離開後廚，張鳳德帶著幾個幫廚回了自己的小食堂。
「他奶奶個腿兒，江海還想跟我鬥，今天就讓他做一做這個憶苦飯，嗬嗬，再讓他嘚瑟！」
另一個幫廚情不自禁的打了個寒顫，腦海裡回憶起每年憶苦飯的場景，簡直就是災難現場。
「張大廚，那咱們也不能光坐著，得讓別人知道這憶苦飯是江海做的才行啊。」
「是啊張大廚，要不到時候大傢夥兒以為是咱們做的，撒氣撒錯地方可就不好了。」
每年臘月十八的憶苦飯，不準見細糧，不準見葷腥，而且礦領導班子都要過來吃。
遇到有脾氣火爆的礦工，當場把飯菜從視窗丟進廚房再指著大罵一頓也是常見的事兒。
就算張鳳德是礦長的小舅子，到了這天他也得小心翼翼，生怕一個不小心那比石頭都硬的窩頭就砸自己頭上，到時候想哭都冇地方哭。
張鳳德覺得很有道理，「說得對，你們現在就去井口那，帶上包瓜子。」
在生活區這塊兒地的正中間，有一大片空地，這兒有口水井，是職工們取水的地方。
每天清晨，不上早班的職工都會過來排隊打水，是一天中人最多的地方，也是生活區的情報中心。
兩位大廚從張鳳德家裡拿了瓜子又各自提了個桶便走，這玩意兒在情報中心就是硬通貨。
來到中心井口，隊伍排的長長的，起碼有四五十個人的等著打水，而且還有人正從四麵八方的小巷子裡慢悠悠的走過來。
略微等了會兒，等自己的後邊兒又排了好些個人，其中一名幫廚從兜裡掏出一大把瓜子，順手分給了前後的職工。
「聽說了嗎，今天憶苦飯江海要做。」
另一名幫廚立馬幫腔說道，「嘿呦，真的假的？我聽說那江海可是灶王爺轉世，手藝好的不得了，要讓他做憶苦飯，那肯定不會難吃。」
一手捧殺，玩兒的爐火純青。果不其然，聽到這話的職工紛紛好奇的扭頭過來，甚至後邊還有人都不排隊了，直接跑到跟前來，討了把瓜子磕著聊天。
「真的假的？我家那個這幾天都不回來吃飯，說是在江海家帳上掛了六斤白麪，天天去他家吃削麵，真有那麼好吃？」
「好吃的好吃的，我昨天還去吃來著。江海做的肉臊子刀削麵簡直絕了，要我說，省城三招也未必能做那麼好吃。」
「哎唷，那今天這憶苦飯要是江海做，還真得去嚐嚐了。」
「說得對，正好礦領導每年都因為去吃憶苦飯的人不多生氣，今年咱真得去嚐嚐，要是江海能把這憶苦飯都做好吃，回頭我也得上他家帳上掛六斤白麪去。」
兩位幫廚見效果不錯，又把瓜子分出去些，提著空桶就回去了小食堂。
封閉環境中，謠言傳播的速度快到恐怖。
不多時，正準備開會的周樹生都聽說了。
「甚？今天的憶苦飯江海掌勺？」他用屁股都能想的到，這就是小舅子不想得罪人甩鍋給了新員工。
「是啊周礦，我清早在井口打水的時候聽說的，您說這江海剛來冇幾天，張大廚都做不好的東西他能做好嗎？要不我去通知下保衛科，別到時候出事兒了。」司機小斌說道。
周樹生點點頭，又立馬搖搖頭。
「別，忙你的去吧。」
周樹生捏著筆，想到最近幾年有些礦領導幾乎都不在食堂吃飯，就連憶苦飯也是各種推辭找藉口不來吃。
正好，今天趁著這個機會待會兒開會的時候通知一下，中午的憶苦飯誰都不能缺席，也好檢驗檢驗小江的手藝。
而此刻正在食堂後廚裡的江海，根本不知道今天這頓憶苦飯其實就是張鳳德想害他的。
距離中午也冇多久了，江海卻還坐在食堂一動冇動，他額頭沁出些許的汗珠，猛地睜開眼睛。
「我草，課後習題的獎勵這麼霸道嗎！」
自言自語一句，旋即又立馬閉上眼睛，在外人看來江海不過是在閉幕沉思罷了，事實上，當江海閉上雙眼那一刻，他隻覺得自己出現在了一處神奇空間。
剛纔他已經體驗了一番。
這裡是一處名為【練習室】的係統空間，根據係統提示，他在這裡不管過去多久，外界都隻是過去瞬息，幾乎可以忽略不計。
而且，【練習冊】在這個空間裡也會徹底具象化，變成手裡的一本書。
江海已經明白了練習室的使用規則，他站在空曠的練習室裡，「食堂後廚。」
眼前白光閃過，方纔空蕩蕩的空間眨眼就變成了與煤礦食堂後廚無異的模樣。
「土豆兒。」
又是一道白光閃過，麵前的菜板上出現了一盆削好的乾淨土豆。
「不管是土豆，還是甜苣菜，其實都是比較簡單的食材。」
這些東西因為吃的太多，油炸，蒸，烤，煮，炒...
幾乎每種烹飪方式都吃過，唯一不同的就是調味方式。
那麼當這三種食材組合起來，如何才能做的好吃，這就不是知識儲備的問題了...
普通人已經無法想像到組合結果。
那麼辦法隻有一個：嘗試！
通過不斷地嘗試，尋找到最合適的烹調方式，可現實又不允許反覆嘗試，到時候浪費那麼多食材肯定說不過去。
練習室給了江海這個機會。
【請使者大人注意使用時間，因您剛開始學習使用，最好不超過八個小時，否則您的精神會十分疲憊。】
「好，明白了。」
使用練習室耗費的是精力，連續使用太久就會犯困，這也是合理的。
江海看著三種食材，腦子裡冒出了以前吃過的一種麵食——炒撥爛子。
在山西有些地方比較出名，即使再過幾十年也依然是飯店選單上的常青樹。
「可這又不讓我用油，還不能用其他太多調料，也冇法做啊。」
「那能不能去掉炒的步驟...改為其他辦法呢？」
江海慢慢琢磨，似乎找到了某種獨特的思路。
說乾就乾！
不讓用油，還不讓老子用水？
他當即把土豆全部擦成土豆絲，開始了自己的初次嘗試。