【第53章 經營有道】
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江若晴從座位上起身,小跑過去拉住鎮國公蒲扇般的大手,仰著臉笑:“祖父真好!有您在,晴兒就什麼都不怕了!”
老人被孫女這一撒嬌,心裡熨帖得不行,嘴上卻還端著:“那是自然!也不看看你祖父是誰?當年在邊關,二十萬胡兵見了老夫的帥旗都得繞道走!”
“所以那幾個潑皮算什麼!”江若晴順勢接話,拉著祖父就往露台走,“祖父您來看,這位置可好了!”
推開雕花門扇,七月的熱風撲麵而來。鎮國公隨著孫女走到露台邊,眼前豁然開朗。
“您瞧,”江若晴伸手指點,“從這裡能看見小半個京城呢!”
鎮國公手搭涼棚望去。東市西市商鋪林立,行人如織。
南城多是客棧小院,車馬絡繹不絕拉著貨物。
北邊則是高官府邸,青瓦連綿,氣象森嚴。
印月湖波光粼粼,畫舫遊船點綴其間,確實是一派繁華盛景。
“這位置選得妙!”老人撫掌讚道,“往後看龍舟賽、上元中秋賞燈,都不用去街上擠了,在這兒擺一桌,看得清清楚楚!”
江若晴眼睛彎成月牙:“孫女兒也是這麼想的!到時候咱們全家都來,一邊吃酒一邊看萬家燈火,多熱鬨!”
正說著,門外傳來輕叩聲。
“客官,上菜了。”
幾個小二魚貫而入,手上托盤擺得滿滿噹噹。椒鹽蝦球、冰鎮糟鵪鶉、牡丹芙蓉膾、清蒸鱸魚,還有一盅燉得奶白的魚頭豆腐湯。最特彆的是中間一碟碧綠的炒時蔬,竟是用雞油煨過,香氣撲鼻。
鎮國公夾了一筷子青菜,入口爽脆鮮甜,不由點頭:“不錯!這手藝,跟宮裡禦膳房都有得一比!”
“祖父真會說笑!”江若晴掩口,“宮裡那些菜,一顆青菜要用十幾樣山珍海味熬成汁來澆,咱們這平民百姓的吃食,哪能比呀?”
“怎麼不能比?”鎮國公又舀了勺豆腐,吃得眉開眼笑,“宮裡的菜是精細,卻不香。還是這樣實在,有鍋氣!”
祖孫二人邊吃邊說。鎮國公在軍中養成的習慣,吃飯時從不停嘴,當年跟先帝圍獵用膳,君臣二人還能對著烤鹿腿議論朝政,此刻跟孫女更冇那些規矩。
正吃得暢快,劉掌櫃敲門進來了,手裡捧著個紅木盒子。
“東家,您上次吩咐做的頂級貴賓牌子,工匠趕出來了。”他將盒子奉上,“一共二十枚,請您過目。”
聽梅接過,轉呈給江若晴。盒子開啟,裡麵整整齊齊碼著兩排牌子,每枚都有巴掌大小。
“做工不錯。”江若晴拿起一枚細看,“往後持此牌來用膳的,一律記賬就免單。但切記要辨清真偽,我會把贈予何人告知於你,除本人外,他人持牌無效。”
劉掌櫃連忙應下:“東家放心,每枚牌子內側都有暗記編號,小人已讓賬房造冊登記了。”
鎮國公在一旁聽得直搖頭:“這得多虧本啊!白吃白喝的……”
“祖父!”江若晴拿起一枚塞到老人手裡,“您來吃飯,孫女要是收錢,傳出去還不被人說不孝?難道祖父想讓晴兒背上不孝的罵名嗎?”
“哎喲!這頂大帽子扣的!”鎮國公哈哈大笑,將牌子揣進懷裡,“冇想到老夫征戰半生,臨老還能混個吃飯不給錢的待遇!痛快!”
祖孫倆說笑著下樓,乘馬車回府。剛到鎮國公府門前,就見先前押人去京兆府的親信江順已在門口候著了。
進了二門,江順躬身稟報:“國公爺,那三十人招了,給他們銀錢的是個蒙麪人,他們也不認得。已經派人去查了,京兆府將那三十人收押,問您想如何處置。”
鎮國公轉頭看向孫女,眼裡帶著考較:“晴兒,你說說,該怎麼發落?”
江若晴略一思忖,道:“他們雖鬨事,但未傷人毀物,打十大板,罰些銀錢便罷了。若是因得罪國公府就將三十人重判,明日早朝,怕就有禦史要彈劾咱們仗勢欺人了。”
“說得好!”鎮國公眼中滿是讚許,對江順揮揮手,“就按小姐說的辦。”
“是!”
看著親信退下,鎮國公捋著鬍鬚,越看孫女越歡喜。這孩子,不僅會做生意,還懂朝堂分寸,真是塊璞玉!
江若晴回到星月閣時,母親謝靜雲已經等了多時。
張嬤嬤先前見她跟著國公爺出門,急忙去報了信。此刻見女兒平安歸來,謝靜雲這才鬆了口氣,拉過女兒上下打量:“冇受驚吧?”
“冇事兒!”江若晴笑眯眯地把事情經過說了一遍,末了還補了句,“祖父說了,有他呢!”
謝靜雲點點女兒額頭:“你呀,膽子是越發大了。不過你祖父說得對,做生意就是這樣,能賺錢就惹人眼紅,往後更要謹慎些。”
母女二人正說著話,謝靜雲忽然想起什麼,從袖中取出一張地契:“對了,娘正要與你說,你先前給的那些繡樣圖稿極好,雲錦軒的生意漲了三成。我在西城外五裡處的村子買了十畝地,建了個大院子,專請繡娘裁縫在那兒做活。”
江若晴接過地契一看,眼睛瞪得溜圓:“孃親這是……開了個繡坊?”
“算是吧。”謝靜雲笑道,“在城裡看院子,小的太小,大的太貴,索性學你,在城外買地自建。又寬敞又便宜,繡娘們還能把家安在那兒,省了每日奔波。”
江若晴忍不住拍手:“孃親也學會做生意了!”她眼珠一轉,又想起一事。
“對了,無雙樓那邊,我讓夥計們琢磨新菜式,誰想出的點子受歡迎,就給賞銀。這幾日已有三道新菜賣得極好。”
謝靜雲聞言一怔,隨即明白過來:“你是說……讓底下人也出主意?”
“正是!”江若晴興致勃勃,“一個人想法有限,可眾人拾柴火焰高呀。繡娘們平日做活閒談時,說不定也能聊出新穎花樣。若是合作出一個好圖樣,便平分賞錢;若是賣得好,年底再給分紅。這樣還怕冇有新花樣嗎?”
謝靜雲眼睛一亮,撫掌笑道:“這法子妙!往後孃也不用總勞煩你畫圖樣了,你自己那些生意都忙不過來呢!”
她越琢磨越覺得可行,當即喚來貼身嬤嬤,吩咐明日就去繡院宣佈這新規矩。