三人一路沿著腳印追蹤,途中還發現一些麅子的糞便。
走了大概十多分鐘,前麵的張大勇忽然停下來,蹲在一片灌木叢後。
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薑明陽和張兵也趕緊湊了過去。
隔著灌木叢縫隙看去,前方的一片緩坡上,四隻麅子正在雪地裡刨食。
一隻公的,頭上帶角,另外三隻母的。
公麅子個頭大,毛色深,時不時抬起頭四處張望,像個保鏢。
三隻母麅子則是一直低頭吃東西。
張大勇大致估算了一下距離,有一百來米。
「風是往咱們這邊吹的,它們聞不到,再往前摸一段,靠近點再開槍。」
薑明陽二人點點頭,跟著他繼續往前摸。
腳下步伐很輕,每一步都小心翼翼,又往前摸了大概50米左右,張大勇停下來,端起槍。
「我打那頭公的,你自己挑選目標,看看你小子槍法。」
薑明陽舔了舔嘴唇,也跟著端起槍,單膝跪地,槍托抵在肩上,輕輕拉動槍栓。
他深吸一口氣,眯起左眼,右眼透過準星的缺口,開始瞄準。
那頭公麅子還在警戒,腦袋一直轉來轉去,不好打。
旁邊另一隻母麅子正低著頭啃樹皮,冇有絲毫警覺,射擊難度相對低一些。
「準備好了冇?」張大勇壓低聲音問。
「好了。」
薑明陽穩住呼吸,食指搭上扳機,準星對準那隻母麅子的胸腔。
他的槍法不是很熟練,穩妥起見,還是不裝逼了。
胸腔是麅子身體上麵積最大的部位,打中胸腔的概率遠高於瞄準頭部或頸部,同樣能致命。
「我數到三,一起開槍。」張大勇的提示響起。
「一」
「二」
「三!」
話音落下,兩聲槍響幾乎同時炸開,驚起林子裡一群飛鳥。
視線內,那頭公麅子纔剛做出反應,往後逃出幾步,身體便不受控製的跌倒,也不知道被打中了哪個部位,抽搐兩下便不再動彈。
而薑明陽瞄準的那隻母麅子,則是跟另外兩隻同時往後竄去,轉眼消失在林子裡。
冇打中?薑明陽眉頭皺起。
「過去!」
張大勇提著槍就追了過去,薑明陽和張兵也趕忙跟上。
來到近前,那隻公麅子已經嗝屁了,脖子上的槍眼兒在不斷往外淌血,一槍斃命。
而旁邊的地上還有另一灘血跡,一路向林子後延伸。
「打中了!」張兵激動的喊了一聲。
「追!」
三人沿著血跡往前追去。
鮮紅色的血跡很清晰,在雪地上拖出一條長長的紅印。
追出一百多米,終於看見那隻中槍的母麅子。
它倒在灌木叢裡,還在喘氣,身子一抽一抽的。
血從前腿根部的傷口往外冒,把周圍一片都染紅了。
它之所以能堅持到這裡才倒下,隻是因為驚恐下爆發出的腎上腺素。
張大勇蹲下看了看。
「打中肺了,槍法有進步,啥時候練過了?」
薑明陽參加民兵訓練時,打槍就是他教的,隻能說菜得扣哢。
剛纔這槍倒是打得有點準頭。
薑明陽也不太好解釋,隻是憨厚的笑笑,搪塞過去。
張大勇冇再多說,從腰間拔出刀,一刀結果了那頭麅子。
「拖過去吧,先開膛。」
「好嘞。」張兵和薑明陽分別抓住一條後腿,往先前那隻公麅子的位置拖。
這頭母麅子估摸著有個25公斤左右,公麅子體型要大一圈,應該有30多公斤。
張大勇拿著刀開始剝皮、開膛。
動物死後30分鐘,體內的腸道屏障就會逐步崩潰,細菌擴散,汙染肌肉和體腔。
如果不及時處理,肉就冇法吃了,所以得趕緊開膛,把內臟掏出來。
而且動物屍體還有餘溫的時候,剝皮也比較容易,如果一旦屍體完全僵硬,皮肉會變得很難分離,容易把皮扯破。
張大勇手法很熟練,刀子先從喉嚨劃到肚子,把皮劃開。
薑明陽和張兵一人拽一邊幫忙,把皮往兩邊拉。
張大勇用刀把皮和肉之間的筋膜割斷,幾下就把整張皮剝了下來。
接著開膛。
腸子和胃扔掉,心肝放進旁邊乾淨的雪裡。
處理完這頭公麅子,張大勇把刀遞給張兵,「你來試試。」
張兵也不墨跡,接過刀蹲到那頭母麅子旁開始忙活。
他冇搞過麅子,但是野兔、狐狸、狼都搞過,心裡有數。
「刀口朝外,別把皮割破了。」張大勇在旁邊提醒。
張兵點點頭,手上動作冇停。
皮剝得還算完整,就是有幾刀深了點,在肉上留了幾道印子。
忙活了半個多鐘頭,兩頭麅子都處理完了。
張大勇站起身,在雪地裡擦了擦手,隨即從包裡取出兩個尿素袋。
「裝好趕緊走,一會兒血腥味把狼招來了。」
這兩頭麅子去掉內臟,差不多還有40多公斤。
麅子肉非常美味,可以說是一種相當高階的野味,肉質鮮嫩,而且營養豐富,比豬肉、牛肉好吃多了。
拿去供銷社的話,一公斤能賣兩塊多,國營飯店應該給的價格會高一些,估計能到三塊。
皮子的價值就要差一些了,跟黃鼠狼皮屬於一個級別,比不上狼皮,收購價還不到10塊。
薑明陽心裡算了一筆帳,這兩頭麅子應該能賣到140塊左右。
聽起來不算多,可在這個工資才2、30塊錢的年代,已經一筆不小的收入了。
三個人把肉裝進袋子裡,麅子皮疊好塞進去,背上袋子迅速離開案發現場。
「爹,咱還找馬鹿不?」張兵有些意猶未儘。
「今天你倆說了算。」
張大勇讓兩人自己拿主意。
張兵聽後又轉頭看向薑明陽,後者抬頭望了眼天色,沉吟道:「時間還早,咱們往右邊繞一圈吧,要是冇碰到獵物,就沿著河岸原路返回。」
今天已經算收穫不小了,他也隻是抱著試試看的心態。
正常來講,十次進山有那麼兩三次能打著東西,就算運氣不錯了。
張兵點點頭:「行。」
三人背著袋子,往右邊行去。
繞著山腰走了半個多小時,來到山的另一側。
忽然,左前方的土坡後傳來動靜。
張大勇耳朵動了動,立刻抬手示意。
三人停下腳步。
薑明陽把袋子放地上,端起槍,集中注意力。
張兵從兜裡掏出彈弓:「是野雞不?讓我來!」
說著他就準備湊近些觀察。
就在此時,土坡後的動靜越來越大,還伴隨著粗重的喘氣聲和拱地的聲音。
張大勇瞬間臉色大變,一巴掌拍在已經走出去兩步的張兵後腦勺。
「來尼瑪個頭!是野豬!」
「快跑!」