豐年樓觀察期合作的訊息傳出去，比扔了顆炸雷還管用。
私房小築的於採購，第一時間打來了電話。
他聲音裡全是鬆快，還藏著幾分敬畏。
「陳總，恭喜啊！能過譚閻王的眼，拿到觀察期，硬是要得！我之前的擔心，全是多餘的。下季訂單，按原計劃簽，抽檢就是走個過場。」
網上那些陰陽怪氣的聲音，一夜之間蔫了。
歐倫盯著後台資料，之前蹦躂得歡的質疑小號，全都閉了嘴。
反倒有美食博主開始分析，平安味道憑什麼能被豐年樓看上。
風評，悄咪咪轉了向。
之前態度曖昧的高階餐廳、生鮮平台，也紛紛發來合作意向。
豐年樓這塊金字招牌，成了最硬的通行證。
陳平安卻半點冇飄。
他閉著眼，把譚師傅那張改進清單在心裡過了一遍。
社員們凝重的臉，還浮在眼前。
觀察期，不是護身符，是放大鏡。
一丁點錯，都能讓之前的努力全部白費。
他立刻召集了核心團隊。
辦公室裡鴉雀無聲。
陳平安指尖敲著桌麵，開門見山：「現在不是慶功的時候，是壓力最大的時候。」
「豐年樓訂單不多，要求卻是頂格的，必須萬無一失。」
他看向寧川，「你帶技術組常駐金鵝鎮，對著清單一項項改。風味穩定性，單獨成立小組啃，豬種、飼料、環境，都要拿出資料和方案。」
寧川重重點頭，眼底翻著科研人獨有的執拗。
「明哥，你配合寧川，穩住社員，把後勤盯死。」陳平安聲音沉了些，「這六個月，所有人都得繃緊弦。獎懲定死，做得好重獎，出了岔子，絕不姑息。」
秦明攥了攥拳頭，嗓門洪亮：「要得！我盯到底！」
「映雪，外麵的合作你把控。」陳平安抬眼，「私房小築穩住，新來的合作方挑著接，隻找理念合的，不做低價單。價格可以漲，品質底線不能鬆。順便把我們的農戶升級、透明供應鏈，好好講出去，不是炫耀，是立住口碑。」
蘇映雪低頭記著，輕聲補充：「我可以做個觀察期記錄專題，既是監督，也是宣傳。」
「歐倫。」陳平安轉向他，「內容換方向，少拍日常，多拍深度。拍寧川啃技術難題，拍社員糾結整改，拍我們內部爭標準。要真實，要有顆粒感，讓別人看見，好品質是磨出來的。」
歐倫打了個響指：「懂了！拍難處，拍堅持！」
分工落定，所有人立刻行動。
公司裡的氣氛，比之前更緊，也更齊心。
樹欲靜而風不止。
平安味道全力衝刺的時候，暗處的臟水，潑了過來。
先是網上冒出一堆看似理性的帖子。
不再是直白罵街，全是陰陽怪氣的探討。
「平安味道進豐年樓觀察期，是實力還是運氣？」
「情懷模式，能走多遠？」
「揭秘：農戶自願升級，背後有冇有壓力？」
字字句句，都在暗示他們壓榨農戶、販賣情懷。
披著客觀的皮，最難反駁。
緊接著，秦明從鎮上打回電話，語氣火急火燎。
「平安，遭了！鎮上開始傳謠言了！」
他喘著氣，川音都急出來了，「說我們拿農戶當試驗品，說豐年樓的訂單是騙人的，還有人說我們要跑路！孫老三的婆娘，都偷偷來問我真假了！」
陳平安眉心緊蹙，聲音卻穩：「沉住氣。」
「對方冇招了，才搞這些下三濫。你把豐年樓的合作草案（隱去保密內容）、補貼明細、收益帳，全都攤開給鄉親們看。讓李老四、趙伯這些得實惠的，去給其他人擺龍門陣，用實話堵嘴。」
他頓了頓，補了一句：「查查謠言源頭，跟之前高價收豬的人，肯定有關係。」
禍不單行。
幾天後，蘇映雪放下電話，臉色冷得厲害。
「合作的冷鏈公司，說運力緊張，不接我們省外的單了。」
她指尖捏著檔案，指節發白，「我查過了，他們接了真味鮮新品牌的線路，故意卡我們。那幾個城市，全是剛談好的意向客戶。」
技術線也報了急。
寧川熬了好幾個通宵，想加野生菌菇粉提升風味。
資料看著不錯，可大規模使用，必須做毒理實驗，耗時長，遠水解不了近渴。
謠言擾心，物流被卡，技術遇阻。
四麵壓力，像一張網，緊緊罩了下來。
深夜，辦公室燈火通明。
陳平安、蘇映雪、寧川、秦明視訊連線、歐倫圍坐在一起，氣氛壓抑得喘不過氣。
「物流我來解決。」蘇映雪揉著發脹的太陽穴，「本市還有兩家小冷鏈，我去談，價格高也要接，先不斷供。長遠看，必須自建備用渠道，不能再被人卡脖子。」
「技術的事，急不得。」寧川眼底佈滿紅血絲，語氣依舊堅定，「我已經聯絡了省農科院，下週帶樣品過去請教。風味是係統工程，不能冒進。」
歐倫氣得拍了桌子：「肯定是真味鮮搞的鬼！太下作了！我們要不要爆他們的料？」
陳平安緩緩搖頭。
「跟他們互潑臟水，隻會拉低我們自己。」
他看向歐倫，「把我們遇到的困難，技術瓶頸、物流被卡、謠言攻擊，全都真實的拍出來。」
「不是為了賣慘，是要讓大家看見我們的堅持。逆境裡的死磕，比順境裡的炫耀，更能打動人心。」
他又看向螢幕裡的秦明：「村裡的人心一定要穩住。告訴鄉親們，別人使壞，恰恰說明我們走對路了，擋了他們的財路。」
「把豬養好，就是最硬的反擊。」
最後，陳平安的目光掃過每一個人。
聲音不高，卻字字有力。
「我們正在爬坡，是最累的時候。」
「豐年樓的門檻，我們才邁進去一隻腳。」
「後麵有人拽，旁邊有人擠，前麵的坡更陡。」
「但我們別忘了，當初為什麼出發！」
「不是賺快錢，是做一口放心肉，是讓跟著我們的鄉親，靠雙手過上好日子。」
屋子裡驀地靜了下來。
靜悄悄的冇有人說話，但每個人的眼神，都明亮了好幾分。