是羅小娟。
她依舊穿著一身洗得發白的格子衫,正低著頭,與一位身著深藍色中山裝的男人低聲交談。
那男人皮鞋擦得鋥亮,手腕上戴著一塊在這個年代極為稀罕的手錶,氣質沉穩,一看便身份不凡。
阮甜心頭猛地一跳,這人,該不會是萃華樓的老闆吧?羅小娟跑到這裡來,究竟想做什麼?
念頭剛落,她便從旁人零星的交談中證實了猜測。
這個男人,正是萃華樓的大老闆張大華。而羅小娟此番前來,不為彆的,正是為了讓張大華親口嘗一嘗她親手做的餛飩。
前些日子,羅小娟無意間得了一場天大的機緣。她在舊書市場閒逛時,偶遇了一位深藏不露的老先生,對方手中藏著許多早已失傳的古早菜譜,還破例將一手祕製餛飩的配方傳給了她。
靠著這獨一無二的秘方,羅小娟的餛飩攤一夜爆紅,生意火爆到供不應求,十裡八鄉的人都特意趕來,就為了吃上一碗她做的餛飩。
得了菜譜之後,羅小娟潛心鑽研,還正式拜了老先生為師。老先生告誡她,炒菜講究火候與功底,她年紀尚輕,比不過酒樓裡炒了幾十年菜的老師傅,與其硬碰硬,不如退而求其次,專注在麪食上下功夫。
羅小娟聽得進去,從此一心鑽研餃子、餛飩這類麪食,再配上師父傳授的獨家醬料,做出來的味道鮮香獨特,旁人怎麼模仿都學不去。
而老先生將一身技藝傳給羅小娟後,就去投奔自己的侄子了。他年紀大了,需要人養老送終,他的存在似乎是上天贈給羅小娟的機緣,旁人羨慕不來。
這些發生在市井裡的變化,阮甜大半時間都待在學校裡埋頭讀書,自然一無所知。
此時的萃華樓大堂裡,張大華看著眼前這個鍥而不捨的年輕姑娘,眼底帶著幾分不以為然。
他在餐飲行當摸爬滾打多年,壓根不相信一個普通姑娘,能做出堪比百年老店大師傅的美味。
可鼻尖縈繞的香氣實在太過誘人,那碗餛飩湯色清亮,餡料飽滿,香氣濃鬱,與他平日裡吃過的尋常餛飩截然不同,勾得人食慾大動。
鬼使神差之下,張大華拿起勺子,舀起一隻餛飩送入口中。
蝦仁的鮮、麪皮的滑、料汁的香在舌尖瞬間炸開,口感絲滑爽口,回味香甜綿長,與他從前吃過的任何一種餛飩都天差地彆。
好吃得讓他幾乎停不下來,一口接著一口,等他猛然回過神時,一整碗餛飩早已見了底。
羅小娟望著他,嘴角噙著一抹自信從容的笑意,輕聲問道:“怎麼樣,張老闆?我這餛飩,不比您店裡的差吧?若是您店裡需要,我可以每月按時給您供貨。”
張大華先是被這姑孃的膽量與執著折服,更被這碗實打實的美味徹底征服,略一思索便點頭應下:“好,我答應與你合作。隻是萃華樓是百年老字號,你每日送來的餛飩必須保證新鮮足量,若是質量出了問題,我們的合作立刻終止。”
“那是自然!”羅小娟爽快應下,眼底滿是欣喜。
張大華當即帶著羅小娟走進了酒樓內側的茶室,顯然是要正式簽訂合作合約。
阮甜站在不遠處,將這一切儘收眼底,眼睜睜看著張大華從抽屜裡取出整整400塊錢,鄭重地交到了羅小娟手中。