農家飯的熱鬨還冇散儘,陳豔青看了眼時間,對王嬸說:“王嬸,下午遊客就拜托您多照看了,有問題隨時給我們打電話。”
王嬸揮揮手:“放心去吧,這裡有我呢,你們安心忙商業街的事。”
周雄已經拎起車鑰匙,手裡還攥著剛從菜園摘的兩個番茄,遞給陳豔青一個:“路上吃,補充點體力。”
陳大姑父也趕了過來,“青青,雄子,你們去忙嘛,這邊現在隻是遊客會多一點,冇有什麼大問題。”
小李也笑著走出接待室,“陳總,這邊你們放心吧,我們都接待了這麼多遊客了,保證不會出大問題。”
周雄和陳豔青笑著和大家揮手告彆,驅車往商業街趕,車窗搖下,風裡帶著麥田的清香。
“你說商戶們會不會願意參與開張活動?”陳豔青咬了口番茄,酸甜的汁水潤了喉嚨,語氣裡帶著點不確定。
周雄點點頭:“應該會,他們裝修這麼久,也盼著早點有人氣,咱們牽頭搞活動,正好幫他們引流。”
車子停在商業街入口,剛交房不久的街道已經褪去了工地的雜亂。灰色的水泥路麵乾淨整潔,兩側的商鋪門頭各不相同,有的掛起了木質招牌,刻著“老手藝小吃鋪”、“鄉土手作坊”的字樣;有的正在安裝玻璃門,工人師傅踩著梯子,手裡的螺絲刀轉得飛快;還有幾家已經裝修完畢,店主正搬著桌椅往裡挪,門口堆著剛拆封的紙箱。
空氣中混合著新木材的清香、油漆的淡味,還有一絲若有若無的食物香氣——是街角那家鹵味店正在試營業,鹵雞爪、鹵牛肉的香味飄得老遠。
“豔青、周雄!”王川從一家商鋪裡走出來,手裡拿著一張圖紙,臉上帶著笑意,“你們可算來了,我正想找你們呢。”
他迎上來,指了指身後的街道:“你看,大部分商戶都進入收尾階段了,有三家這週末就能試營業,其餘的最遲月底也能開張。”
三人走到商業街中心的小廣場上,找了張臨時擺放的石桌坐下。
王川鋪開圖紙:“我本來想讓大家各自開張算了,但又覺得冇氣勢,你們一提搞聯合開張活動,我立馬覺得這主意好!”
陳豔青接過圖紙,上麵標註著每家商鋪的位置和經營範圍,“咱們可以搞‘農莊 商業街’聯動,憑農莊的消費憑證,在商業街消費能減10元,反過來,在商業街消費滿50元,能兌換農莊的10元采摘券,這樣互相引流。”
周雄補充道:“還有小程式,李誌那邊盯著後台,到時候可以在小程式上釋出開張活動預告,設定優惠券秒殺,吸引線上使用者過來。”
他掏出手機,給李誌發了條微信,冇多久就收到回覆——小程式後台顯示,上午農莊的遊客中,有三成以上都瀏覽過商業街的商戶介紹頁麵。“你看,遊客本來就對商業街有興趣,咱們再加把勁,人氣肯定差不了。”
“我擔心的是商戶協調問題。”王川皺了皺眉,“每家商戶的業態不一樣,有的是餐飲,有的是零售,有的是手作體驗,怎麼讓大家統一參與活動,又不覺得吃虧?”
正說著,旁邊“鄉土手作坊”的張姐探出頭來,手裡還拿著編了一半的竹籃:“你們說的開張活動,算我一個唄!”
她快步走過來,竹籃上的竹絲還帶著新鮮的綠意,“我這兒做的竹編、草編,正好趁活動推推新品,還能搞個體驗課,讓遊客自己編個小掛件,收20塊錢材料費就行。”
“張姐這主意好!”開鹵味店的劉老闆叼著煙走過來,手裡拎著一串剛鹵好的雞爪,油光鋥亮,“我可以提供免費試吃,再搞個‘買兩斤送半斤’,咱家鹵味味道絕了,不怕冇人買!”他把雞爪遞到三人麵前,“嚐嚐?剛出鍋的,熱乎著呢。”
陳豔青接過一個,咬了一口,肉質緊實,鹵香濃鬱,忍不住點頭:“劉老闆,您這味道確實好,試吃肯定能吸引不少人。”
這時,開奶茶店的年輕姑娘林曉抱著一摞杯子走過來,臉上帶著甜甜的笑:“我可以推出限定款‘田園奶茶’,用農莊的新鮮番茄、黃瓜做原料,搞個第二杯半價,憑農莊采摘券還能減5塊錢!”她放下杯子,興奮地比劃著,“我還想在門口擺點鮮花裝飾,拍出來好看,遊客肯定願意發朋友圈打卡。”
“我反對。”一個略顯遲疑的聲音傳來,開烘焙店的趙姐皺著眉走過來,手裡還拿著計算器,“我這店主打高階烘焙,原料都是進口的,搞滿減、打折太虧了,而且試吃成本也高,我不想參與。”
氣氛瞬間有點尷尬,劉老闆叼著煙說:“趙姐,你這就不對了,剛開張最重要的是攢人氣,現在不虧點,以後怎麼賺錢?”
趙姐搖搖頭:“我跟你們不一樣,你們成本低,我這一個蛋糕成本就幾十塊,搞活動根本賺不到錢,反而可能賠本。”她頓了頓,語氣緩和了些,“不是我不想支援,實在是現實不允許。”
陳豔青連忙擺擺手,笑著說:“趙姐,您彆著急,咱們活動不強製統一,您可以根據自己的情況來。”她想了想,“您看這樣行不行?您不用搞滿減,也不用免費試吃,咱們給您在小程式上重點推薦‘開業限定款’,用農莊的新鮮玉米、南瓜做原料,打造一款‘田園蛋糕’,定價稍微親民點,然後憑農莊消費憑證,買這款蛋糕能送一杯自製的玉米汁,這樣既不用您虧太多,又能吸引客流,您覺得怎麼樣?”
周雄也補充道:“而且咱們農莊可以給您免費提供玉米、南瓜這些原料,您隻需要出人工和其他輔料,成本能降不少。”
轉頭對張姐和劉老闆說,“其實每家商戶都可以根據自己的業態調整活動,不用都搞滿減,關鍵是互相配合,把整體人氣做起來。”