“大哥，這兒！這片的土都鬆了，底下準有大的！”
晚秋用小钁頭在一處裂痕明顯的地麵淺淺刨了兩下，露出下麵更濕潤的土色。
林清山應聲過來，一钁頭下去，果然又挖出一枚肥碩的冬筍。
他看著背簍裡漸漸堆起來的收穫，心裏高興，卻又生出些疑惑，一邊將筍上的泥土磕掉放進背簍，一邊嘀咕，
“怪了，這片竹林離村子也不算遠，往年也沒聽說誰家冬天來挖筍啊？這麼好的東西，咋就沒人想著來呢？”
晚秋正彎腰檢視另一處，聞言直起身，用袖子擦了擦額角的薄汗，也有些不解，
“是啊大哥，我也納悶呢，你看看這一片，感覺除了咱們就沒人來挖過。”
林清山撓了撓頭，臉上露出思索的神情。
然後想了會兒還是想不明白，於是說道，
“我也不知道，要不等回去問問爹吧？”
晚秋點頭表示同意，她也想不明白，還是回去問問爹靠譜。
日頭漸漸爬高，從竹林梢頭移到正頭頂。
兩人的肚子不約而同地“咕咕”叫了起來，才恍覺已是晌午。
回頭看看，兩個背簍都已塞得滿滿當當，全是沾著新鮮泥土，胖乎乎的冬筍。
林清山將自己的大背簍裝得最滿，幾乎要溢位來，晚秋那個小背簍也沉甸甸的。
“成了，妹子，咱回吧！夠多了！”
林清山直起有些發酸的腰，看著收穫，滿臉喜色。
“嗯！”
晚秋也累得夠嗆，主要是彎腰尋找標記，精神也一直集中著，此刻鬆懈下來，才覺得腿腳都有些發軟。
林清山利落的從旁邊砍了些枯竹枝和帶葉的灌木，厚厚地蓋在兩個背簍最上麵，將裏麵的筍遮得嚴嚴實實。
他試了試重量，將自己的大背簍背上，又把晚秋那個小背簍也拎起來掂了掂，
“喲，還真不輕！妹子，你行不？要不我一起扛著？”
“不用，大哥，我自己能背。”
晚秋接過自己的背簍，咬牙背上。
確實沉，壓得她肩膀一墜。
兩人一前一後，踏著來時的路往回走。
快到家門口時，林清舟正站在院裏，他去得快回得快，比晚秋他們還要先回來。
院裏的周桂香也看見了，連忙喊道，
“清舟，快去接一下晚秋！看她那背簍沉的！”
林清舟幾步上前，也不多話，伸手就去提晚秋肩上的背簍帶子。
晚秋隻覺得肩上一輕，背簍已到了他手裏。
“嘶...”
林清舟入手也是一沉，遠超他的預料，他不由看向晚秋，
“怎麼背這麼重的東西？”
林清山也累得夠嗆，擺擺手，
“先進屋，進屋再說！”
三人進了院子，林清山反手就把院門閂上了。
晚秋放下背簍，隻覺得肩膀火辣辣的，腿肚子也有些轉筋，長長舒了口氣，腳步都有些發虛。
林清舟將晚秋的背簍輕輕放在地上，眉頭微蹙，看向林清山，
“大哥，你們這是背石頭去了？”
他知道晚秋勤快，但這分量顯然不是一個姑孃家該常背的。
林清山一屁股坐在旁邊的石凳上，捶了捶後腰，臉上帶著疲憊卻也興奮，
“哪是石頭！是好東西！老三你是不知道，累是累了點，可值了！”
他指著兩個背簍，
“一直彎著腰挖，蹲得腿麻，力氣倒沒費多少，就是這腰....哎喲。”
這時，林茂源也從屋裏踱步出來，手裏端著個粗瓷茶杯，顯然是聽到動靜出來看看。
張氏和周桂香也圍了過來。
“挖到什麼了？神神秘秘的，還關門。”
林茂源笑問。
“爹，您瞧！”
林清山來了精神，起身將兩個背簍上的枯枝灌木扒拉開，
然後提起背簍底部，“嘩啦啦”將裏麵的東西一股腦倒在了院子中央空地上。
頓時，幾十個大小不一，裹著新鮮泥土和褐色筍衣的胖冬筍滾了一地，
在冬日略顯暗淡的院子裏，顯得格外水靈鮮嫩。
“呀！這是筍？”
周桂香最先驚撥出聲，
“這麼多！這大冬天的，哪兒來的？”
張氏也瞪大了眼睛，
“真是筍！看著真嫩！”
林清舟眼中也掠過訝色，看向晚秋。
晚秋揉了揉肩膀，臉上帶著笑，看向林茂源，
“爹，我和大哥今早去竹林挖到的，
可我們不明白，這麼好的東西，竹林裡看著也不少，怎麼好像村裡都沒什麼人去挖呢？”
林茂源放下茶杯，蹲下身，拿起一個冬筍仔細看了看，又用手指掐了掐筍根，點點頭，
“確實是上好的冬筍。”
他捋了捋鬍子，慢條斯理的解釋起來，
“這冬筍啊，自古就有，咱們這兒的人不是不知道它能吃，而是有幾個緣由，讓大家冬天不常去挖。”
“其一，是藏，冬筍藏於地下，不露頭，尋覓全靠經驗眼力，尋常人進山，為生計忙碌，砍柴，撿菇，尋葯，目標明確。
而這冬筍，需耐心細緻，非熟手，往往耗費半天一無所獲，不如砍擔柴實在，
久而久之，除非極有經驗的老人，或者實在饞嘴又空閑的半大孩子去碰運氣，成年人很少專門去尋。”
“其二，是時，冬筍生於竹鞭之上，是來年春筍的雛形，若挖取過多過狠，尤其是傷及主鞭，確實可能影響來年發筍。
老話講留得竹鞭在，不怕沒筍吃，懂得的人，會特意留些不挖，或隻挖明顯過於密集處的。
不懂的人，要麼找不到，要麼亂挖一氣壞了根本。
咱們村這片竹林離村子近，算是半個公產，大家更無意去深究這取用之道，索性就少碰為妙。”
“其三，是利，冬筍味雖鮮美，但產量不似春筍集中，挖取費時費力，曬製筍乾，冬筍出乾率不如春筍，
鮮食，又非能天天吃得起的葷腥搭配之物，對於尋常農家，它的用處和劃算程度，不如多編一個筐，多縫一件衣來得實在。
隻有那鎮上酒樓或講究的人家，才願出價買這口冬日的鮮嫩。”
林茂源說完，看著地上這一堆筍，又看看晚秋和清山，眼中帶著讚許，
“你們能發現，是你們心細，肯下功夫，挖了這些，也不算多，隻要注意別在同一處連根刨盡，便無大礙。
自家吃，鮮美可口，若有富餘，讓清舟下次去鎮上問問價，添個零花錢也是好的。
晚秋啊，你這眼力，倒有幾分像咱們行醫的望字訣了，不錯，不錯。”
聽完爹的解釋，晚秋和林清山恍然大悟。
原來這裏麵還有這麼多門道，不隻是沒人知道那麼簡單。
林清山憨笑道，
“原來是這麼回事！還是爹懂得多！”
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