邊的水電，物業費，就交給你們繳費了，這兩張銀行卡裡的錢足夠覆蓋一年的所有開銷了，你們自己若需要添置什麼，隻管用，密碼是你們的生日。”
諸事已定，張毅幾人來到內院的正廳坐下，他拿出兩張銀行卡，對著永嘉公主和幼薇交代著家中事務。
永嘉公主聞言，神色未動，隻伸出纖白的手指，自然地將卡取過。
她抬眸看了張毅一眼，那清冷的眸光裡掠過一絲極淡的、屬於“家人”的柔和，輕輕頷首：“嗯，放心。”
幼薇雙手接過卡，眼睛彎成了月牙：“侯爺和殿下們就安心去吧！交給幼薇就是。”
為了能讓她們順利打理，張毅早前可冇少教導兩人繳費的事情。
二人都有身份證，這卡就繫結著她們的身份證和‘微訊’呢。
怕兩人到時操作不熟悉，他還已經在兩部平板電腦上錄好了繳費視訊。
“平板裡存好了操作視訊，萬一哪個步驟忘了，隨時翻看。”張毅笑著補充了一句，語氣裡是家人間特有的、那種既放心又不厭其煩的關照。
永嘉公主指尖摩挲著銀行卡光滑的邊緣，聞言，唇角那絲幾乎看不見的弧度似乎深了一分。
她不需要看什麼視訊，這些流程他早已親自帶著她走過數遍。
……
翌日，寅時正，天色仍是濃稠的墨藍，僅東方天際透出一線極淡的魚肚白。
宅院內卻已燈火通明，人馬肅然。
主車車廂內，張毅最後檢查了一遍隱藏在夾層中的複合弓與電棍，確保觸手可及。
李麗質與豫章公主已換上便於遠行的胡服款式衣裙，靜靜坐在鋪設了軟墊的車廂內。
玉酥將幾個小巧無聲的太陽能小風扇放到她們手邊，又仔細理了理車窗邊的簾幕縫隙，讓晨風能透入一絲，卻又不會直吹到人。
黨素娥則將幾個快速製冷杯放在容易取用的固定卡槽裡，低聲道：“殿下，侯爺，飲水和涼茶都已備在杯中了。待日頭升高，車內悶熱時便可取用。電力是滿的，車頂的光板白日裡也能續著。”
張毅心思細密，特意選了深色、無標識的款式，杯子外頭還套著與車廂內飾同色的布套，看上去與尋常貴族車駕裡備著的飲器並無二致。
一切安排妥當，黨素娥才與玉酥對視一眼，悄然退至後麵侍從乘坐的車廂。
“出發。”張毅對車外的護衛頭領低聲道。
“諾。”車輪碾過青石板，聲音格外清晰。
幾輛馬車在少量精銳護衛的簇擁下，開始行進。
永嘉公主和幼薇幾女立於內院廊下，望著車隊漸行漸遠。
微風拂過永嘉公主的衣袖，清冷的麵容上看不出情緒。
“一路順風。”她心中默唸。
馬車很快駛出宅院，沿著朱雀大街向著皇宮方向緩緩前行。
李麗質透過調整好的簾幕縫隙，望著窗外灰濛濛的坊街，指尖無意識地拂過那靜靜送出微風的冰涼扇葉。
豫章公主則從身旁的暗格裡摸出一本漫畫書（偽裝過的），就著車廂壁上一盞固定穩妥的防風油燈的光（實際是用電的），悠閒地翻看起來，打發著時間。
張毅在她身側坐下，將頭湊過去，和她一起看。