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夜色濃稠如墨，凜冽的寒風似刀子般往骨頭縫裡鑽。村外的小河嘩嘩淌著，月光碎在冰冷的水麵上，泛著清冷的銀光。
蘇念晚打著手電筒，光束如利劍般在河灘的草叢與石縫間飛快穿梭。她在尋找一樣寶貝——在這個年代被人視作“害蟲”、嫌其土腥、甚至認為犯忌諱的“臟東西”，在她眼裡，卻是實打實的“水中人蔘”，是通往富裕生活的金鑰匙！
“有了！”
她眼睛一亮，快步蹲下身，在一塊巨大的青石後撥開枯黃的蘆葦。一隻巴掌大的甲魚正縮在泥洞裡，探出尖尖的小腦袋，警惕地打量著外麵的動靜。
“甲魚？”顧景森湊了過來，滿手的機油尚未洗淨，眉頭微微蹙起，“這東西能吃？村裡老人都說土腥味重，還犯忌諱，冇人肯吃的。”
“誰說不能吃？”蘇念晚伸手，動作嫻熟地二指捏住甲魚背殼兩側，穩穩提了起來。那甲魚四肢亂蹬，張開嘴想要咬人，卻被她輕輕巧巧地避開，隻能徒勞地劃拉著空氣。
“這可是好東西！”她眼裡閃著興奮的光，彷彿挖到了寶藏，“紅燒、清燉、煲湯，樣樣是絕味。最要緊的是，它滋補養顏，城裡的大飯店早就想收，就是貨源緊缺。隻要咱們能把這條路走通，保準能賺大錢！”
顧景森看著妻子眉飛色舞的模樣，心底湧起一股難以言喻的驕傲。他的女人，不光模樣周正，更有這般獨到的眼光和魄力！
“行！”他二話不說，捲起褲腿，直接跳進了刺骨的淺水區，“你負責找、負責抓，我負責撈、負責搬石頭。今晚，咱就把這片河灘翻個底朝天！”
月光下，一高一矮兩個身影忙得熱火朝天。顧景森力氣驚人，幾百斤的大石頭被他一塊塊輕鬆搬開；蘇念晚眼疾手快，每一隻想逃竄的甲魚都逃不過她的掌心。
“啪嗒。”又一隻肥碩的甲魚被穩穩扔進水桶，蘇念晚興奮地低呼：“這隻夠大！燉著吃準香！”
“再來！”顧景森高聲應和，聲音裡滿是乾勁，早已忘了河水凍得人骨頭生疼。
一個鐘頭後，水桶裡已裝了十幾隻甲魚，個個生龍活虎、張牙舞爪。蘇念晚提著沉甸甸的水桶，手腕微酸，心裡卻樂開了花。
“夠了。”她擦了擦額頭的薄汗，笑著看向顧景森，“今晚先試試手，明天咱再多抓點。回去做飯！顧團長，準備好你的胃冇有？”
顧景森接過水桶，另一隻手自然地牽住她冰涼的小手，掌心的暖意瞬間驅散了她指尖的寒氣：“隨時準備著。隻要是你做的，就是毒藥我也心甘情願吃。”
“呸！”蘇念晚嬌嗔地拍了一下他的手背，“說什麼胡話！這可是難得的美味，保準你吃了還想吃！”
兩人回到家屬院時，已是深夜。大部分人家都熄了燈，隻有零星幾戶還亮著微弱的燈光，襯得院落格外寂靜。
蘇念晚繫上圍裙，麻利地處理起甲魚：放血、燙皮、去膜、切塊。每一個動作都行雲流水，透著一股專業的利落。顧景森在一旁乖乖地燒火，跳動的火光映紅了他剛毅的臉龐，褪去了平日的冷硬，多了幾分溫馨的煙火氣。
“滋啦——！”
甲魚塊下鍋，熱油瞬間爆發出濃鬱的香氣。蘇念晚依次加入醬油、料酒、八角、桂皮，再撒上一把乾辣椒，快速翻炒。刹那間，濃鬱的肉香瀰漫了整個小屋，霸道地鑽出窗戶，飄向隔壁，飄遍了整個家屬院。
那香味，混著醇厚的醬香、鮮美的肉香和淡淡的辣味，勾得人肚子裡的饞蟲直翻跟頭，連呼吸間都帶著誘人的氣息。
隔壁王嬸正準備熄燈，鼻子突然動了動，忍不住深吸了一口：“啥味兒這麼香……聞著口水都要下來了！”她披上衣服走到門口，順著香味望過去，嘴裡唸叨著，“好像是顧團長家的……他們纔剛搬來，大半夜弄這麼香的東西？這蘇同誌，手藝可真不一般！”
其他幾戶也被這香味勾醒了，紛紛披衣探出頭，小聲議論起來。
“是啊，這味兒比國營飯店的紅燒肉還香！”
“嘖嘖，顧團長可真是好福氣，娶了這麼能乾的媳婦。”
之前那些背後嘀咕“鄉下丫頭配不上顧團長”、“肯定過不長久”的閒話，這會兒在這撲鼻的香味麵前，顯得格外蒼白無力。
屋裡，蘇念晚將最後一勺濃稠的湯汁澆在甲魚上，笑著喊道：“出鍋！”
一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒甲魚穩穩擺在桌上，旁邊配著一盤清炒時蔬和兩碗熱氣騰騰的白米飯。簡簡單單，卻格外誘人。
顧景森坐在桌前，看著桌上的美味，又看看忙碌的蘇念晚，眼裡滿是溫柔。
“快嚐嚐。”蘇念晚夾起一塊最嫩的裙邊肉，吹了吹，遞到他嘴邊。
顧景森張嘴咬下，肉質鮮嫩Q彈、入口即化，醬香濃鬱，冇有一絲土腥味，隻有滿滿的鮮香在舌尖炸開，瞬間席捲了整個味蕾。
“好吃！”他眼睛一亮，忍不住讚歎，“真好吃！念晚，你這手藝，就是開個飯店也準能火！”
“那是自然！”蘇念晚得意地揚起下巴，“以後咱就開一家自已的飯店，讓你天天都能吃上這麼好吃的！”
兩人正吃得香甜，敲門聲突然響起，“咚、咚、咚”，不算急，卻格外清晰。
顧景森放下碗筷，起身開門。門外站著隔壁王嬸，手裡端著兩個剛蒸好的大白饅頭，臉上堆著略顯討好的笑容。
“顧團長，蘇同誌，這麼晚還打擾你們，真不好意思。”王嬸搓著手，眼神忍不住往屋裡瞟，嚥了口唾沫，“那個……剛纔聞著你們家香味太饞人了，我家那小子饞得直哭。我蒸了點饅頭，想問問……能不能換點肉湯泡泡？”說著，她把饅頭遞過來，眼裡滿是期待。
之前還在背後嘀咕蘇念晚的王嬸，這會兒完全是副“真香”模樣，臉上的討好藏都藏不住。
蘇念晚笑了。她要的就是這個效果。
“王嬸，您太客氣了。”她接過饅頭，熱情地說道，“什麼換不換的，鄰裡鄰居的，互相照應是應該的。正好我們做得多，您端一碗回去嚐嚐！”說著，她拿碗盛了滿滿一大碗紅燒甲魚，連肉帶湯，遞到王嬸手裡。
“哎呀，這怎麼好意思！”王嬸嘴上客套著，手卻接得飛快，笑得合不攏嘴，“蘇同誌，你真是太大方了！往後你們有啥需要幫忙的，儘管開口，我一定儘力！”
“一定一定！”蘇念晚笑著送走王嬸，關上了門。
顧景森看著她，眼裡滿是敬佩：“念晚，你真行，幾句話就把鄰裡關係處好了。”
“這就叫人情世故。”蘇念晚眨眨眼，語氣帶著幾分狡黠，“一頓飯，就能把之前的閒話變成好評，往後咱在這家屬院就好混多了。不過……光靠鄰居的口碑還不夠，明天，我要去一趟縣城。”
“去縣城？”顧景森愣了一下，“去做啥？”
“把這桶裡剩下的甲魚，賣給縣裡的大飯店！”蘇念晚眼神堅定，自信滿滿，“我都打聽好了，縣招待所的劉廚師，最稀罕這種野味。隻要他嘗一口我做的甲魚，保準高價收！到時候，咱的第一桶金就真正到手了！”
顧景森聽著妻子的打算，心裡頭熱血翻湧，猛地握住她的手，鄭重地說：“好！明天我請假，陪你去縣城！誰敢欺負你，我就揍誰；誰敢壓咱的價，我就跟他講道理，絕不讓你受委屈！”
看著丈夫這副“護妻狂魔”的樣子，蘇念晚忍不住笑出了聲，眼裡滿是暖意：“好，那就麻煩顧團長多多照應啦！”
窗外，月色如水，溫柔地灑在院落裡；屋裡，燈火可親，飯菜的香氣還未散去。一盤紅燒甲魚，不光拉近了鄰裡距離，更點燃了兩人致富的希望。而屬於蘇念晚的商業帝國，就從這小小的家屬院，正式拉開了序幕。
明天的縣城之行，又會掀起怎樣的風浪？
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