睿文小說 > 穿書七零:炮灰女配假結婚了 > 第227章 冰棍創新

第227章 冰棍創新

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

暑假裡,平城小學和中學下學期要用的課本也在加緊印刷。  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 ->.】

就算車間裡有風扇,但機器的轟鳴和熱火朝天的印刷氣氛,依舊讓人心裡躁得靜不下來。

回去路上,張蘊清又碰上了食品廠出來賣冰棍的職工。

不是去年那個中年大叔,這一片是個二十左右的小年輕。

依舊是騎著二八大槓自行車,後麵綁著泡沫箱,沿街售賣。

每年隻有在最熱的這幾個月,才能在街上看見他們的身影。

張蘊清叫住他。

年輕人露出個和善的笑,支好自行車,掀開泡沫箱:「同誌,還是兩個牛奶冰棒?」

一邊問,一邊熟練地掏出兩根牛奶冰棍。

張蘊清點頭拿錢:「是,老樣子。」

她現在工作穩定,暑假加班印刷課本也有加班費。

終於不用像去年一樣,隻能揣著原主攢的那幾毛錢,挑便宜的吃。

將冰棍遞給周北川一根,張蘊清撕開印著新商標的包裝紙,隨口和賣冰棍的小哥閒聊。

「冰棍也換上新包裝了!和往年比銷量怎麼樣?」

小哥把剩下的冰棍重新用棉被包好,半倚著自行車:「是啊,換新包裝了。」

說著,他拍了拍泡沫箱:「原先就是一張蠟紙,印個冰棍名兒。今年廠子搞了商標,順便把包裝也換了一批,印了點花樣。」

「銷量…也就那樣,和往年差不多。」

小哥沒什麼失望的神色。

「不過,換上新商標後,聽糕點車間的人說,他們生產任務全部超額完成,年底能加獎金。」

說起加獎金,他眼底閃過羨慕。

不過,羨慕歸羨慕,卻也沒有想調車間的意思。

他們冷飲車間,夏天賣冷飲,剩下的糖漿和奶油,冬天能轉做糖果。

這兩樣都是季節性和節日性很強的產品,他們車間的效益不比糕點車間的差!

「你們做冷飲的車間,怎麼不研發點新品?」張蘊清咬了口冰棍兒,隨口說。

冷飲的銷量和往年沒有太大差別,也能預料到。

因為路途遙遠,其他省市就算想把東西賣過來,也不可能考慮無法儲存的冷飲。

所以在平城本地,冷飲市場的大小是固定的。

不會因為換了個新包裝,就有太大改變。

小哥聽了她的話,眼睛亮了亮,隨即又搖搖頭:「哪那麼容易!廠裡做這幾種口味的冰棍做了這麼多年,也沒想著創新,主要也是考慮到成本問題。」

就拿糖水冰棍來說,就是水勾兌上白糖,再倒到模具裡上凍,成本低廉,賣價也低,誰都能吃得起。

隻賣五分錢,是他們車間銷量最好的產品。

橘子冰棍則是在水和白糖的基礎上,又勾兌了橘子味的香精。

成本沒有增加多少,但是能賣到一毛錢,是三種冰棍裡利潤最高的。

反而是張蘊清愛買的牛奶冰棍,成本比橘子冰棍高,價格卻和橘子冰棍一樣,是利潤最低的產品。

這麼多年,幾條冰棍的生產線也已經成熟。

想研發新口味,光是前期要投入的人力、物力就不是小數目。

這年頭物資短缺,搞創新往往是心有餘而力不足,不是上下嘴皮子一碰就能做到的。

除非他們車間也能和印刷廠一樣,出個有本事的人。

明明以前食品廠纔是輕工業廠裡的領頭人。

但自從前倆月印刷廠搞了統一商標,他聽組長和主任說,去工業局、商業局開會的時候,印刷廠的座次都超過他們食品廠了!

張蘊清又咬了一口冰棍:「罐頭廠不是有豆沙生產線嗎?可以讓他們提供紅豆沙和綠豆沙,你們再加工一下做成豆沙冰棍。」

雖然她去年給罐頭廠的豆沙改了包裝,在包裝上印了各種食譜,讓豆沙走進了普通老百姓的選單。

但豆沙終究不屬於平城人離不開的吃食。

這麼長時間下來,也就是達到讓豆沙生產線沒白買、略有盈利的效果。

小哥不知道內情,聽張蘊清這麼說,隻覺得她是站著說話不腰疼,亂出餿主意。

苦笑了一下:「那不一樣。那是罐頭廠的原料,人家可不一定願意賣給我們。」

就算肯賣,半成品原料價格不會低,成本一上來,冰棍定價怎麼搞?

普通人買冰棍解暑,最看重的還是實惠,要不然,銷量最好的也不會是糖水冰棍。

他話說的實在,一看就是有心研究過,知道冷飲車間的困境在什麼地方。

周北川吃東西快,張蘊清和這小哥閒聊的功夫,一根冰棍就已經吃完。

他把木棒和包裝紙攥在手裡,漫不經心地提建議:「普通老百姓捨不得,總有人捨得。」

小哥一愣:「有人捨得?」

周北川目光落在遠處,沒有焦點,說出來的話卻一針見血。

「你們為了多賣點冰棍,平常都是在各廠職工上下班路上,還有職工家屬區轉悠。這兩個區域人多,銷量高,但是單價上不去。」

聽他這麼說,小哥腦海裡閃過一個念頭,垂下眸子若有所思。

周北川繼續道:「定價高的商品也有消費人群,例如機關單位,或者處物件的人常去的工人文化宮……」

小哥心頭一跳,剛才一閃而逝,沒抓住的念頭被點撥清晰。

對呀!

他怎麼光盯著人多,但是消費水平不高的街道和廠區呢?

明明機關單位裡的人,天天坐在辦公室,工資高,福利好,有空調吹,還拿著政府發的高溫補貼。

他們買冰棍兒,肯定就不隻圖解暑,更多的還注重口感和味道!

工人文化宮,成雙成對的年輕人不少,他處物件的時候也去過。

那時候,別說買個幾毛錢的冰棍了,就是再貴的東西,為了追求物件,也得打腫臉充胖子,咬咬牙買下來!

周北川還在說:「國營飯店、招待所、書店……這些消費不屬於生活必須,有能力花這個錢的,也不會在乎冰棍的價格。」

小哥腦子裡飛快盤算。

這些地方人是少了點,但要是能賣上價,他們就能去和罐頭廠買豆沙原料,做更好的冰棍,說不定還真能行!

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買