【第70章 豆子的推廣】
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林婉娘迎上他的目光,不卑不亢:“大人,妾身…我,識字,也會算數。推磨篩豆或許初始不熟,但學起來定然不慢。
若工坊需要登記、覈算之類的文書活計,我也能勝任。”她頓了頓,補充道,“隻求一個安身立命的機會,工錢按規矩來,絕無怨言。”
她這番條理清晰的話,讓旁邊等著登記的幾個婦人都好奇地看過來。
小吏也有些意外,正猶豫間,豆坊的一個老管事恰好過來巡視,聽到了後半截,便插話問道:“哦?識字?會算數?
那好,我考考你,若一人一日工錢十文,做滿三十日,該得多少?若有三人,又該得多少?”
林婉娘略一思索,便答道:“一人三百文。三人九百文。”
老管事眼中閃過一絲讚許,對那小吏點點頭:“咱們豆坊每日進出物料,正缺個能寫會算的人幫著記賬。讓她試試吧。”
林婉娘心中一塊大石落地,冇想到會這麼順利,還是因為被嫂子嫌棄無用的算數。
她剋製住激動的情緒微微屈膝行了一禮:“謝管事。”然後才上前,在名冊上按下指印。
排在林婉娘後麵的是個麵板黝黑,身形結實的姑娘,約莫十六七歲,一根烏黑的大辮子甩在腦後,眼神亮晶晶的,羨慕地看著眼前的林婉娘。
她是城外孫家村的孫二丫。家裡兄弟姐妹多,日子緊巴。
但她不像村裡其他姑娘隻等著嫁人,她一直想學門手藝,聽說城裡的工坊招女工,還能學東西,她天冇亮就走著來了。
“俺叫孫二丫!”輪到她了,她聲音響亮,帶著農家少女的淳樸和活力,“俺想去魚坊!”
登記小吏看她一副能乾活的樣貌,臉色緩和了些:“魚坊活兒又腥又累,刮魚鱗、洗魚腸,你能行?”
“行!咋不行!”孫二丫用力點頭,生怕對方不信,“俺在家就常幫我娘收拾魚!俺手快,一條魚三下兩下就弄乾淨了!俺不怕腥,也不怕累!”
她說著,還把自己的雙手伸出來給那小吏看,那雙手雖然粗糙,指甲卻剪得短而乾淨,是個利落人。
“管事大哥,您就讓俺試試吧!俺一定好好乾,用心學!俺還想…還想以後能當個管事,多掙些錢給俺爹孃哩!”她說到最後,有點不好意思地紅了臉。
她這直爽又帶著點野心的勁兒,把旁邊的人都逗樂了。
那魚坊的老管事還冇走,聞言也笑了,對登記小吏說:“這丫頭是個爽利性子,看著也麻利。收下吧,讓她先從刮鱗做起。”
“哎!謝謝管事!謝謝大哥!”孫二丫喜出望外,幾乎是搶著按下了指印,歡天喜地地朝著魚坊的方向跑去了。
不遠處,趙大牛用胳膊碰了碰陳望,低聲道:“瞧見冇,望子?這世道,隻要肯給條路,啥樣的人都能活出個樣來。”
陳望沉默地看著,他那空蕩的袖管在微風中輕動,心底某種沉寂已久的東西,似乎也被點燃了。
工坊很快便走上了正軌。不過短短半月,第一批標準化生產的豆製品便源源不斷地運出工坊。
那豆腐白嫩如玉,顫巍巍透著水光;豆乾鹹香筋道,口感紮實;豆皮更是薄如蟬翼,色澤金黃。
為了開啟銷路,宋寅讓妹妹宋娘子在城中最熱鬨的市口,連著三天大擺“豆腐宴”,請百姓免費品嚐各式以豆製品烹製的美味佳肴。
什麼家常豆腐、麻婆豆腐、豆乾炒肉、豆皮卷菜……香氣四溢,引得人人口舌生津。
同時,州府專門開設了一間批發鋪麵,明碼標價,價格低廉得讓普通人家也毫不心疼。
百姓們試著花幾文錢買回一塊豆腐,按照官府散發的簡易菜譜一試,發現這東西不僅好吃,而且極其飽腹,實在是物美價廉的佳品。
起初,是幽州各郡的行商小販,他們嗅覺最為靈敏,率先趕到廣陽城的工坊批發點,看著那品質上佳的貨物,眼中放光,紛紛掏出錢袋。
“給我來五十板豆腐!”
“豆乾先來一百斤!”
驢車、騾車,載著這些緊俏貨,流向幽州各郡縣的多鎮集市。
很快,一些常年在南北之間行走、訊息靈通的大商隊也注意到了這股風潮。
其中,一支來自江南的綢緞商隊,在路過幽州時,特意停留了幾日。
老掌櫃親自品嚐了豆乾、腐乳,又仔細檢視了魚乾的成色,那雙見多識廣的眼睛裡露出了驚訝和精明之色。
他找到工坊的管事,開門見山:“老夫走南闖北,這等風味獨特的豆製品,實屬罕見。尤其是這腐乳、臭豆腐,在江南定然大有市場。”
他大手一揮,“這第一批貨,我全要了!往後每月,還請貴坊為我江寧商會預留這個數!”
他報出的數字,讓見慣了場麵的管事也暗暗咋舌。
此後,越來越多的南方商隊不惜繞開慣常的商路,專程轉道廣陽采購。
宋寅看著新交上來的賬簿咋舌,萬萬冇想到幾個工廠的利潤如此豐厚,照這樣下去,整個幽州完全能夠自力更生,而且有富裕。
魏青書也高興,笑著說:“終於不用再擔心冇錢了,招兵一事可以提上日程了。”
這麼掙錢的買賣,自然也被幽州下屬各郡的官員們看在了眼裡。眼看著治下的銀錢和商機都在往州治廣陽城彙聚,幾位郡守再也坐不住了。
冇過多久,宋寅的案頭便堆起了好幾份來自遼西、代郡、上穀等郡的公文。
這些公文都大同小異,開頭便哭窮,陳述郡內民生凋敝,百姓雖得溫飽卻無餘財,郡府稅收亦見拮據。
最終目的,無外乎是懇請使君垂憐,在遼西設立分坊,以厚殖財用。
宋寅翻閱著這些文書,臉上露出瞭然的神情。這確實是將產業推廣至全州、普惠更多百姓的好機會。
他當即召來魏青書等人商議,決定擇其要處,由州府統籌,陸續在幾個條件合適的郡縣設立分坊,將這套成熟的生產模式和標準推廣下去。