第二天上午，陽光透過落地窗灑進客廳，在地板上鋪開一片金黃。
葉安醒來時，發現繪梨衣已經不在床上了。
他坐起身，揉了揉眼睛，聽見廚房裡傳來輕微的響動。
走過去一看，繪梨衣正踮著腳，試圖夠到櫥櫃上層的咖啡豆罐子。
她穿著葉安的白色襯衫當睡衣——對她來說太大了，下擺垂到大腿，袖子捲了好幾圈才露出手腕。
玫瑰紅的長發有些淩亂，在晨光中泛著柔軟的光澤。
“我來吧。”葉安走過去，輕鬆拿下罐子。
繪梨衣轉過頭，眼睛彎成月牙。
“早上好。我想給你煮咖啡。”
“謝謝。”葉安笑了笑，把咖啡豆倒進研磨機。
“不過下次叫我一聲就行，不用自己夠。”
兩人簡單洗漱後，葉安開啟手機，建了個臨時群聊，把楚子航、夏彌、路明非、路鳴澤都拉了進來。
【葉安】：下午來我家聚餐，都幾點有空？
訊息剛發出去，回複就接二連三地彈出來。
【路明非】：我隨時！葉哥你要親自下廚嗎？！（期待搓手.jpg）
【路鳴澤】：哥哥你注意點形象……不過我也隨時，葉大佬下廚必須到！
【夏彌】：我和楚師兄都可以~需要帶什麼嗎？
【楚子航】：需要幫忙可以提前說。
葉安看著螢幕笑了笑，打字回複。
【葉安】：不用帶東西，人來就行。我準備做幾個家鄉菜，讓你們嘗嘗東北特色。
這話一出，群裡頓時沸騰了。
【路明非】：東北菜？！鍋包肉？！地三鮮？！殺豬菜？！（流口水.jpg）
【夏彌】：哇！我聽繪梨衣說過葉師兄做飯超好吃！期待！
【路鳴澤】：雖然不知道東北菜是什麼，但葉大佬做的肯定好吃~
【楚子航】：……需要我幫忙處理食材嗎？我刀工還可以。
葉安想了想，回複。
【葉安】：下午三點過來吧，可以先幫忙打下手。咱們五點半開飯。
【眾人】：收到！
放下手機，葉安開始盤算選單。
既然要招待朋友，還得是家鄉菜，那得整點硬菜。
鍋包肉肯定要有，地三鮮也不能少，再來個溜肉段，酸菜白肉血腸……等等，血腸這邊可能買不到，換成酸菜燉排骨也行。
冷盤弄個東北大拉皮，再整個老虎菜下酒……
他一邊想，一邊在備忘錄上列清單，嘴裡唸叨著食材名：
“蘑菇、粉條、拉皮、裡脊、雞、豬耳、茄子、土豆、青椒、尖椒、酸菜、胡蘿卜、黃瓜、香菜……”
繪梨衣湊過來，看著長長的清單，玫瑰紅的眼眸裡滿是好奇。
“葉安，要做這麼多菜嗎？”
“嗯，人多嘛。”葉安揉了揉她的頭發。
“而且都是能吃的——混血種代謝快，飯量大，你一會兒就知道了。”
他又在群裡問了一句：
【葉安】：大家有沒有忌口？過敏的，不吃的？
【路明非】：沒有！我啥都吃！
【路鳴澤】：哥哥你注意點……我也沒忌口。
【夏彌】：我也沒有~楚師兄呢？
【楚子航】：沒有。
意料之中。
混血種體質特殊，極少有食物過敏的情況，消化能力也強，基本什麼都能吃。
選單敲定，接下來就是采購。
葉安這套房子雖然豪華，但因為他平時很少住，廚房基本是擺設，冰箱裡除了幾瓶水和飲料，空空如也。
所有食材都得現買。
兩人簡單收拾了一下，換了衣服，準備出門。
樓下就是一家大型綜合商超，在濱海市算是最高檔的那一檔，進口商品、生鮮果蔬一應俱全。
葉安推了輛購物車，繪梨衣跟在他身邊，好奇地東張西望。
“我們先去蔬菜區。”
葉安推著車，熟門熟路地往生鮮區走。
一邊選食材一邊跟繪梨衣科普種類，畢竟是在市井中長大的孩子，在燒烤攤沒少幫王姨采購食材。
葉安挑選食材時格外認真，每一樣都要拿起來看看、聞聞，甚至用手指輕輕按壓判斷新鮮度。
繪梨衣跟在他身邊，學著他的樣子也拿起一顆土豆看，小臉上表情嚴肅，像是在做什麼重要的實驗。
“葉安，這個土豆怎麼樣？”
她舉起手裡的土豆，認真地問。
葉安接過來看了看，笑了。
“這個可以，表皮光滑，重量也夠沉。繪梨衣真會挑。”
繪梨衣眼睛一亮，開心地把土豆放進購物車。
兩人就這樣在超市裡穿梭，購物車很快就被塞滿了。
葉安看了看清單，發現還有一大半沒買，乾脆又去推了一輛。
兩輛購物車並排前進，在超市裡頗為壯觀。
周圍不時有顧客投來驚訝的目光——這是要開餐廳嗎？買這麼多？
等所有蔬菜、肉類、調料都買齊後，葉安看著清單上最後一個詞，皺起了眉頭。
酸菜。
他在蔬菜區轉了好幾圈，白菜、娃娃菜、油麥菜、生菜……各種各樣的綠葉菜都有，甚至還有醃製好的泡菜、辣白菜、酸黃瓜……
但就是沒有他要的那種——酸菜。
那種用大白菜在缸裡一層層撒鹽，自然發酵兩三個月，變成金黃透亮、酸香撲鼻的酸菜。
葉安拿起一袋標著“酸白菜”的真空包裝產品，簡單感知了一下，眉頭皺得更緊了。
味道不對。
太衝，少了那種醇厚的發酵香。
“葉安，在找什麼？”繪梨衣注意到他的表情，小聲問。
“酸菜。”葉安歎了口氣。
“做酸菜燉排骨的關鍵食材。但這裡的……都不太行。”
繪梨衣歪了歪頭。
“酸的菜……還能吃嗎？”
葉安被她天真的問題逗笑了，耐心解釋。
“能，而且很好吃。這是我家鄉冬天的傳統食物。”
“以前家家戶戶都會在秋天買很多大白菜，洗乾淨，一層白菜一層鹽，碼在大缸裡，壓上石頭，讓它自然發酵。”
“等到冬天，酸菜就好了，可以燉肉、包餃子、做湯……口感酸爽開胃，特彆下飯。”
繪梨衣聽得眼睛發亮，用力點頭。
她真的很喜歡聽葉安講他家鄉的故事——那些她從未經曆過、甚至無法想象的平凡生活，在葉安的描述裡，都變得生動而溫暖。
葉安又在貨架前轉了一圈，還是沒找到滿意的。
他撓了撓頭，心裡甚至冒出一個離譜的念頭：要不……直接飛回東北去買？
就在他糾結的時候，旁邊傳來一個聲音：
“小夥子，是不是在找酸菜？”
葉安轉頭，看到一位大約六十多歲的大娘站在旁邊。
大娘穿著樸素但整潔，頭發梳得一絲不苟，手裡也推著輛購物車，裡麵裝了些蔬菜和生活用品。
最關鍵是——那口音。
老鄉！
葉安眼睛一亮，立刻也用家鄉話回答。
“是啊大娘！找半天了，這兒的酸菜都不太對勁兒。”
大娘一聽這話，笑了：“哎媽呀，小夥也東北的？東北哪兒的？”
“遼省的。”
“我吉林的！”大娘更熱情了。
“這不我兒子在濱海工作嘛，我來給帶帶孩子。你這是……”
她目光很自然地落到葉安身邊的繪梨衣身上。
繪梨衣此刻正被旁邊水果區一個超大個的西瓜吸引了注意力，踮著腳好奇地看，沒注意到這邊的對話。
葉安順著大孃的目光看過去，笑了笑，點頭：“嗯，我女朋友。”
這話他說得很自然——反正在外麵，這樣介紹最方便。
大娘上下打量了一下繪梨衣，點點頭：“小姑娘挺俊，就是看著不像本地人。”
“不是，她……南方的。”
葉安含糊帶過。
“南方姑娘好啊，水靈。”
大娘笑得慈祥。
“小夥子好好對人家，彆欺負人。”
“那肯定的。”葉安鄭重答應。
大娘這纔回到正題。
“這超市的酸菜吧，我買過。在某某某位置，冷藏櫃那邊。但說實話——”
她壓低聲音。
“味道不如咱老家市場賣的那種自己積的。機器做的，少了那個味兒。”
葉安歎了口氣。
“我也聞出來了。那大娘，您知道哪能買到正宗點的嗎？”
大娘想了想，搖搖頭。
“我在這待兩年了，說實話，這家的算是濱海這邊最正宗的了，但還是差點意思。你要招待且啊？”
（且=客人）
“嗯，幾個朋友來家裡吃飯，想做點家鄉菜。”
大娘看葉安那一臉認真的樣子，忽然笑了。
“這麼的，小夥子，你也彆糾結了。我家有自己積的酸菜，我回去給你拿兩顆就完事了。反正我家離這兒也不遠——就是因為買不著正宗的，我才自己動手整的。”
葉安一愣，隨即大喜。
“那太謝謝大娘了！多少錢，我給您。”
“沒多少錢的玩意兒！”大娘擺擺手。
“拿去吃就完事了。兩顆夠不？不夠再拿兩顆。”
“夠了夠了！”葉安連忙說，“還有其他菜呢，酸菜就燉個排骨，兩顆足夠了。”
“行，那你先買著彆的，我去結賬，在門口等你。”
大娘說著，推著車往收銀台走。
葉安衝她背影喊了聲：“謝謝大娘！”
大娘頭也不回地揮揮手。
葉安鬆了口氣，轉身對還在看西瓜的繪梨衣說。
“繪梨衣，走了，去買西瓜——然後去大孃家拿酸菜。”
繪梨衣聞言，立刻指著那個最大的西瓜：“葉安，這個！”
葉安看了看那個足有二十斤的巨型西瓜，又看了看繪梨衣期待的眼神，笑了：“行，就這個。”
兩人快速結了賬。
葉安一手推著一個裝滿食材的購物車，繪梨衣抱著那個大西瓜，在超市門口找到了等在那裡的東北大娘。
“來，跟我走，就在旁邊小區。”
大娘領著他們，走了大概十分鐘，進了一個老式小區。
大孃家在三樓，不大但整潔。
她從陽台上搬出一個小缸，開啟蓋子，裡麵是散發著醇厚酸香的酸菜。
大娘戴著手套，撈出兩顆，用塑料袋裝好，遞給葉安。
“拿著，這可是我用老家法子自己積的，絕對正宗。”
葉安接過來，聞到那股熟悉的酸香味，眼睛都亮了。
“就是這個味兒！謝謝大娘！”
他從錢包裡掏錢，大娘卻板起臉。
“乾啥呢！說了不要錢！都是老鄉，兩顆酸菜還給錢，埋汰誰呢！”
葉安看她真生氣了，隻好作罷，但心裡過意不去。他看到門口鞋櫃上擺著兩盒保健品，靈機一動：
“大娘，那這樣——您這酸菜我不能白拿。我看您腰好像不太得勁，我懂點按摩手法，給您按按？”
然後簡單捏了兩下，實則灌入一絲靈氣，也算是延年益壽了。
“誒呦，小夥子，你這按這兩下彆說還挺有用。”
然後葉安扯謊說自己是醫學院學生，主攻推拿的，然後便告彆了大娘，提著大包小包——還有那兩顆珍貴的酸菜——回到了家。
一進門，葉安看了看時間，下午一點半。
距離朋友們來還有一個半小時。
他挽起袖子，對繪梨衣說：
“來，咱們開始準備。今天，讓你們見識見識什麼叫硬菜。”