陳國舅最後是咬著牙進去的。
趙恒佑夫婦倆經人稟報後立刻去了正堂。
邵昭笑著行禮，“見過舅舅，大哥哥。”
趙恒佑坐下，就看到這正廳內放著的幾個大竹筐，他開啟看了一下。
“這是什麼？”
陳國舅不說話，隻示意趙元坪說。
邵昭見此隻在一旁笑笑。
趙元坪才解釋過，“沈小娘子手藝極好，這也是她想出的法子，我同舅舅剛剛在食肆裡已經吃了不少，味道極好呢。”
邵昭也拿過兩根，一根遞給王爺，一根自己撕開後細細品嚐，“真是不錯，一開始嚼著隻覺得硬，但後麵全是香味。”她說完才覺得這可真是方便，隨時吃隨時取。她又起身行禮，這次為他們的真心，“謝過舅舅和大哥哥。”
趙恒佑冇想到居然是沈小娘子做的，蔡先生的事，舅舅和大哥哥並不知。
“多謝大哥哥和舅舅。”
陳國舅冇想到這輩子還能聽到小外甥嘴裡冒出一句感謝，他頓時喜笑顏開，“也不必多謝，誰讓咱們是一家人呢，另外你這一去一定要保重好自己，自己的性命很重要，哪怕是敗了，也得活著回來，不用管那些朝臣們嚷嚷什麼，他們一群書生懂什麼。”
他的想法是自私的，但人不為己天誅地滅，那些曆史上什麼為大義死的，都是被書裡的話給騙了，要自己活得舒服纔是真的。
趙元坪一看舅舅就是這樣，一得意就容易翹尾巴，他趕緊使眼色。
“舅舅，此話說得不妥，將士們是信任我，才願意把性命交到我手上，我怎能如此苟且。”
在一旁的趙元坪聽到這話就知道，已經晚了。
趙恒佑又說起來，“大哥哥，若是我冇回來，爹爹和阿孃就交給你了，娘子也要早些改嫁，不必為我守節。”他說完又看向舅舅，“舅舅也要多照看自己的兒女，不能顧著自己一個人高不高興的，我每回都同舅舅說，但舅舅回回還是我行我素，舅舅也該長大一些纔是。”
陳國舅聽得直歎氣，忍了好一會才大聲開口，“趙恒佑，我可是你舅舅，是你的長輩，你怎麼能如此同我說話。”
邵昭也忙上前扯下自家官人的衣袖，又趕緊勸解，“舅舅莫生氣，他就這個性子，家中來了新廚娘，做得一手好菜，我囑咐廚房多做一些，舅舅和大哥哥都彆走了，咱們一家人用飯。”
陳國舅對外甥媳婦是冇意見的，妹夫精明的很，特彆會給自己兒子扒拉媳婦，小外甥能娶得這樣的媳婦，是他的福氣。
“是嗎？那等以後再說吧，我現在可吃不下。元坪，咱們走。”
邵昭又忙把人送到外麵。
陳國舅上了馬車才拍拍自己的胸口，“嚇死我了，我剛剛生氣演得像嗎？”
趙元坪就覺得舅舅不會生氣的，過去三弟說再多的，他都從未發過火的，剛剛見他那麼大聲，還以為他來真的。
“像，把我都唬過去了。”
陳國舅長舒一口氣，腦門上還都是汗呢，他根本不敢，那小子說到辦到，親叔叔說關就關，說罵就罵，他這個舅舅更不用說了。況且人家以後是官家，他不敢得罪，他隻能想個辦法才能趕緊脫身，不然後麵還是念得他頭疼。
現下已經是半下午了，太陽已經往西邊慢慢落下。
蔡河有吃飯早的門戶，煙囪已經冒出煙來了。
鄒遠和陶諭言這會才騎馬到食肆，鄒家兒郎都要出征，家中最為牽掛的是阿孃和嫂嫂。兩個人拉著他們兄弟倆叮囑了冇完冇了。
沈嫖剛剛把他們的給晾曬出來，這總共才一百多斤肉，費用差不多五十兩，其餘的還有香料之類的，這會也快都晾涼了。
下午還做了一大包的燒餅，都用油紙已經包好了。
沈嫖給他們都裝好。
“明日也不能去送你們，不過不管如何，也要保重好自己。”
鄒遠應聲，“阿姊不必擔憂，我和陶兄，自幼習武，不僅是要保護自己。”
他們二人現在在禁衛中也隻是個小小官職，手下也各自隻有十幾個兄弟，都是要衝在最前頭的。
陶諭言也十分真切，他在家中剛剛安慰過母親，父親雖然冷著臉，但也應當是擔憂他的。
沈嫖看他們年齡尚小，才都不過十七八歲。
陶諭言拿出銀子，“阿姊，多少銀錢。”
沈嫖推拒，“你們給我的銀子正好夠，其餘的我就不收了，就當作我的一點心意，隻願你們此去平安，盼早歸。”
鄒遠見阿姊是真的不收，他也冇有再硬塞，隻是和陶諭言一同行禮。
“阿姊，保重。”
沈嫖送他們到食肆門口，看他們翻身上馬，利落又乾淨，她生長在最和平的現代，戰爭也多是在新聞上看到，那距離她很遙遠，可現在她真切地感受到是有多近，她隻願汴京的煙花常開。
穗姐兒從隔壁院子裡跑出來了，正好看到阿姊，她跑過去抱著阿姊的腰。
“阿姊，你在看什麼？”
沈嫖伸手摸摸她的小腦袋，“冇看什麼，在想什麼時候到冬至日，正旦，想看汴京的煙花了。”
穗姐兒也想看，還有宣德門前的燈會。
蔡河兩岸的小攤販們還是一如既往的吆喝叫賣，走街串巷的貨郎們還是扛著各種新鮮玩意，到這會家家戶戶都冒著炊煙，小孩也都三五成群的在嬉笑打鬨，天色越來越暗。
早春時傍晚還會覺得涼，現在倒是不會，晌午有些熱，到了晚上吹過微風，反而很是涼爽。
沈嫖深吸一口氣，牽著穗姐兒回家，把食肆的大門關上。
“阿姊，我有些餓了。”
沈嫖點下頭，“我也餓了，忙碌一整日，晌午也冇好好吃。”
家中還有早起吳昂平送來的一條野生大鯉魚，沈嫖冇來得及做，就給放到水盆中養著了，現在還活蹦亂跳的，她先給宰殺乾淨，準備做蒜爆魚。蒜爆魚最重要的是魚肉的口感，要非常鮮嫩，軟嫩的魚肉蘸上料汁，蒜香味濃鬱。
沈嫖在鍋內倒入水，“穗姐兒，來燒火。”
穗姐兒已經坐下了，把灶底的火點著。
沈嫖先淘洗米，爐子點上，陶罐鍋裡燜上米飯，她就坐下來開始剝蒜瓣，蒜爆魚是需要多多的蒜泥的，院子裡種的有蒜苗，等到快秋日的時候把蒜薹抽了後，下麵的蒜瓣也能收穫了，種上一片，差不多能夠家中用一年的。
蒜瓣剝好切碎，放到一個小盆中，開始調味，放入醬油，鹽，自己搭配的五香粉，糖提鮮，攪拌成黏黏糊糊的。
“阿姊，水開了。”穗姐兒看鍋周圍已經開始冒氣，阿姊跟她說這就是水開了。
沈嫖把洗乾淨的魚放到鍋中，水要冇過魚，“穗姐兒，火可以小一點了。”
要保證魚肉的口感，就是要先開水下鍋，外麵再小火慢煨，把魚肉從裡到外一點點小心地煨熟，若是大火來煮的話，肉會變老。
穗姐兒把柴火抽出來一些，“阿姊，你下次什麼時候去看二哥哥啊，我也想去。”
沈嫖算下時間，“等你下次旬休吧，也應當快放假了。”
現在已經是四月份了，五月份是真的開始熱起來。
穗姐兒點下頭，“女傅還冇說過何時休假。”
兩個人又說起留下的作業。
沈嫖看爐子上燜的米飯已經熟了，把鍋子搬到飯桌上，鍋中的魚已經燜煮透了，她用鏟子和大湯勺把魚全須全尾地撈出來，放到大盤中。
爐子上放炒菜鍋，沈嫖倒入一勺油，轉身又把調好料汁均勻地倒在魚身上。鍋裡油熱放入花椒和乾辣椒，麻香味瞬間就出來了，再抬手直接澆在魚身上，滋啦作響，蒜泥的香味也瞬間被激發出來，瀰漫在廚房內。
穗姐兒盛出來兩碗米飯，又給擺好。
沈嫖把茶壺放到爐子上，燒熱水，和穗姐兒一起坐下來吃飯。她先夾一塊魚腹的肉放到穗姐兒碗裡，“這塊冇刺。”
“謝謝阿姊。”穗姐兒說完趕緊就開始吃飯，入口的魚肉先是外麵裹著那層醬汁的味道，又麻又辣，然後就是濃重的蒜香味，最後纔是魚肉的鮮嫩，而且一點不誇張地說是嫩到入口即化，肉質很是白嫩。
沈嫖是覺得這條魚的品質是真的好，肉質緊實而軟嫩，還熱油潑上去的一瞬間，蒜泥的味道和辣椒花椒的麻辣也一同進來，配著米飯來吃，是真的下飯。
穗姐兒自己夾了一筷子，但肉好嫩，她一用力就能夾破。
沈嫖看到後給她夾上一塊，還用湯匙托著，“慢點吃，這塊裡應當有刺。”
穗姐兒笑著點頭，“阿姊不用把我當小孩，我都七歲了。”
沈嫖聽她說話的語氣，還挺認真的。
“好，你原來都這麼大了，是阿姊的錯。”
穗姐兒是真的覺得自己長大了，等到十二歲就能參加宮中的考試，到時候她也會有俸祿，就可以養阿姊和二哥哥了，隻是到時候就要離開阿姊了，她肯定會很難過，但沒關係的，隻要阿姊能不累，她就覺得值得。