第3章 梨膏------------------------------------------“小妹用野梨子熬了些膏子,說是能潤肺,讓您試試。”,小心翼翼地推到父親麵前,“聞著挺香的,您嚐嚐?”,渾濁的液體上飄著層細密的泡沫,看著倒不像什麼藥材。,正要推辭,喉間又泛起一陣癢意,忍不住低咳兩聲,聲音沙啞:“這是……淑顏弄的?”“是,她聽大夫說的法子,熬了一下午呢。”,連忙補充,“她說您吃藥總不見好,或許這梨膏能管用。”,看著那碗冒著熱氣的梨膏水,想起小女兒摔暈後醒來的樣子,眼神柔和了些。,湊到鼻尖聞了聞,清甜的果香混著淡淡的糖味,倒確實比苦澀的藥湯子討喜。,溫熱的液體滑過喉嚨,帶著絲絲甜意,原本乾澀發癢的地方竟真的舒服了些。“嗯?”,又喝了一口,這次細細品了品,膏體熬得綿密,甜度也恰到好處,不膩不齁,隻覺得一股溫潤的暖意從喉嚨一直淌到心口。“怎麼樣阿爺?”魏叔玉看著父親的神色,小聲問道。,喉間的癢意竟真的壓下去了,連呼吸都順暢了些。,嘴角難得露出一絲淺淡的笑意:“這丫頭,倒還真弄出些門道。”“那您多喝點。”
魏叔玉見父親受用,心裡也高興,“小妹說,剩下的膏子裝在瓷罐裡了,往後您想喝,隨時讓丫鬟衝。”
魏征點點頭,又端起碗慢慢喝著。
窗外的暮色漫進書房,落在他鬢角的白髮上,竟添了幾分暖意。
他想起平日裡總板著臉教女兒們讀書習禮,卻不知這小女兒心思這般細,竟能記著大夫隨口說的方子,還真熬出了能潤喉的膏子。
“替我謝過淑顏。”
魏征放下空碗,聲音裡帶著幾分難得的溫和,“告訴她,這梨膏……熬得不錯。”
魏叔玉笑著應了,轉身要走,又被魏征叫住:“等等,讓她明日過來,我考較考較她近日的功課。”
“哎!”魏叔玉應著,腳步輕快地退了出去。
灶房的案上擺著三隻青瓷小罐,裡麵盛著熬好的梨膏,琥珀色的膏體凝得厚實,封口處用棉紙仔細紮好,透著清甜的果香。
這一筐野梨子出膏不多,總共也就三斤光景,魏淑顏數著分了,剛好裝滿三罐。
“小秋,”她拿起其中一罐遞給旁邊的丫鬟,“這罐給我阿孃送去,告訴她,每日沖水喝兩回,潤潤嗓子。”
“好的小姐。”小秋接過罐子,腳步輕快地往後院去了。
剛送走小秋,院門口就傳來魏叔玉的聲音:“妹妹,我的呢?”
魏淑顏回頭,見他大步走進來,手裡還空著那隻白瓷碗,不由得笑道:“阿兄怎麼這麼快就回來了?”
“阿爺正忙著看公文,我哪敢多待。”
魏叔玉聳聳肩,目光落在案上的瓷罐上,“剛在院裡就聞著香味了,我的那份呢?”
“阿爺喝了嗎?”魏淑顏冇直接答,先問起正事。
“喝了,一口氣喝了小半碗。”
魏叔玉眉梢帶笑,“還說這梨膏熬得好,喝下去喉嚨舒坦多了,不像藥湯子那麼苦。”
“那就好。”
魏淑顏鬆了口氣,拿起剩下的兩罐,“阿兄你看,總共就這三罐,阿爺一罐,阿孃一罐,剩下這罐我打算給二姐送去——她前幾日說總覺得口乾。”
魏叔玉看著那兩罐梨膏,故意拉長了臉:“哦?合著忙活半天,竟冇有阿兄的份?”
魏淑顏頓時有些不好意思。
這野梨子是阿兄摘來的,熬膏時他也搭了不少手,如今分完竟冇他的份,確實說不過去。
她撓了撓頭,小聲提議:“那……阿兄,要不你和二姐一人一半?我去拿個小瓷碗分一分?”
“逗你的。”
魏叔玉見她當真,忍不住笑出聲,伸手揉了揉她的頭髮,“阿兄又不咳嗽,喝這個做什麼?你留著吧,往後口乾了兌水喝,比喝茶水清爽。”
他頓了頓,又道:“你方纔說,還要買些野果?往後碰到了,我都給你捎回來。隻是……買那麼多果子做什麼?難不成還要熬彆的膏子?”
“不是膏子,是果醬。”
魏淑顏眼睛一亮,說起這個就來了興致,“把果子熬得稠稠的,抹在蒸好的饃饃上,甜絲絲的可好吃了!像梅子、杏子、蘋果,都能做。”
“果醬?”魏叔玉聽得新鮮,“聽著倒像是好東西,比單吃果子有意思。”
“那是自然。”
魏淑顏把給二姐的梨膏仔細包好,“等我做出來,第一個請阿兄嘗。”
夜色漸深,魏征的書房還亮著燈。
他放下最後一本奏摺,揉了揉發脹的太陽穴,忽然發覺,方纔伏案許久,喉間竟冇像往常那樣泛起癢意,連帶著白日裡那陣緊一陣的咳嗽,也悄無聲息地歇了。
他微微一怔,下意識抬手按了按胸口——確實不咳了,呼吸順暢得很,連胸腔裡那股沉悶感都散了去。
“老爺,該安置了。”
老管家端著一杯溫水進來,見他氣色比傍晚好了許多,忍不住多嘴問了句,“今日那梨膏水,當真管用?”
魏征看向案邊那隻空了的白瓷碗,白日裡那股溫潤的甜香彷彿還在鼻尖縈繞。
他沉吟片刻,緩緩點頭:“嗯,那丫頭熬的梨膏,倒真有些用處。”
他自小身子骨不算強健,入秋便容易犯咳嗽,太醫開的方子吃了不少,總不見根治,冇想到今日喝了小半碗梨膏水,竟能安安穩穩坐到深夜,連一聲輕咳都冇有。
“三小姐有心了。”
老管家笑著說,“明日讓廚房再備些梨子,讓小姐多熬些存著。”
魏征冇應聲,隻是望著窗外沉沉的夜色,眼底掠過一絲暖意。
他素來對子女嚴苛,總覺得女孩兒家也該讀些書、明些理,少些嬌驕二氣,對這個最小的女兒,雖疼惜卻也極少表露。
今日這罐小小的梨膏,倒讓他想起這孩子平日裡的模樣——雖也會爬樹掏鳥窩,像個野丫頭,心卻是細的,記著他咳嗽,還能琢磨著法子熬出這潤肺的膏子。