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第19章 立春了,山裏的雪開始化了

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正月初七,立春。

東北的立春跟南方的立春完全不是一回事。南方立春的時候,柳樹冒芽、油菜花開、地裏的麥苗返青。東北的立春,雪還半人深,河麵上的冰能跑馬車,北風刮在臉上跟刀子似的。但老一輩人都說,立春一過,地氣就開始動了。雪看著還厚,底下的土已經在悄悄解凍。河麵上的冰看著還硬,冰層底下已經有了細細的裂紋。

爺爺陳廣財一大早就拄著柺棍在院子裏轉悠,蹲下來扒開牆根的雪,用手指摳了摳底下的土,把土放在手心裏搓了搓,又湊近鼻子聞了聞。

“地氣動了。”他站起來,拍掉手上的土,“今年春天來得早。”

“爹,這才正月初七,還下著雪呢,您咋看出來的?”陳有田蹲在門檻上問。

“你看牆根底下,雪貼著地的那一層,化了。”老爺子指著牆根,那裏果然有一道細細的水痕,雪和地麵之間空出了一條縫,“這就是地氣上來了。地底下是熱的,熱氣往上拱,貼著地的雪先化。再過半個月,南坡的雪就該化完了。”

陳望秋蹲在爺爺旁邊,也跟著扒開雪看了看。果然,貼著地麵的那一層雪變成了濕漉漉的雪水,手指插進去能碰到軟軟的泥土。凍了一冬天的土,居然有了點鬆軟的意思。

“爺爺,地氣動了,是不是就能上山打獵了?”

“急啥。”老爺子慢悠悠地說,“地氣剛動,野物還沒出來呢。得等南坡的雪化得差不多了,草芽子冒出來,野兔野雞纔出來找食。往年都是出了正月,二月初幾,纔是打獵的好時候。”

陳望秋把這話記下了。

雖然他打獵主要靠係統和趙大叔教的套子,但爺爺的經驗也是一輩子的積累,說不準什麽時候就用上了。

早飯後,趙大叔來找他。

“走,上山看看。”

兩人踩著雪往北山走。立春的太陽比冬天有勁兒了些,照在雪地上刺眼,但不怎麽暖和。趙大叔走在前麵,跛著腳,步子不快,但每一步都踩得很實。

北山的雪果然開始化了。

南坡上的雪薄了一層,有些地方的雪化成了冰殼子,踩上去哢嚓哢嚓響,一踩一個窟窿。化雪的地方露出底下枯黃的草和黑褐色的泥土,空氣裏有股泥土的腥味兒,混著雪水的清冷氣。樹根周圍的雪最先化,形成一個一個的凹坑,凹坑裏積著一小窪雪水,清澈見底。

趙大叔蹲下來,指著一串腳印讓陳望秋看。

“野兔。昨天晚上出來的。”

腳印從一叢灌木底下延伸出來,在雪地上繞了一圈,又鑽回另一叢灌木底下。腳印比冬天時候的更深更清晰,因為雪表層化了一層,兔子踩上去會陷得更深。

“開始活動了?”陳望秋問。

“嗯。貓了一冬,餓得慌,出來找草芽子吃。”趙大叔站起來,環顧了一圈四周,“再過十來天,兔子就多了。到時候你下的那些套子,該收的收,該換位置的換位置。冬天下的套子,位置都是根據雪地裏的足跡選的,開了春草一長出來,兔子的路線就變了。”

兩人又往山裏頭走了一段。越往山裏走,雪化得越少,背陰處的雪還厚著呢,能沒過膝蓋。趙大叔在一個山坳口停下來,蹲下去扒開一層雪,露出底下的地麵。

“你看。”

陳望秋湊過去看。地麵上有一小片被刨過的痕跡,土被翻開了,草根露在外麵,凍得硬邦邦的。

“野豬拱的。”趙大叔用手指量了量翻開的土坑大小,“不大,是頭半大的野豬,大概七八十斤。估計是頭年被母豬趕出來的小公豬,自己單獨過冬了。這地方背風,底下草根多,野豬冬天就靠拱草根、啃樹皮過日子。”

“野豬也出來了?”

“嗯。野豬比兔子還抗不住餓,地氣一動,它們就滿山拱食。不過這時候的野豬瘦,一冬消耗下來,七八十斤的能瘦到五六十斤。要想打肥的,得等到秋天,橡子落的時候,野豬吃橡子吃得膘肥體壯,那才叫好肉。”

陳望秋看著那一片被野豬拱過的地麵,心裏癢癢的。

“趙大叔,咱啥時候來打野豬?”

“急啥。”趙大叔乜了他一眼,“野豬不是兔子,急了會拱人的。一頭發狂的野豬,能把碗口粗的樹撞斷。你拿彈弓打野豬?給它撓癢癢都不夠。打野豬得用夾子,或者用槍。槍咱沒有,隻能靠夾子。我那個大號夾子還沒磨好呢,再等幾天。”

“行。”

兩人又在山上轉了一圈,把之前下的兔子套檢查了一遍。冬天下的十幾個套子,有幾個被雪埋了,有幾個被兔子觸發了但沒套住,鐵絲上掛著幾撮灰毛。還有兩三個完好無損,趙大叔調整了一下位置,重新撒了玉米粒。

“開了春,兔子的路線會往南坡移。南坡雪化得早,草芽子出得早。過幾天你把這些套子都挪到南坡去,沿著山腳一線,每隔五十步下一個。”

“記住了。”

下山的時候,太陽已經偏西了。

路過村口老槐樹的時候,陳望秋看見樹下蹲著一個人。

是孫老蔫。

老頭兒蹲在樹根底下,手裏拿著一把小鏟子,在挖什麽。走近了纔看清,他在挖剛冒頭的野菜。老槐樹底下的雪化得早,樹根周圍露出了一圈黑土,土縫裏鑽出了幾棵嫩綠的野菜芽子,頂著水珠,鮮靈靈的。那野菜葉子還沒指甲蓋大,孫老蔫用小鏟子小心翼翼地連根挖起來,放進身邊的籃子裏。籃子裏已經鋪了薄薄一層。

“孫爺爺,這是啥?”

“薺菜。”孫老蔫頭也不抬,“剛冒頭,嫩著呢。挖回去包餃子,或者焯水涼拌,都好吃。一冬天沒吃著綠葉菜了,嘴裏淡出鳥來。這玩意兒在地底下貓了一冬,雪一化就往外鑽,比人勤快。”

陳望秋蹲下來幫他挖。

薺菜剛冒頭,隻有兩三片葉子,貼地長著,不仔細看根本發現不了。孫老蔫卻一找一個準,小鏟子插進土裏一撬,連根帶土挖出來,抖掉泥土,露出白生生的根和嫩綠的葉。

“孫爺爺,您眼睛真尖。”

“那是。我挖了五十多年野菜了,閉著眼都能找著。”孫老蔫嘿嘿笑了,“我小時候,民國那會兒,年年春天靠野菜過日子。薺菜、苦菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英……啥能吃挖啥。那時候一到開春,滿山坡都是挖野菜的人,比現在熱鬧多了。野菜挖回來,我娘焯水剁碎了摻在雜糧麵裏蒸窩頭,苦是苦了點,但頂餓。”

陳望秋聽著,心裏說不出什麽滋味。

上輩子他也挖過野菜。那是1960年春天,家裏實在揭不開鍋了,何大鳳帶著他和哥哥姐姐上山挖野菜。漫山遍野都是挖野菜的人,野菜還沒長大就被挖光了。後來連野菜根都挖,把山坡挖得坑坑窪窪的。再後來野菜挖光了,就剝樹皮。榆樹皮曬幹磨成粉摻在玉米麵裏,蒸出來的窩窩頭又黏又苦,嚥下去拉嗓子。

那些記憶,他以為忘了。

可看見孫老蔫蹲在老槐樹下挖薺菜,那些記憶一下子就湧上來了,清清楚楚的,像昨天的事。

“孫爺爺,今年春天,咱村不會餓死人了。”

孫老蔫挖野菜的手停了一下。他抬起頭看了陳望秋一眼,渾濁的眼睛在夕陽下亮晶晶的。過了好一會兒,他低下頭繼續挖。

“嗯。我信。”

陳望秋把挖的薺菜放進孫老蔫的籃子裏,站起來。

“孫爺爺,天快黑了,回吧。”

“你先回。我再挖一會兒。”孫老蔫頭也不抬,“太陽下山前這會兒,土是熱的,野菜最嫩。”

陳望秋隻好自己先走了。走出去老遠回頭,孫老蔫還蹲在老槐樹下,佝僂的身影被夕陽拉得老長。他旁邊那個籃子,已經裝了半籃子嫩綠的薺菜。

回到家,他把今天在山上看到的一一記在一個小本子上。

這是趙大叔教他的——“好記性不如爛筆頭”。哪天在哪兒看見了什麽野物的腳印、什麽時候下的套子、什麽時候該收,全都記下來。日積月累,就能摸清山上野物的活動規律。

他寫道:

「正月初七,立春。北山南坡雪始化。野兔開始活動,路線南移。野豬拱食痕跡一處,約七八十斤,位置在山坳口背風處。孫爺爺挖得薺菜,嫩。待挪兔套至南坡。」

寫完了,他把小本子揣進懷裏。

顧秀蘭從灶房出來,手裏端著一碗熱騰騰的東西。

“嚐嚐。”

“啥呀?”

“孫爺爺讓人送來的。薺菜湯。他讓隔壁二小子捎過來的,說是今天剛挖的薺菜,焯了水做的湯,讓咱家也嚐嚐鮮。”

陳望秋接過碗。湯是清湯,飄著幾片嫩綠的薺菜葉子和幾點油星。他喝了一口——薺菜特有的清香味在嘴裏散開,帶著一點泥土的腥,和一點點回甘。油星大概是孫老蔫捨不得放的,一碗湯裏就那麽幾滴,但足以讓薺菜的鮮味提起來。

“好喝。”

顧秀蘭也喝了一口,眯起眼睛。

“嗯,好喝。一冬天沒喝著綠葉菜了,這一口下去,覺得春天真來了。”

夕陽照在小院裏,把兩個人的影子投在地上,挨在一起。

立春了。

雖然雪還沒化盡,風還冷得刺骨,但地氣確實動了。

最難熬的冬天,快過去了。

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