睿文小說 > 廚神:全師門都在等大師兄開小灶 > 第39章 蝦仁滑蛋

第39章 蝦仁滑蛋

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

竹參心子所用到的主要配料是玉竹參和豬心。

玉竹參擇淨雜質,切成米節,放入鍋內。

雲峰指尖一引,灶火燃起,溫和地舔舐著鍋底。

與此同時,他體內的神鼎緩緩流轉。

一縷細微的神鼎之力融入鍋中,讓靈泉水與玉竹參的藥性更易相融。

第一遍藥液漸漸變得澄澈,泛著淡淡的玉色光澤。

雲峰將藥液濾出,又往鍋裡添了新的靈泉水,繼續煎煮第二回。

待兩次的濾液都收集妥當,這帶著玉竹參清潤藥性的藥汁,便成了這道竹參心子的關鍵。

接著處理豬心,用流水反複衝洗,直到豬心表麵的血沫儘數褪去,再拍破豬心的肌理,後續就能更好地吸收藥汁。

將處理好的豬心放進鍋中,倒入收集好的玉竹參藥液,又加入花椒、薑片和蔥段去腥味。

灶火轉旺,鍋裡的藥液很快沸騰,細碎的浮沫順著鍋邊漸漸湧出。

雲峰仔細將浮沫一點點撇淨,直到藥液重新變得清亮。

他將豬心從鍋裡撈起,此時的豬心顏色暗沉,看著還有些黑暗料理的模樣。

故而還需處理一番,才稱得上藥膳二字。

撈出來的豬心,又放入提前備好的鹵汁中,轉成文火慢燉。

讓鹵香一點點滲進肉裡,等湯汁收濃,再進行調味處理。

這邊竹參心子在鹵汁裡咕嘟咕嘟冒著泡。

另一邊楚孤弦已經把一階妖蛇處理妥當,蛇肉切成均勻的短條。

這道胡椒根燉蛇肉,得用黃酒慢燉。

才能讓蛇肉的細嫩和胡椒根的辛香充分融合,發揮養血散瘀的功效。

兩道藥膳慢慢燉著,雲峰沒閒著,又做了三道家常小菜。

既然要吃藥膳排毒,飲食就得清淡些,少些辛辣。

於是乎,雲峰做的是炒三絲,滑蛋蝦仁,以及清炒時蔬。

炒三絲用的是胡蘿卜,青椒和土豆。

橙紅、翠綠、嫩黃的細絲在盤中交織,看著就賞心悅目。

滑蛋蝦仁,那嫩黃的蛋液搭配粉紅蝦仁,顏色同樣對比鮮明,看著軟嫩,聞著鮮香。

鍋裡的菜香漸漸飄滿小院。

雲峰正把滑蛋蝦仁盛進盤子,就見林霜從外麵走進來。

林霜鼻尖動了動:“大師兄,好香啊,這真的是藥膳嗎?聞著一點藥味都沒有,全是飯菜的香味。”

“聞著香就對了,”雲峰笑了笑,“那你等會可得多吃點。”

沒過一會兒,三人一塊把飯菜端上桌。

眼看要開飯,張元意卻還沒回來。

楚孤弦挑了挑眉:“我記得五師弟早上去陣盤峰時,說好了中午回來吃飯的,該不會是被陣盤峰的師叔留下了吧?”

林霜沒接話,已經開始給張元意傳音。

而此時的陣盤峰中,張元意正被好友周鉞拉著,不方便走開。

上午的陣法課上,周鉞頻頻分心,被授課的白清鶴師叔狠狠訓斥了一頓。

這會兒,周鉞整個人像霜打的茄子,蔫蔫地坐在石階上,連頭都抬不起來,帶著淡淡死感。

張元意拍了拍他的肩膀,試圖安慰:“彆往心裡去,我以前也被白師叔罵過啊。”

周鉞低聲自語:“你不一樣,你哪怕不能佈下那些中階高階陣法,可那些布陣的口訣手法以及自己刻畫陣盤的陣紋,你都知道,白師叔說你跟說我是不一樣的。”

他學陣法全靠死記硬背,難以理解不了陣紋之間的關聯,有時候連背過的口訣都記不起來。

張元意皺了皺眉,忽然覺得不對勁。

這段時間的周鉞很反常。

上課前跟打了雞血似的,那眼神和說話的語氣,不知道的還以為他磕了一整瓶補氣丹。

可一到師叔開始授課,周鉞整個人就立馬垮下來。

說垮下來也不準確,張元意想了想,覺得那是一種處於亢奮和崩潰邊緣的狀態。

“你是不是遇到事了?”張元意問道。

周鉞歎了口氣,聲音裡帶著幾分悵然:“也不算什麼大事,就是上回放三天假,我回了趟家。”

“我之前跟你說過,我有個陣法天賦比我好的弟弟,他明年也要參加靈虛仙宗的選拔,要是再過幾年,他修為比我高,陣法上的本事也比我強,我在家中……”

張元意明白了。

周鉞這是鑽進了牛角尖,壓力大,又趕上考覈在即,才越想越焦慮。

張元意拍了拍周鉞的肩膀:“師叔不是常說嗎?個人有個人的道法,你按自己的節奏來,彆給自己太大壓力。”

正說著,張元意腰間的傳音符忽然微微發熱。

“壞了,我師妹催我了!”張元意收起傳音符。

“我先走了,下午我再過來!”

話音未落,張元意已經踏上飛劍。

靈力催動間,劍身化作一道流光,朝著萬法峰的方向飛去。

周鉞坐在石階上,看著張元意遠去的背影,心裡忽然冒出個疑惑。

以前的張元意,體質虛弱得很,布完一個初階陣法,連站都站不穩。

周鉞知道張元意今天上午佈下了兩個陣法,怎麼現在還能輕鬆禦劍?

而張元意在前麵飛。

還一個勁加快禦劍飛行的速度。

他也在期待著,今天的藥膳。

一路疾飛,張元意以最快的速度趕到。

剛站穩,就聽見楚孤弦輕飄飄的聲音:“謔,能去陣盤峰上課就是厲害,都敢讓大師兄等著吃飯了。”

張元意的臉上,立刻掛上了嘿嘿嘿地笑。

一副隻要大師兄不說我,你四師兄能奈我何的樣子。

楚孤弦冷笑一聲,開腔:“大師兄,你知道五師弟他……”

“哎哎哎!”張元意一個箭步上前捂嘴。

楚孤弦把他的手扒開,語氣帶著嫌棄:“坐過去點,我要吃飯了。”

張元意眼睛一抽一抽瞪著楚孤弦,咬牙切齒擠出一個表情。

楚孤弦腦袋衝旁邊的空位置上點了點,抬手在自己的嘴巴麵前劃了一下。

張元意這纔在旁邊坐下,一臉老實巴交的模樣,連腰板都挺直了幾分。

雲峰視線在他們二人身上掃視:“你們倆,最好沒憋什麼糟心事。”

張元意連連搖頭,楚孤弦連連點頭。

張元意搖頭的意思是:大師兄,我真的沒憋什麼壞心思。

楚孤弦點頭的意思是:大師兄,我真沒有憋壞事。

總之,他們二人動作相反,雲峰也看懂了。

一旁的林霜早就雙手放在桌沿,忍著饞意等了半天,見狀連忙開口:“那我們,開吃了?”

“開吃吧。”雲峰拿起筷子,夾起一筷子蝦仁滑蛋。

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買