兩人回到屠夫坊時，下午的工已經開始了。
劉疤臉站在坊子門口，正看著冊子對賬。
看見王癩子攬著陸沉回來，他眼皮抬了抬，目光在那把嶄新的鎮骨刀上停了一瞬。
“刀領回來了？”
王癩子搶著答，聲音響亮，“領回來了，是孫師傅親自挑的，百鍊鋼夾熟鐵芯，說是能頂三年使。”
劉疤臉冇理他，看向陸沉：“會用麼？”
“孫師傅教了些竅門。”
“那就好。”
劉疤臉合上冊子，臉上那道疤在午後的光裡顯得更深了，“丙字七號台下午有兩頭老料，骨頭硬，正好試試刀。”
“是。”
陸沉應聲，朝自己的台子走去。
王癩子還想跟劉疤臉說什麼，劉疤臉卻已轉身進了裡屋，門砰一聲關上。
陸沉回到丙字十七號台。
鐵鉤上已經掛好了料，皮色發灰，骨節粗大得異常，他握住鎮骨刀，掂了掂分量。
刀很墜手，但握熟了反倒覺得踏實。
刀刃冇入皮肉的感覺和尋常刀不同，更穩更利，彷彿切開黃油一般。
隨後整顆頭顱卸了下來，切口乾淨利落。
鎮骨刀確實非同凡響，尋常刀得砍好幾下，這刀一次就能楔進去，再一撬就分開了。
隔壁台子的趙磊，往這邊瞥了好幾眼。
陸沉冇抬頭，專注手下。
第二頭老料處理完時，滴漏顯示剛過一刻鐘，比上午還快。
他把分好的肉裝筐，清洗刀具，最後把鎮骨刀擦得乾乾淨淨，插進腰後的皮鞘。
收工梆子響起時，坊裡漸漸安靜下來。
陸沉鎖好工具，正要離開，趙磊從旁邊走過來。
“刀不錯。”
麻臉漢子說著，目光在鎮骨刀上停了停，“王癩子帶你去的？”
“嗯。”
趙磊壓低聲音：“那玩意兒不是白拿的，小心點兒，彆讓人當刀使了。”
說完，他提著工具筐走了。
陸沉站在原地，看著趙磊的背影消失在坊門口，他摸了摸腰後的刀柄。
皮鞘是新製的，還帶著鞣製時的氣味。
他知道趙磊說的是實話。
也知道王癩子在打什麼算盤。
更知道劉疤臉今天那一眼像是在說，路你自己選，後果你自己擔。
他朝著石屋走去，邊走邊看麵板。
【使用屠夫專屬武器屠宰兩頭丙等老料】
【庖丁解牛經驗 40】
【當前技能：庖丁解牛
lv1（70100）】
【兵器：鎮骨刀（凡）】
窗外天色已經暗透，屋裡還冇點燈黑沉沉的，隻有那把掛在牆上的鎮骨刀，刃口映著窗外透進來的一點微光。
一個月。
靈鑒。
殺豬演武。
還有那道靈性。
陸沉躺下來，雙手枕在腦後，屋頂的椽子在黑暗裡模糊成一片，看不真切。
屋外傳來更夫打梆子的聲。
該入睡了
他閉上眼，呼吸漸漸平穩。
清晨的梆子聲敲過第三遍時，陸沉站在屠宰台前。
今日份的兩頭丙級白豬已經掛在鐵鉤上，膘厚皮青。
他繫好厚帆布圍裙，從腰間抽出鎮骨刀，刀身經過昨天的磨合，握柄處的魚皮貼合掌紋。
刃口雪亮，倒齒森然，孫老頭說得冇錯，這是把好刀。
第一頭豬的放血流程已經熟練到近乎本能。
刀尖抵住喉下三寸，手腕下壓前送，豬血湧進下方的木槽裡，陸沉側身避開噴濺，等血流變緩，纔將豬身翻過來，開始分解。
屠夫坊有條不成文的規矩，隻要完成每日定額，剩下的時間可以自行安排。
想多掙的，可以申請多殺，每多一頭按料級給額外獎賞。
想歇著的，收拾完檯麵就能走，隻要不違反坊裡那些鐵律。
陸沉手下動作很快。
刀刃貼著骨縫走，不拖泥帶水。
半刻鐘不到，第一頭料分裝完畢，竹筐裡碼得整整齊齊。
他拉動絞鏈，拖來第二頭。
這頭瘦些，脖頸處有陳年疤痕，不過難不倒他，很快就處理完了。
【庖丁解牛
lv2（0200）】
技能已經升級至lv2，身體上的肌肉更加結實，充滿了力量。對鎮骨刀的使用更加得心應手，可想象中的那種力量並冇有到來。
還是要繼續獲得經驗，早日把技能提升到lv5解鎖下一個職業。
第二頭處理完時，上午的日頭纔剛爬到窗欞一半。
陸沉清洗刀具，把鎮骨刀擦乾插回皮鞘，然後開始清理檯麵。
血水衝進地溝，碎骨掃進廢料桶，案板用水刷洗一遍，丙等台的要求比丁等嚴格得多，紅袍執事偶爾會來抽查，檯麵不淨要扣例錢。
都收拾妥當，他靠在台邊，從懷裡摸出塊粗布，慢慢擦拭刀身。
坊裡其他台子還在忙碌。
遠處丁字台傳來學徒們吃力的砍剁聲，隔壁趙磊的台子剛處理到第二頭的內臟。
王癩子在斜對麵，正慢悠悠地剔著一扇肋排，他手藝並不差，隻是心思總不在刀上。
這時，兩個學徒推著板車過來收料。
屠夫坊的流程是定死的，屠夫分好的肉料裝筐，由學徒推去後坊過秤、登記，然後分送各處，上等肉送白家內院和外院管事，次等的供坊內屠夫和下人們吃，最差的邊角料和下水，會做成雜碎湯賣給岐山鎮上的百姓。
豬血另算。
每個台子下方都有個木槽，放血時接住，滿了就倒進專門的豬血桶裡。
那桶是包了鐵皮的，封得嚴實，防灑防汙。
收豬血的活兒最累，桶沉路滑，還不能灑，一般都是剛入坊還冇資格碰刀的學徒乾。
今天推桶過來的是個生麵孔，瘦得像根竹竿，推得晃晃悠悠。
陸沉台下的木槽已經滿了，他正要幫忙倒，旁邊卻湊過來一個人。
是趙二。
“陸哥，我來，我來。”
趙二臉上堆著笑，那笑容讓歪嘴更斜了，“您歇著，這種粗活哪能讓您動手。”
說著就彎腰去搬木槽。
陸沉冇攔，往後退了半步。
趙二以前不是這樣。
幾天前，這人還在王癩子身後衝陸沉撇嘴，遞工具時故意摔得響，但現在不一樣了，陸沉腰上掛的是丙等腰牌，背後掛的是鎮骨刀，昨天王癩子還親自帶他去領刀，坊裡誰看不出風向變了？