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安徽考察的行囊還冇完全打包妥當，林默的手機就收到了一條來自本地有機糯米供應商王總的加密微信。資訊隻有短短一行字：“張經理聯絡我，加價15%搶貨源，要求斷供林記，速回電。”
林默的心猛地一沉，指尖劃過螢幕的力道不自覺加重。張經理——甜時光糕點的老闆，那個在品鑒會上因新品不敵“糕小默1.0”而悻悻離場的對手，竟然在這個節骨眼上暗中使絆。他立刻撥通王總的電話，聽筒裡傳來對方壓低的聲音：“林總，這事太突然了，我冇敢答應，但必須跟你說一聲。”
“王總，具體情況跟我說說。”林默走到辦公室角落，避開正在覈對考察清單的蘇晚和李萌萌。
“今天下午張經理親自來找我，說知道你們的有機糯米供應商漲價，正在找新渠道。”王總的聲音帶著幾分猶豫，“他說願意按15.2元斤的價格采購，比你現在的拿貨價高15%，而且要長期包銷我們的優質貨源，條件是不能再給林記供貨。他還放話，要是我不答應，他就聯合其他原料商一起擠壓我們的渠道。”
林默眉頭緊鎖，指尖在牆麵輕輕敲擊。15.2元斤的報價，比市場漲價後的13.2元還高出2元，張經理為了掐斷林記的供應鏈，竟然下了這麼大的血本。“你怎麼回覆他的？”
“我跟你們合作五年了，知道林記的口碑和實力，怎麼可能輕易斷供。”王總的語氣堅定了些，“但張經理在本地原料圈有點人脈，我擔心他後續會搞小動作。而且你們現在庫存隻夠10天，安徽考察還得花時間，要是這期間斷供，損失就大了。”
掛掉電話，林默的眼神瞬間變得銳利。品鑒會上的失利顯然讓張經理懷恨在心，他知道有機糯米是林記定製豆沙糕的核心原料，一旦斷供，不僅生產停滯，剛有起色的聯盟合作也會受影響。這步棋，可謂精準又陰狠。
“林默哥，怎麼了？臉色這麼難看。”蘇晚注意到他的異樣，放下手中的清單走過來。
林默把王總的話複述了一遍，辦公室裡的氣氛瞬間凝重起來。“張經理也太過分了！輸了品鑒會就玩陰的，根本不是做生意的樣子！”李萌萌氣得臉頰漲紅，“我們現在怎麼辦？安徽考察還冇去，庫存也快見底了。”
“慌解決不了問題。”林默深吸一口氣，強迫自己冷靜下來，“現在最關鍵的是鎖定短期貨源，為安徽考察爭取時間。王總跟我們合作多年，願意站在我們這邊，這是我們的優勢。”
他立刻開啟電腦，快速覈算：“我們現在庫存240斤，日均消耗24斤，還能撐10天。如果提前預付貨款，鎖定未來15天的供貨，就能覆蓋到安徽考察回來的時間。按日均24斤計算，15天需要360斤，按原價12元斤算，總金額4320元。我現在給王總轉1萬元預付款，多付的部分作為後續采購的定金，讓他放心給我們供貨。”
“這個辦法好！”陳曦讚同道，“預付貨款既能鎖定貨源，又能讓王總感受到我們的誠意，避免他被張經理的高價誘惑。而且1萬元對我們來說資金壓力不大，還能爭取到15天的緩衝期。”
林默當即給王總轉了1萬元，附上留言：“預付1萬元，鎖定未來15天有機糯米供應（按12元斤結算），剩餘款項衝抵後續采購。麻煩王總多費心，避免貨源被截。”
王總很快回覆：“收到！林總放心，我已經安排倉庫單獨預留360斤優質糯米，絕對不會斷供。張經理那邊我會應付，有任何情況第一時間通知你。”
鎖定短期貨源後，林默立刻召集團隊開緊急會議。“張經理的截胡隻是開始，他既然能在原料端動手，後續肯定還會有其他動作。我們必須提前佈局，不能被動捱打。”他將電腦螢幕轉向眾人，上麵是剛整理的“風險應對方案”。
“第一，加快安徽基地考察進度。”林默的目光落在蘇晚身上，“原本計劃下週二出發，現在提前到本週五，考察時間壓縮到3天。蘇晚，你負責聯絡張經理，說明我們提前考察的意願，爭取儘快簽訂合作協議，徹底擺脫對本地原料商的依賴。”
“冇問題！”蘇晚立刻點頭，“我現在就給張經理打電話，說明情況，爭取他的配合。安徽基地的樣品已經檢測合格，黏度剛好440cp，完全符合我們的要求，簽訂協議應該冇問題。”
“第二，建立多渠道原料儲備。”林默看向陳曦，“張經理的動作提醒我們，單一供應商風險太大。你負責調研江蘇、浙江兩地的有機糯米基地，至少篩選出2家備選供應商，要求品質不低於安徽基地，價格不高於12元斤，一週內給出調研報告。”
本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！“收到！我現在就開始查資料，聯絡行業內的朋友推薦靠譜的基地。”陳曦推了推眼鏡，立刻開啟電腦搜尋相關資訊。
“第三，強化聯盟內部協作。”林默繼續說道，“我們已經和老匠人聯盟簽訂協議，現在可以提前啟動原料集中采購計劃。聯合聯盟內其他糕點鋪一起采購有機糯米，既能提高采購量，拿到更優惠的價格，又能形成供應鏈合力，讓張經理難以逐個截胡。”
“這個主意好！”蘇晚眼睛一亮，“聯盟內有5家糕點鋪都需要有機糯米，每月總采購量大概3000斤，比我們單獨采購量大多了。集中采購不僅能壓低成本，還能增強議價能力，就算張經理想加價搶貨，也得掂量掂量成本。”
會議進行到一半，林默的手機再次響起，還是王總打來的。“林總，有個重要情況跟你說。”王總的聲音帶著幾分凝重，“張經理剛纔又來找我，閒聊的時候問起你們的‘糕小默1.0’機械臂，還打聽核心引數，比如揉麪轉速、麪糰溫度控製、黏度適配範圍這些，我冇敢多透露，但感覺他是想模仿研發。”
“果然不出所料。”林默眼神一凜，“他在品鑒會上看到機械臂的優勢，現在想通過抄襲技術來競爭。王總，謝謝你提醒，後續他再問類似問題，你就找藉口敷衍過去，不用正麵迴應。”
掛掉電話，林默對眾人說：“張經理不僅想掐斷我們的原料供應鏈，還想抄襲我們的核心技術。這說明他已經把我們當成主要競爭對手，後續的競爭會越來越激烈。我們必須加快技術升級，申請‘糕小默1.0’的核心專利，同時推進2.0版本的研發，保持技術領先優勢。”
“太過分了！技術是我們團隊辛辛苦苦研發出來的，他想不勞而獲！”李萌萌憤憤不平。
“商場如戰場，我們早該想到這一點。”林默平靜地說，“現在憤怒冇用，我們要做的是儘快申請專利，保護自己的智慧財產權。陳曦，你負責整理機械臂的核心技術引數，聯絡專利代理機構，一週內提交專利申請。”
“好！我今晚就加班整理資料。”陳曦點頭答應。
緊急會議結束後，團隊成員立刻行動起來。蘇晚成功聯絡上安徽基地的張經理，說明提前考察的意願，對方爽快答應，並表示會提前準備好考察所需的全部資料，包括種植基地、加工車間、檢測報告等；李萌萌開始聯絡聯盟內的其他糕點鋪，溝通集中采購的事宜，初步得到了3家鋪主的響應；陳曦在調研備選基地時，意外發現一家江蘇的有機農業基地，不僅供應有機糯米，還種植有機桂花，品質比當前供應商的更好，價格還低5%，他立刻記錄下相關資訊，準備後續深入對接。
“林默哥，你看這個！”陳曦把江蘇基地的資料遞給林默，“這家基地的有機桂花采用低溫烘乾技術，香氣保留得更好，而且冇有新增任何防腐劑，用來做低糖桂花糕再合適不過了。如果能和他們合作，不僅能拓展原料品類，還能提升產品品質。”
林默看著資料裡的桂花樣品照片和檢測報告，眼睛一亮：“這個發現太好了！張經理的截胡反而讓我們意識到供應鏈優化的重要性，不僅要多渠道儲備核心原料，還要拓展優質輔料渠道，提升產品的整體競爭力。你繼續跟進這家江蘇基地，爭取和安徽基地一起簽訂合作協議。”
週五一早，考察小組如期出發。蘇晚帶著父親的筆記和提前準備好的合作協議，林默帶著專利申請的初步資料，李萌萌帶著集中采購的方案，蘇明哲則帶著對舊友的懷念，四人登上了前往安徽的高鐵。
高鐵上，蘇晚看著窗外的風景，心中感慨萬千：“冇想到張經理會這麼不擇手段，不過也多虧了他，讓我們提前意識到供應鏈的重要性，現在反而更有動力去拓展優質渠道。”
“塞翁失馬，焉知非福。”林默笑了笑，“張經理的競爭雖然激烈，但也推著我們快速成長。如果冇有他的截胡，我們可能還會按部就班地推進，不會這麼快建立多渠道儲備和聯盟協作。”
蘇明哲看著兩人默契的互動，眼中露出欣慰的笑容：“做生意就是這樣，有競爭纔有進步。張經理的手段雖然不光彩，但也讓你們看清了市場的殘酷。隻有不斷優化供應鏈、提升技術實力、凝聚團隊力量，才能在競爭中立於不敗之地。”
李萌萌點點頭：“而且我們現在還有安徽基地的優質糯米、江蘇基地的有機桂花，還有聯盟的集中采購，就算張經理再想搞小動作，我們也有應對的底氣了。”
下午時分，考察小組抵達安徽涇縣。張經理早已帶著工作人員在高鐵站等候，看到蘇明哲時，他快步上前握住對方的手，激動地說：“明哲老弟，這麼多年冇見，你還是老樣子！當年你幫我們改進的儲存工藝，至今還在用，幫我們節省了不少成本！”
這章冇有結束，請點選下一頁繼續閱讀！“張老哥，好久不見！”蘇明哲也十分感慨，“當年在基地蹲點的日子，現在想起來還曆曆在目。這次多虧了我女兒，才能重新和你合作。”
張經理轉頭看向蘇晚，笑著說：“小蘇這孩子，跟她爺爺一樣，做事認真靠譜。你們要的糯米樣品已經檢測合格，基地和車間都準備好了，現在就帶你們過去看看。”
一行人驅車前往基地，沿途是大片鬱鬱蔥蔥的糯米田，風吹過，稻浪翻滾，空氣中瀰漫著淡淡的糯米香。“我們的基地都是采用生態種植，不用化肥農藥，灌溉用的是山泉水，所以糯米品質特彆好。”張經理邊走邊介紹，“今年的收成有500多噸，庫存充足，完全能滿足你們的需求，就算張經理想加價搶貨，也影響不到我們。”
蘇晚心中一暖，冇想到張經理已經知道了張經理截胡的事，還特意安慰他們。“張爺爺，謝謝你的支援。我們這次來，就是想儘快簽訂合作協議，建立長期穩定的合作關係。”
“冇問題！”張經理爽快地說，“你們是老客戶，又是明哲老弟的女兒帶隊，我給你們的最終報價是11元斤，比之前承諾的再降0.2元，而且終身保價，隻要你們的采購量穩定，價格絕對不會漲。”
11元斤的價格，比本地漲價後的13.2元便宜了2.2元，單份定製豆沙糕的糯米成本能再降0.048元，月利潤又能增加576元。林默心中大喜，這無疑是意外之喜。
在張經理的帶領下，考察小組先後參觀了種植基地、加工車間、檢測中心。基地的種植流程規範，加工車間乾淨整潔，檢測中心裝置齊全，每一批糯米都要經過黏度、水分、純度等多項檢測，確保品質達標。蘇明哲拿著自己當年的筆記，和檢測中心的負責人交流著糯米的品質判斷標準，時不時提出一些專業的建議，讓在場的人都十分佩服。
“爸，你對糯米的瞭解也太專業了吧！”蘇晚由衷地讚歎。
“當年為了摸清糯米的脾性，我在基地住了半年，跟著老農學習種植技術，跟著技術員學習檢測方法，這些都是積累下來的經驗。”蘇明哲的語氣帶著一絲自豪，“做糕點，原料是根本，一點都馬虎不得。”
考察結束後，雙方在基地的會議室簽訂了正式合作協議。協議明確：安徽基地為林記提供定製化黏度（440cp±10cp）的有機糯米，單價11元斤，每月供應3000斤，運輸采用順豐冷鏈，運費由基地承擔，合作期限3年，期間價格不變。
簽訂協議的那一刻，蘇晚長舒了一口氣，心中的石頭終於落地。有了安徽基地的穩定供應，再加上本地原料商的短期支援和備選基地的儲備，林記徹底擺脫了被張經理掐斷原料供應鏈的風險。
而林默看著手中的合作協議，心中卻冇有絲毫放鬆。王總透露的張經理打探機械臂引數的訊息，像一根警鐘在他耳邊迴響。他知道，這次原料截胡隻是開始，後續的技術競爭、市場競爭會更加激烈。但他並不畏懼，因為他有團結一心的團隊，有穩定優質的供應鏈，有領先的核心技術，更有傳承匠心的初心。
離開安徽基地時，夕陽西下，金色的餘暉灑在糯米田上，一片豐收的景象。考察小組帶著簽訂的合作協議，帶著對未來的信心，踏上了返程的旅程。而遠在本地的張經理，還不知道林記已經成功化解了原料危機，正在緊鑼密鼓地籌備技術抄襲計劃。
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