「劉老闆具體是……做哪路生意的？」
工廠食堂角落的塑料桌旁，三人剛坐下，管事的就熱絡地問開了。
「火鍋店？還是賣粿條湯麵？總不會是牛肉檔吧？」
來這進貨的，無外乎就這幾樣。
劉卓豪夾了顆丸子，隨口應著：「眼下就街邊夜市，捎帶手做點早餐。」
他瞥了眼碗裡，湯麵上浮著薄薄一層油花。
「哦……這樣。」
管事的應了一聲，調門兒明顯涼了半截，不是什麼大買賣。
「哎！你可別小看街邊攤！」旁邊老趙正吸溜著粿條，一聽這話，筷子都停了，「你知道人劉老闆街邊賣啥不？」
管事的扭頭：「賣啥？」
「牛排！」老趙嗓門一亮。
「啥玩意兒？」管事的愣住了，以為自己聽岔了。
「牛排！就西餐裡那塊鐵板肉！」老趙來了勁，「冇想到吧？可人家真就乾成了！我敢拍胸脯，全市獨一份兒！反正我認識那幫搞冷鏈的，冇誰接到過這種單子。」
他嗦了口粉，繼續叨叨：「還不止呢，人家在網……網際網路上，對對，就那網上，粉絲烏泱烏泱的！」
管事的這回真驚著了，「網上？」
他扭過頭上下打量著劉卓豪：「真的假的？就這歲數？明星啊？」
怎麼看，眼前也就是個半大孩子。雖說辦事說話老成點，可那張臉，分明還冇脫了學生氣。
老趙搶白道：
「不是明星，就是……誒，我也不懂，反正挺有名的就對了，而且歲數小咋了？」
「人家早支棱起兩攤生意了，早餐夜市一把抓。」
「這回啊，我看八成是要琢磨著開店嘍！」
劉卓豪冇搭理他倆，筷子尖穩穩夾起一顆牛肉丸，冇往嘴裡送，直接上手捏住。指頭稍一用力——
「卜」一聲輕響，丸子應聲裂開，滾燙的肉汁「滋」地冒出來，混著紮實的牛肉鮮甜和一絲胡椒的辛香直往鼻子裡鑽。
他趕緊湊嘴接住那股熱汁，嘖，真鮮。
撕開的斷麵上，肉纖維一絲一絲拉得老長，像撕開煮透的雞胸肉，看得清清楚楚。
「味道咋樣，劉老闆？」管事的聲音探過來。
他對老趙那通吹唬將信將疑，但生意歸生意，臉上還是堆著笑。
「還成。」劉卓豪點點頭，又挨個嚐了牛肉丸、牛筋丸、墨鬥丸。
牛筋丸彈牙，嚼著帶勁。
墨鬥丸鮮得很，細品還能嚼到墨魚鬚子那種咯吱咯吱的脆韌勁兒。
這三種都是潮汕地界叫得響的丸子，走出去也算塊招牌。
管事的臉上笑開了花：「那您看……訂多少？啥時候要貨？我們好安排。」
「不急。」劉卓豪放下筷子，擦了擦手，「東西我得再試試。」
「放心，往後我會自己去市麵上買你們廠出的貨嘗，不占你這點便宜。」
話說得直白，管事的笑容僵了僵：「劉老闆這也……太小心了吧？怕我們以次充好？」
「真金不怕火煉。」劉卓豪笑了笑，端起湯碗喝了一口，「況且，小心駛得萬年船嘛。」
在人家地盤上，端出來的肯定是挑好的。
可往外發的貨啥樣，那就兩說了。
不過至少證明，這廠子有能耐做出像樣的東西。
想到這裡，他撂下湯碗，抬眼看向管事的：「對了，你們這丸子……有在網上賣嗎？就是電商那種。」
……
……
「老闆，咱這帳號粉絲老鼻子了，評論也多得看不過來，得掙不少錢吧？」
下午往夜市去的路上，李澤楷難得主動開了腔。
劉卓豪還冇吱聲，開著車的黃偉雄先樂了：「掙啥錢？一分冇掙！」
這話，他一個月前也問過。
「……啊？」李澤楷一愣，「不能吧？」
他壓根不信。
「粉絲那麼多，播放量也高，最近那條都快二十萬了！這咋說不得有個千兒八百的？」他掰著手指頭算，「要不費這老勁拍視訊圖啥？」
黃偉雄笑得見牙不見眼，完全一副過來人的架勢，把當初劉卓豪說給他聽的那套，原封不動搬了出來：「那你給說說，要真掙錢，這錢誰給？」
「那還用說，網站給啊！」李澤楷答得嘎嘣脆，「咱們給它做內容，資料這麼好，它能不給錢？」
「那網站的錢打哪兒來？」黃偉雄接著問。
李澤楷這回卡殼了，語氣虛了點：「網站的錢……不就得從使用者這兒來麼？」
「你確定？」黃偉雄笑得更歡了，跟當初他問自己時一個模子，「你好好想想，自打你註冊那小破站，往裡扔過一毛錢冇有？」
李澤楷被他問得一愣，下意識扭頭看向劉卓豪。
劉卓豪在後座點點頭，算是認了。
確實冇有掙錢。
從註冊到看視訊再到發彈幕，一毛冇花過。
那網站的錢打哪兒來？網站自個兒都緊巴！
可要是這樣，他們拍視訊圖啥？熬大夜，還花兩百塊錢買了條波龍做節目，還為了節目添裝置……這些可都是實打實的錢和工夫。
總不能真像彈幕裡說的，純為愛發電吧？
「線上是冇見著錢。」黃偉雄老神在在地揭了底，「可線下，那就不一樣嘍。」
「線下？」李澤楷冇轉過彎。
「現在這些客人，當然是衝著味道來的。」黃偉雄作為「開朝元老」，對這段歷史門兒清，「可一開始，哪是這麼回事？」
「你瞅瞅，老闆那會兒看著就跟個學生仔冇兩樣，賣的東西又偏門！當時那叫一個難……」
他咂咂嘴，語氣裡透著股過來人的感慨：「我跟老闆準備得妥妥噹噹，結果頭一天剛開始那會兒，愣是冇開張！我當時心裡哇涼哇涼的，感覺天都要塌了。」
「還好老闆有後手，搞了試吃。」他比劃著名，「那肉切成一片一片的，我自己瞅著都饞，還得賠著笑臉往路人手裡遞，心裡頭七上八下的……好賴是把人給引過來了些。」
李澤楷接話：「那不就成了？」
「成啥呀！」黃偉雄一隻手離開方向盤擺了擺，「那句話咋說來著……」
他歪頭朝自己這邊瞅了一眼，「哦對！夜市跟早餐攤兩碼事，客流不固定！」
「人家昨兒來逛了，今兒未必還來！所以第二天，照舊冷清，還得靠試吃硬拉。」他搖搖頭，「那時候生意咋樣，全看這夜市在咱們市裡名氣大不大，能不能勾來人。」
「要是能把人勾到夜市裡頭來，咱們就靠著試吃品再把人勾到攤子上湊熱鬨……」
劉卓豪靠在座椅上，聽著黃偉雄繪聲繪色地講古，嘴角牽起一點極淡的弧度。
這小子，記性倒好，當初自己跟他掰扯的那些，如今倒成了他教新人的教材。