日子就像這大興安嶺的穿堂風,呼呼地往前刮。
轉眼間,幾天的時間就過去了。
進了臘月,年味兒就像那老酒一樣,一天比一天濃烈。
家家戶戶都在盤算著今年能分多少肉,能包幾頓純肉餡兒的餃子。
這天一大早,靠山屯的打穀場上,那叫一個紅旗招展,人山人海!
全村老少爺們兒、大姑娘小媳婦兒,全都穿著厚棉襖,把大隊部的院子圍了個水泄不通。
今天,是靠山屯一年一度最重要的大日子。
殺年豬!
“來了!趙隊長來了!”
不知道是誰扯著嗓子喊了一聲,擁擠的人群瞬間像潮水一樣,整整齊齊地向兩邊分開,讓出了一條寬闊的大道。
隻見趙長河騎著那匹威風凜凜的紅馬王,身上披著羊皮大衣,帶著鐵柱和熊哲鴻,在一片熱烈得近乎狂熱的目光注視下,緩緩走進了打穀場。
“趙隊長好!”
“趙神醫,您可算來了!”
村民們的熱情簡直能把地上的積雪給融化了。
趙長河翻身下馬,笑著沖大家拱了拱手。
村支書紅光滿麵地迎了上來,臉上的褶子都樂開了花:
“長河啊!你可來了!”
“大夥兒就等著你這位大功臣來開這第一刀呢!”
趙長河掏出大前門,給村支書和幾個老資格的幹部發了一圈,笑道:
“大爺,我今天可是來看成績的。”
“年前,我可在這兒立了軍令狀了,要是這豬沒長足膘,我趙長河可是要自掏腰包給大夥兒補肉的!”
話音剛落,人群角落裏突然傳出幾聲陰陽怪氣的嘟囔。
“切,我就不相信,能長出啥花來?”
“就是,以前那十幾頭豬瘦得跟猴似的,光吃那啥死魚磨的粉,還有那股子酸不拉嘰的酒糟發酵料,不吃壞肚子就謝天謝地了,還指望長肥膘?”
說話的不是別人,正是之前因為剋扣精料被趙長河當眾揭穿,現在被罰在村裡挑大糞的賴二麻子,還有幾個平時就愛挑刺兒的村裡老頑固。
他們雖然不敢大聲嚷嚷,但那酸溜溜的語氣,在安靜的打穀場上還是傳進了不少人的耳朵裡。
熊哲鴻眉頭一皺,剛想發作。
趙長河卻笑著攔住了他,眼神裡閃過一絲戲謔的冷芒。
“好不好使,光靠嘴說沒用。”
趙長河大步走到場地中央,大手一揮:“鐵柱!去!把咱們靠山屯的年貨,都給大夥兒請出來!”
“得嘞!”
鐵柱答應一聲,帶著幾個膀大腰圓的小夥子,大步流星地走向了後院的豬圈。
“哼哧!哼哧!”
沒過兩分鐘,一陣沉重而響亮的豬叫聲從後院傳了過來。
緊接著,當第一頭豬被鐵柱他們趕出院門,出現在所有人視線中的那一刻。
“嘶——!!!”
整個打穀場上,響起了一片整齊劃一的倒吸涼氣聲!
死寂!
足足死寂了三秒鐘!
隨後,爆發出了驚天動地的驚呼聲!
“我的老天爺啊!這......這是豬?!”
“我滴個親娘四舅奶奶!這體格子,這大屁股,這分明是個小牛犢子啊!”
“這毛色亮得直晃眼!這肚皮都快擦著地了啊!”
村民們全都看傻了眼!
隻見從豬圈裏趕出來的這頭大白豬,渾身圓滾滾的,那肥厚的脂肪走起路來都在顫悠,原本鬆垮垮的皮現在被撐得緊繃繃的,油光水滑!
這跟一個月前那皮包骨頭半死不活的慘樣相比,簡直就是判若兩豬啊!
緊接著,第二頭、第三頭......整整十二頭大肥豬,排著隊被趕到了廣場中央!
每一頭都是膘肥體壯,看著就讓人恨不得直接撲上去咬一口!
剛才還在酸言酸語的賴二麻子,此刻眼珠子差點從眼眶裏掉出來,下巴張得能塞進一個鵝蛋。
“這不可能......這絕對不可能!吃那破魚粉和發酵草料,咋能長這麼肥?這肯定是打了氣了!”
賴二麻子失魂落魄地喃喃自語。
“打你孃的氣!”
村支書激動得一巴掌拍在賴二麻子的後腦勺上,然後顫抖著手指向場地中央那個一人多長的大木秤。
“上秤!快給老子上秤!”
幾個壯漢立刻拿來特製的粗麻繩網兜,哼哧哼哧地把第一頭豬給兜了進去,一根粗壯的棗木杠子穿過去,兩個漢子一前一後,猛地喊了一聲號子:
“起!”
負責看秤的老會計,扶著老花鏡,撥弄著那巨大的秤砣,一點一點地往後移。
全場幾百口子人,連大氣都不敢喘,死死地盯著那個秤桿。
隻見秤砣越挪越往後,最後終於穩穩地停住了,秤桿高高翹起!
老會計深吸了一口氣,用盡全身的力氣大吼一聲:
“第一頭!凈重......二百六十五斤!!!”
轟!
人群炸了!
二百六十五斤!在沒有任何化肥催熟、完全靠粗飼料餵養的七十年代,一頭兩百斤的豬那就已經是全村的驕傲了!
現在,第一頭就乾到了二百六十五斤!
但這,僅僅隻是個開始!
“第二頭!二百七十二斤!”
“第三頭!二百六十八斤!”
“......”
每一聲報數,都像是一記重鎚,狠狠地砸在每一個村民的心坎上,砸得他們頭暈目眩,狂喜亂舞!
直到最後一頭,也是這群豬裡體型最大的花大姐被趕到了網兜裡。
這頭豬實在太大了,兩個漢子根本抬不起來,最後足足上了四個壯小夥,才嘿喲嘿喲地把它給抬離了地麵!
老會計的手都在抖。
秤砣一路向後滑,滑過了二百五十斤的刻度,滑過了二百八十斤的刻度......
眼看著,那秤砣都要滑到秤桿的最末端了!
“老天爺啊......”
老會計猛地揉了揉眼睛,確認自己沒看錯,然後猛地轉過身,扯著已經破音的嗓子,歇斯底裡地咆哮道:
“最後一頭!凈重——二百九十八斤!!!”
“差兩斤,整整三百斤!!!”
轟隆隆!!!
這句話一出,整個靠山屯的打穀場徹底陷入了瘋狂!
“三百斤的大肥豬!俺滴個親娘啊!俺活了快七十歲,就沒見過這麼大的家豬!”
“發財了!咱們靠山屯今年要過最肥的肥年了!”
“這哪是養豬啊!這......這簡直就是仙法啊!”
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