參觀完戰艦,已近午時。
“殿下,娘娘。”楚臨嶽跟在一旁,“臣已在碼頭邊安排了午膳,是本地最有名的海鮮樓。”
“這兒的廚子做海鮮是一絕,京城裏都吃不到這麼地道的味道。”
太子頷首,目光掃過兩個孩子期待的臉::“也好。”
楚昭寧懷裏的蕭綰綰揉著眼睛,奶聲奶氣地問:“母妃,吃飯飯嗎?”
“嗯,綰綰餓不餓?”
“餓……”小丫頭摸摸肚子,惹得大人都笑起來。
一行人離開碼頭,步行前往不遠處的海鮮樓。
這裏原是漁村,因船廠建設逐漸繁華起來,街道兩旁商鋪林立,多是賣海產、漁具的店鋪。
蕭承煦好奇地東張西望。
他從未見過這樣的街市,攤位上擺著各種各樣的海鮮,有的還在蠕動。
這一切與宮牆內的精緻整潔截然不同,卻別有一種鮮活的生命力。
“二舅舅,那個是什麼?”他指著一攤位上像長滿刺的球狀物。
“那是海膽。”楚臨嶽耐心解釋,“外麵有硬刺,剝開來裏麵是黃色的膏,可以生吃,也可以蒸蛋。等會兒你會嘗到。”
蕭承舟注意到這裏的房屋多用石塊砌成,屋頂坡度很陡,窗子卻開得很小。
“是為了防海風嗎?”他指著屋子,仰頭問楚臨嶽。
楚臨嶽眼中露出讚賞:“六殿下觀察得仔細。海邊常有大風,屋頂陡峭能讓風快速通過,小窗子則減少風的灌入。”
海鮮樓名叫望海閣,是棟三層木樓,臨海而建,視野極佳。
掌櫃顯然早得了訊息,親自在門口迎接。
見眾人到來,他快步上前,恭敬地行禮:“草民參見太子殿下、太子妃娘娘、將軍。雅間已經準備好了,在三樓,視野最好。”
太子微微頷首,一行人隨著掌櫃進入酒樓。
一樓大堂坐滿了食客,人聲鼎沸,熱氣騰騰,空氣中瀰漫著各種海鮮的香味。
見掌櫃親自引著客人上樓,有熟客打趣道:“王掌櫃,什麼貴客啊,親自伺候?”
掌櫃笑著擺擺手:“老主顧們多包涵,今日有貴客,得用心伺候。”
卻不點破身份,顯是得了囑咐。
沿著木樓梯登上三樓,腳步聲在安靜的樓梯間迴響。
三樓清靜許多,隻有三個雅間。
掌櫃推開最裏麵那間的門:“就是這兒了,諸位請。”
雅間寬敞明亮,東邊一整麵都是朝海的窗。
窗戶大開,蔚藍的大海毫無遮攔地展現在眼前,海風帶著鹹濕的氣息吹進來,窗簾輕輕飄動。
“這景緻真好。”楚昭寧抱著蕭綰綰走到窗邊,由衷讚歎。
蕭綰綰也扒著窗沿,努力踮腳往外看:“海,船。”
眾人落座後,掌櫃遞上選單。
楚昭寧接過一看,清蒸東星斑、白灼九節蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、薑蔥炒花蟹、海膽蒸蛋、椒鹽瀨尿蝦……
“這些都是海裡的?”蕭承煦湊過來看,一臉好奇。
“回小公子,都是今早漁船剛送來的。”掌櫃殷勤介紹,“這東星斑是深海魚,肉質細嫩。”
“九節蝦是咱們這兒的特產,清甜得很。扇貝、海膽都是潛水現撈的……”
太子對吃食向來不太講究,便道:“你看著安排吧,挑新鮮的、有特色的上。”
“好嘞。”掌櫃應聲退下。
等待上菜的間隙,楚臨嶽給孩子們講起海邊的趣事:“剛來水師時,第一次出海暈船,吐得天昏地暗。”
“那些老兵就讓我吃生蠔,說能治暈船。結果……”他搖頭苦笑,“吐得更厲害了。”
孩子們聽得咯咯直笑。
蕭承舟認真問:“二舅舅,後來怎麼好的?”
“練出來的。”楚臨嶽摸摸他的頭,“吐了再吃,吃了再吐,一個月後就不暈了。海上的漢子都是這麼練出來的。”
太子介麵道:“等你們長大了就明白,這世上很多事,不是因為容易纔去做,而是因為應該去做。”
他看向楚昭寧,“就像你們母妃,當年建高爐、造內燃機,多少人反對?可她堅持下來了,因為她知道這是對國家有益的事。”
正說著,菜肴陸續上桌。
首先是一盤白灼九節蝦,蝦身通紅,彎曲如弓。
“這蝦怎麼吃?”蕭承煦看著盤中的蝦,有些不知所措。
他在宮裏吃過蝦,但那都是去殼去頭、精心烹製過的。
楚臨嶽笑著示範:“看,這樣。”
他拿起一隻蝦,熟練地擰下蝦頭,剝去蝦殼,露出晶瑩的蝦肉,“蘸點醬油,就可以吃了。”
他將蝦肉放入口中,露出享受的表情,“鮮甜。”
蕭承煦學著他的樣子,笨拙地剝蝦。
蝦殼有些紮手,他費了好大勁才剝出一塊完整的蝦肉,蘸了醬油送入口中。
下一秒,眼睛亮了:“好吃。真的甜。”
蕭承舟也嘗試了一隻:“新鮮捕撈的蝦,確實鮮鮮。”
他說著又剝了一隻,“而且肉質緊實有彈性。”
接下來上的是清蒸東星斑。
蕭綰綰被抱在奶孃懷裏,看到這麼大的魚,小嘴張成圓形:“魚魚,好大呀。”
“這叫東星斑,是深海魚。”楚臨嶽用公筷夾了一塊最嫩的魚腹肉,放到蕭綰綰的小碗裏
小丫頭用勺子舀起魚肉,小心翼翼地送進嘴裏,咀嚼幾下後,眼睛彎成了月牙:“好吃,滑滑的。”
楚昭寧也嘗了一塊。魚肉入口即化,鮮美異常。
“怎麼樣?”太子問道。
“很好。”楚昭寧由衷道,“比宮裏做的好吃。”
楚臨嶽解釋,“宮裏從海邊運魚回去,再怎麼快馬加鞭,鮮活度也打了折扣。這裏的魚是今早上岸,立刻下鍋,自然不同。”
太子也夾了一塊魚肉送入口中,仔細品嘗後贊同地點點頭。
他雖不重口腹之慾,但這般純粹的美味,確實難得。
蒜蓉粉絲蒸扇貝上桌了。
碩大的扇貝殼裏,貝肉飽滿,上麵鋪著蒜蓉和粉絲,蒸得恰到好處,汁水豐盈。
蕭承煦學著大人的樣子,用勺子挖起整個扇貝肉,一口吞下,燙得直哈氣:“燙燙燙……但是好吃。”
楚昭寧笑著遞過水:“慢點吃。”
她自己也嘗了一個,貝肉嫩滑,蒜香濃鬱,確實美味。
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