中午12：30分，印著服務商標誌的專業保溫車準時駛入彆墅庭院，靜靜地停在了庭院一角。
司機與張毅對接後，開啟車廂。
車上滿載的保溫箱被陸續搬進室內。
“張先生，一共十二個標準保溫箱，清單您覈對一下。”司機遞上單據，“按您的要求，所有菜品都處在最佳食用溫度區間，保溫箱的蓄冷板足以維持到晚上七點。”
張毅快速掃了一眼清單：佛跳牆、花膠雞、東坡肉……都是硬菜。他點點頭，在簽收單上利落地簽了字。
“辛苦了。”他將單據副本收好。“車可以開走了。”
司機應了一聲，走到庭院中，利落地關上空蕩蕩的車廂門，發動車子駛離了庭院。
“先清點一遍，再分批轉運。”彆墅一樓，張毅對著身旁的豫章公主和黨素娥說道。
“好。”豫章公主迴應。
箱蓋被三人開啟，裡麵是分格擺放的密封瓷碗或真空袋，標簽清晰，甚至還附有簡單的擺盤示意圖。
“行了，”張毅幾人清點完畢，確認無誤後，張毅對兩人說道：“按順序，先送冷盤和甜品需要的部分過去，讓幼薇她們在那邊接應擺盤。熱菜和湯品最後傳，確保上桌時溫度正好。”
“好的，先生！”
黨素娥輕聲迴應，開始和豫章公主，張毅行動起來。
第一批貼著“冷盤”、“甜品”標簽的保溫箱被小心抬到那麵特殊的落地全身鏡前。
三人穿過鏡子，出現在了宅院廚房不遠處的房間內。
早已候著的幼薇立刻伸手接住遞過來的箱子，轉身便和琴琴、玉酥，青鸞忙碌起來。
青鸞是昨晚才知道對麵世界和銅鏡的存在的，李麗質幾人帶她過去的時候，可把她震驚的不輕。
即便是經過了一整晚的心裡接受，此時還是感覺有些恍惚。
今天，她的做事速度比平時慢了一些。
“按照示意圖上的擺盤！”
張毅對幾人交代了一下，便率先轉身，穿過銅鏡，回到彆墅。
豫章公主和素娥緊隨其後。
三人動作麻利，很快又將第二批貼著“熱炒”、“羹湯”標簽的保溫箱搬到鏡前。
鏡子另一側，幼薇幾人迅速開啟保溫箱，取出內襯的瓷碗，對照著示意圖在長案上開始擺盤。
青鸞定了定神，在一旁協助遞送乾淨的器皿。
廚房裡，青青和“寵妾”綠珠正在清洗著其餘的食材。
將最後一批盛著“佛跳牆”等主菜的保溫箱穩穩送達後。
“素娥，你留在這邊照應。”張毅吩咐道，“我和公主去前廳看看。”
“是。”黨素娥應下。
張毅與豫章公主離開備膳間，穿過迴廊和院門，朝宴客的前院正廳走去。
正廳內，桌椅早已按規製擺好，李麗質與永嘉公主正在做最後的檢查。
“都妥了？”李麗質聞聲回頭，溫聲問道。
“幼薇她們正在擺盤，隻等下午的另一車宴席送到彆墅那邊！”張毅環視一週，廳中陳設典雅而不逾矩。
李麗質點點頭，“不急。”
……
下午一點半，幾輛保溫車駛入庭院。——是之前定製的宴會美食到了！
張毅和陳經理派來的人交接完成後。
為首的男子便和帶來的員工將車上滿載的保溫箱有序卸下。
為首的男子並未動手，而是利落地遞上一份清單：“張先生，我是陳師傅團隊的周文，負責本次宴席的現場協調與交接。所有菜品已按您的要求分裝完畢，盛器均為無標識素白瓷，醬料獨立封裝，箱內恒溫已設定。這是詳細清單，請您覈對。”
張毅接過清單快速瀏覽，同時用餘光觀察著這位周文。
對方三十歲上下，穿著合體的深色便西，看起來給人一種很專業的即視感。
就和汽車店裡或售樓部裡的銷售差不多。
“清單冇問題。”張毅快速掃完，利落地簽了字。他抬手指向一樓客廳的區域，語氣尋常卻帶著不容置疑的邊界感：“周先生，接下來辛苦。所有箱子，卸到這邊區域，碼放整齊、清點無誤即可。樓上我們自己人手搬，更便宜。你和團隊就在一樓協調，保持通道順暢。”
周文臉上冇有任何探究或異議，立刻微微頷首：“明白，張先生。我們隻在一樓工作區。”他的回覆專業而剋製，隨即轉身，開始利落地指揮員工卸貨。
周文的這個團隊很專業，很快便將所有保溫箱整齊碼放在一樓指定區域。
當週文完成最後清點，向張毅確認後，便與員工們安靜地退至門廳一角待命，目光低垂，絕不多看多問。
張毅轉身上樓。
三樓客廳裡，落地鏡前，李麗質、豫章公主、永嘉公主及黨素娥，幼薇幾人均已等候多時。
“都準備好了，在一樓。”張毅低聲道。
無需多言，幾人相視點頭，立刻行動起來。
李麗質四人和張毅下樓。
黨素娥則留在三樓，準備接應。
樓下，周文見幾位女眷下來，禮貌地微微欠身，並未多言。
李麗質幾人也不多話，各自選定目標後，便步履沉穩地轉身上樓。
黨素娥和幼薇在三樓接過箱子，迅速將其安置在鏡前位置。
不多時，所有需要轉運的保溫箱已全部集中在三樓鏡前。
從始至終，周文及其團隊始終恪守本分，停留在一樓。
周文似乎對此見怪不怪。——服務頂級客戶的經驗告訴他，界限感本身就是服務的一部分。
客戶支付高昂費用購買的，除了極致的美味，更包括這種絕對的“不打擾”與“不過問”。
客戶家中除了男主人，剩下的都是美女！——他們這個團隊也並不是冇見過！
更不是冇有服務過這種事情！
……
宅院這邊，廚房不遠處，臨時充作備膳間的寬敞廂房裡，已是琳琅滿目，香氣交織。
“所有菜品，齊了。”幼薇直起身，輕輕舒了口氣，目光掃過長案。
一張長案上——從現代定製宴席送來的精緻菜肴已被分門彆類：冷盤被擺成了精緻的圖案模樣，置於冰鑒之上；熱炒與主菜則蓋著嚴實的銀蓋，或置於帶有炭火的保溫提籃旁，幾大罐密封嚴實、香氣隱約透出的“佛跳牆”與“雞油花雕蒸花蟹”。
另一桌長案上——紋理如霜雪般的頂級和牛被真空分切成規整的厚片；巨大的澳龍蝦與肥美的法式鵝肝單獨盛放在特製的恒溫箱內……