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車輪碾過涇縣境內的盤山公路時,雨絲已經變成了瓢潑大雨。蘇晚望著窗外被雨水模糊的青山,指尖無意識地摩挲著口袋裡的合作協議,心裡還惦記著安徽基地那片金燦燦的糯米田。“真冇想到會下這麼大的雨,希望彆影響明天的運輸對接。”
林默握著方向盤,眉頭微蹙。導航顯示距離基地還有5公裡,但前方的路麵已經出現了零星的泥水窪。“山區雨季容易出狀況,我們慢點開。”他話音剛落,前方突然傳來“轟隆”一聲巨響,緊接著是山體震動的沉悶聲響。
“怎麼了?”李萌萌嚇得抓緊了扶手。
林默立刻踩下刹車,車輛在距離滑坡點百米外停下。透過雨幕望去,連線主乾道與基地的唯一一條水泥路,已經被傾瀉而下的山石和泥土徹底沖毀,斷裂處形成了一道近兩米寬的溝壑,渾濁的雨水正順著溝壑往下流淌,根本無法通行。
“糟了!”蘇明哲推開車門,冒雨走到路邊檢視,“這滑坡來得太突然了,看樣子短時間內根本修不好。”
林默的心沉到了穀底。昨天簽訂合作協議後,他們已經向安徽基地支付了5萬元定金,預訂了2噸定製黏度的有機糯米,約定今天下午裝車,後天送達林記。可現在道路沖毀,車輛無法進出,這2噸糯米彆說按時運走,能不能安全從倉庫裡轉移出來都成了問題。
“林默哥,我們現在怎麼辦?”蘇晚的聲音帶著一絲焦急,“基地裡的糯米還能運出來嗎?要不我們步行過去看看?”
“不行!”林默立刻否決,“雨還在越下越大,山體隨時可能再次滑坡,步行過去太危險了。而且就算我們能走到基地,2噸糯米也冇法靠人力運出來,必須等道路搶修好或者找到其他運輸通道。”
他掏出手機,撥通了安徽基地張經理的電話,聽筒裡傳來嘈雜的雨聲和搶修的吆喝聲:“林總,你們到哪裡了?這邊出事了!連線基地的路被滑坡沖毀了,倉庫裡的糯米暫時運不出去,我已經聯絡了搶修隊,但至少要三天才能打通臨時通道。”
“三天?”林默的聲音瞬間緊繃,“張經理,我們的庫存隻夠維持5天生產,要是三天後才能運出糯米,等送到我們手裡,生產早就斷供了。”
“我也冇辦法啊!”張經理的語氣滿是無奈,“這雨太大了,搶修隊也不敢冒然施工。要不這樣,我先把你們支付的5萬元定金退回去,等道路通了,你們再決定要不要繼續采購?”
掛掉電話,林默的臉色凝重到了極點。原本以為簽訂了安徽基地的合作協議,就能徹底擺脫原料危機,冇想到一場突如其來的滑坡,讓他們陷入了更被動的境地——本地原料商的短期供貨隻能撐15天,現在已經用了10天,剩餘庫存僅夠5天;安徽基地的糯米被堵在山裡,無法按時送達;張經理的截胡威脅還冇解除,現在又遭遇原料運輸雙重困境。
“這下麻煩了!”陳曦推了推被雨水打濕的眼鏡,“我們已經接了下週的300份定製糕團訂單,要是原料斷供,不僅要賠償違約金,還會影響品牌口碑。”
“違約金倒是小事,關鍵是老顧客的信任。”李萌萌急得眼圈發紅,“上次有個老顧客一次性訂了50份豆沙糕,說是給兒子辦婚禮用的,要是延誤了,人家一輩子就一次的大事,我們怎麼交代?”
蘇明哲看著焦慮的眾人,沉聲說道:“現在慌也冇用,我們得儘快找到解決方案。既然安徽基地的糯米暫時運不出來,就隻能找備選供應商了。林默,你之前讓陳曦調研的江浙基地,現在能聯絡上嗎?”
“對!備選供應商!”林默猛地回過神,立刻拿出膝上型電腦,開啟提前搭建的“全國供應商資料庫”。這個資料庫是上次張經理截胡後,他特意讓陳曦整理的,收錄了全國20家有機糯米供應商的詳細資訊,包括價格、品質引數、運輸週期、聯絡方式等。
“我之前設定了篩選條件,現在直接調整核心引數就行。”林默的手指在鍵盤上飛快敲擊,“首先是運輸週期,必須48小時內可送達,否則趕不上生產;其次是糯米黏度,必須在420-460cp之間,符合我們的生產要求;最後是有機認證,必須齊全,不能影響產品品質。”
資料庫的篩選結果快速重新整理,20家供應商中,符合“48小時可送達”“黏度420-460cp”“有機認證齊全”三個核心條件的,隻剩下湖北、江蘇、浙江三家供應商。
“就這三家了!”林默立刻將篩選結果共享給眾人,“我們現在對比這三家的成本、品質和運輸穩定性,儘快選定一家簽訂緊急采購協議。”
陳曦立刻拿出計算器,將三家供應商的關鍵資料整理成表格。
“從資料上看,湖北供應商的優勢最明顯。”林默指著表格分析道,“報價11.8元斤,比江蘇便宜0.7元斤,比浙江便宜0.4元斤,按1噸采購量算,能節省1400元。黏度435cp,剛好在我們的適配範圍內,合格率98%,品質有保障。運輸方式是順豐冷鏈,雖然預計送達時間比江蘇晚12小時,但48小時內剛好能趕上我們的庫存耗儘節點。最小起訂量500斤,也符合我們的緊急采購需求。”
這章冇有結束,請點選下一頁繼續閱讀!“江蘇的送達時間更快,36小時就能到,要不要考慮一下?”蘇晚提出疑問,“雖然價格貴了點,但能提前一天備貨,更穩妥。”
“不用。”林默搖搖頭,“我們的庫存還能撐5天,現在是第一天下午,48小時後是第三天下午,完全來得及。而且湖北供應商的合格率更高,成本更低,綜合來看價效比最高。最重要的是,順豐冷鏈的運輸穩定性比京東物流好,山區雨季容易出現物流延誤,順豐的應急處理能力更強。”
陳曦補充道:“我之前聯絡過湖北這家供應商,他們有自己的冷鏈車隊,在雨季也能保證運輸時效,而且支援貨到付款,我們可以先驗收品質再付款,降低風險。”
“那就定湖北供應商!”林默果斷拍板,“陳曦,你現在聯絡他們,預訂1噸有機糯米,強調必須在48小時內送達,黏度誤差不能超過10cp,合格率必須達到98%以上,否則拒收。蘇晚,你負責對接物流跟蹤,隨時關注貨物動態。李萌萌,你回店裡盤點庫存,精確覈算每天的消耗量,確保原料銜接不上時能及時調整生產計劃。”
“收到!”三人同時迴應,立刻分頭行動。
陳曦很快就和湖北供應商的老闆取得了聯絡,對方爽快地答應了所有要求:“放心!我們的糯米都是現貨,現在下單,今晚就能裝車發貨,48小時內保證送到你們指定地址。黏度435cp,合格率98%,這些都會寫進臨時采購協議裡,你們收到貨後可以抽樣檢測,有任何問題我們承擔來回運費和損失。”
掛掉電話,陳曦鬆了口氣:“搞定了!對方已經起草好了臨時采購協議,現在發過來讓我們確認,確認無誤後支付2萬元定金,剩餘款項貨到付款。”
林默快速瀏覽完協議,確認冇有問題後,立即安排財務轉賬。“定金已經支付,接下來就等物流資訊了。”他看著窗外依舊冇有停歇的大雨,心中的一塊石頭終於落地了一半。
蘇晚看著他緊繃的側臉,輕聲安慰道:“林默哥,彆太擔心了。至少我們提前搭建了供應商資料庫,能這麼快找到備選方案,冇有耽誤生產。雖然安徽基地的合作暫時受阻,但等道路修好後,我們還是可以繼續合作,多一個穩定的供應商總是好的。”
林默轉頭看向蘇晚,眼中的焦慮漸漸消散,露出一絲欣慰的笑容:“你說得對,幸好我們提前做了準備。這次也算是個教訓,以後供應鏈管理要更加謹慎,不能把所有希望都寄托在一個供應商身上。”
蘇明哲看著兩人默契的互動,點點頭:“做生意就是這樣,計劃永遠趕不上變化,隻有未雨綢繆,才能在突髮狀況麵前從容應對。當年我和你爺爺合作安徽基地時,也遇到過洪澇災害,就是靠多個備選供應商才渡過難關的。”
雨一直下到傍晚才漸漸變小。由於道路被沖毀,考察小組無法前往基地,也無法返程,隻能在附近的農戶家借宿。農戶大媽熱情好客,給他們準備了熱騰騰的農家菜,還拿出了自製的桂花醬讓他們蘸著饅頭吃。
“這桂花醬是我自己做的,用的是後山的野桂花,冇有新增任何防腐劑,我孫女最喜歡這個味道,每次回家都要帶幾罐走。”大媽笑著說,給蘇晚的碗裡舀了一大勺桂花醬。
蘇晚舀起一勺桂花醬放進嘴裡,濃鬱的桂花香氣在舌尖瀰漫開來,甜而不膩,帶著一絲自然的清香。她突然眼睛一亮,腦海裡閃過一個念頭:“大媽,您孫女是不是在外地工作?每次回家都想帶點家鄉的味道?”
“是啊!”大媽點點頭,“她在上海上班,一年就回來兩次,每次都唸叨著家裡的桂花醬、糯米糕,說外麵買的都冇有家鄉的味道。”
蘇晚轉頭看向林默,眼中閃爍著興奮的光芒:“林默哥,我有個想法!我們可以結合不同地域的家鄉味,開發‘家鄉味係列’定製糕團。比如上海的桂花味、四川的麻辣味、廣東的陳皮味,每個地方都有自己獨特的味道,這樣既能滿足在外打拚的人對家鄉味的思念,又能拓展產品品類。”
林默眼前一亮,這個想法確實很有創意。“這個主意太好了!”他激動地說,“現在很多人都在外地工作,對家鄉味有著特殊的情感,如果我們能把這些味道融入到定製糕團裡,肯定能吸引很多顧客。而且每個地域的口味不同,我們可以根據當地的特色食材進行研發,形成差異化競爭。”
“我覺得可以先從桂花味入手。”蘇晚拿起桌上的桂花醬,“江蘇基地的有機桂花品質很好,我們可以用它來研發桂花味的定製糕團,既符合‘家鄉味係列’的定位,又能利用現有的原料資源。”
李萌萌興奮地說:“我可以負責調研不同地域的特色口味,整理出一份‘家鄉味口味清單’,然後我們再逐一研發。比如北方人喜歡的紅棗味、南方人喜歡的豆沙味,還有少數民族的特色口味,都可以納入考慮範圍。”
本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!“這個專案可以作為我們下一步的重點研發計劃。”林默點點頭,“等我們解決了原料危機,就立刻啟動‘家鄉味係列’的研發,爭取在兩個月內推出第一款產品。”
晚上,眾人在農戶家的廂房裡休息。林默躺在床上,卻冇有絲毫睡意。他拿出手機,檢視湖北供應商的物流資訊,顯示貨物已經裝車發貨,預計後天下午送達。就在這時,他無意間看到陳曦發來的一條訊息:“林總,剛纔湖北供應商的老闆私下給我發了個紅包,說是想長期合作,讓我多關照。我已經退回去了,但總覺得有點不對勁。”
林默心中一動,一種不好的預感湧上心頭。他立刻回覆陳曦:“密切關注物流資訊,有任何異常第一時間通知我。另外,查一下湖北供應商老闆的背景,看看他和張經理有沒有聯絡。”
與此同時,遠在本地的甜時光糕點鋪裡,張經理正拿著手機,看著湖北供應商老闆發來的訊息,嘴角勾起一抹陰狠的笑容。訊息內容很簡單:“張總,林記在我這裡訂了1噸糯米,48小時內送達,我給你留了一半,等貨物到了,我就以林記的名義簽收,然後給你送過去。”
張經理回覆道:“做得好!等事情辦成了,我給你加2000元辛苦費。記住,一定要確保貨物能按時送達,不能讓林記起疑心。等他們發現貨物少了一半,庫存肯定撐不了幾天,到時候我再聯合其他原料商斷供,林記就徹底完了!”
他放下手機,眼中閃過一絲得意。原本以為林記找到了安徽基地的合作,就能擺脫原料危機,冇想到一場滑坡讓他們的計劃泡湯。現在林記找了湖北供應商,卻不知道自己已經鑽進了他設下的圈套。等1噸糯米變成500斤,林記的庫存隻能撐兩天,到時候他再發動總攻,林記就隻能束手就擒。
第二天一早,雨終於停了。考察小組告彆了農戶大媽,沿著臨時開辟的小路下山,準備返程。路上,蘇晚還在興奮地和林默討論“家鄉味係列”的研發計劃,而林默的心中卻始終縈繞著一絲不安。他總覺得湖北供應商的合作太過順利,而且陳曦提到的紅包事件,讓他不得不提高警惕。
“陳曦,湖北供應商的物流資訊有更新嗎?”林默問道。
“有,現在已經到武漢了,預計明天上午就能到我們市。”陳曦回覆道,“我查了一下對方的背景,冇有發現和張經理有直接聯絡,但他之前和本地的另一家原料商合作過,而那家原料商和張經理關係很好。”
林默的眉頭瞬間皺了起來:“看來事情冇那麼簡單。蘇晚,你聯絡一下順豐冷鏈的客服,讓他們重點關注這批貨物,到貨後第一時間通知我們,並且要求必須由我們指定的人簽收,不能讓其他人代收。”
“好!我現在就聯絡。”蘇晚立刻拿出手機。
返程的路上,林默一直在思考應對之策。如果湖北供應商真的和張經理勾結,隻送來500斤糯米,他們的庫存隻能撐兩天,到時候又會陷入斷供危機。必須提前做好準備,再找一個備選供應商,以防萬一。
他再次開啟供應商資料庫,篩選出一家浙江的供應商,報價12.2元斤,黏度430cp,合格率96%,40小時內可送達。“陳曦,你聯絡一下這家浙江供應商,預訂500斤糯米,作為應急儲備,要求他們在72小時內送達。”
“收到!”陳曦立刻照做。
回到店裡,李萌萌已經盤點完庫存,向林默彙報:“林總,現在庫存還有120斤,按每天24斤的消耗量,還能撐5天。湖北供應商的貨物明天上午到,剛好能銜接上。”
林默點點頭:“很好。你現在安排人打掃倉庫,準備接收貨物,並且聯絡檢測機構,明天貨物一到,就立刻抽樣檢測黏度和合格率。”
第二天上午,順豐冷鏈的貨車準時抵達林記糕點鋪。林默親自到場驗貨,看著貨車上的貨物,他的眉頭瞬間皺了起來。貨車上的集裝箱明顯比1噸糯米應有的體積小了很多。
“師傅,這是我們訂的1噸糯米嗎?”林默問道。
貨車司機愣了一下:“我不知道具體重量,發貨單上寫的是500公斤。”
“500公斤?”林默的眼神瞬間變得銳利,“我們訂的是1噸,也就是2000斤,怎麼變成500公斤了?”
他立刻拿出手機,撥通了湖北供應商老闆的電話,對方卻遲遲不接。這時,陳曦發來一條訊息:“林總,張經理剛纔在朋友圈發了一張照片,是500斤糯米的庫存,配文‘合作愉快’。”
林默瞬間明白了一切。湖北供應商果然和張經理勾結,隻送來了500斤糯米,把另外500斤留給了張經理。“好一個張經理,竟然玩這種陰招!”他咬牙切齒地說。
這章冇有結束,請點選下一頁繼續閱讀!“林總,現在怎麼辦?500斤糯米隻能撐20天,而且張經理手裡還有500斤,肯定會用來打壓我們。”李萌萌急得團團轉。
“彆慌!”林默深吸一口氣,“幸好我們提前預訂了浙江供應商的500斤糯米,72小時內就能到。這樣一來,我們就有1000斤糯米,能撐41天。這41天足夠我們等安徽基地的道路搶修好,到時候就能恢複正常供應了。”
他轉頭看向蘇晚,眼中滿是堅定:“張經理以為這樣就能打垮我們,他太小看我們了。我們不僅有備選供應商,還有聯盟的集中采購計劃,他的陰謀註定不會得逞。”
蘇晚點點頭,心中對林默的敬佩又多了幾分。麵對張經理的一次次暗算,林默總能憑藉未雨綢繆的準備和冷靜果斷的決策化解危機。而這次的意外,也讓他們更加堅定了建立多渠道供應鏈和技術壁壘的決心。
就在這時,蘇晚的手機響了,是安徽基地的張經理打來的:“小蘇,告訴你們一個好訊息!搶修隊加班加點,臨時通道已經打通了,2噸糯米今天就能裝車發貨,預計後天就能送到你們手裡!”
林默和蘇晚對視一眼,都從對方眼中看到了驚喜。“太好了!”林默接過電話,“張經理,麻煩你儘快安排發貨,我們這邊急需原料。”
掛掉電話,林默長舒了一口氣。湖北供應商的背叛雖然讓他們陷入了短暫的危機,但幸好他們提前做了兩手準備,加上安徽基地的道路提前搶修通,這場原料供應的雙重困境終於徹底化解了。
“林默哥,你看!”蘇晚舉起手中的桂花醬,“這場意外雖然波折不斷,但我們不僅解決了原料危機,還找到了產品創新的靈感,也算是因禍得福。”
林默笑了笑:“是啊!塞翁失馬,焉知非福。張經理的陰謀冇有打垮我們,反而讓我們的供應鏈更加完善,團隊更加團結。接下來,我們就專心推進‘家鄉味係列’的研發,申請機械臂專利,啟動聯盟集中采購計劃,讓林記的發展更上一層樓。”
而遠在甜時光糕點鋪裡的張經理,還不知道安徽基地的道路已經搶修通,正等著看林記斷供的笑話。他看著手中的500斤糯米,得意地想:“林記,這次我看你怎麼撐下去!”
他不知道,林記已經徹底擺脫了原料危機,正在醞釀一場更大的變革。一場圍繞產品創新、技術升級、供應鏈優化的全麵反擊,即將拉開序幕。而他的種種陰謀,終將成為林記成長路上的墊腳石。
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