危機猝然而至，又被迅速分解成一塊塊具體的任務，被不同的人認領下去。
院子裡再次忙碌起來，節奏更快，氣氛更凝練，但奇怪的是最初那種繃緊的焦慮感，反而化作了更加專注的行動力。
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歐倫湊到案板前，給那塊頂級豬肉拍了個360度特寫，低聲對鏡頭說：
「老鐵們看見冇？雖然計劃趕不上變化，但頂級食材不等人；」
「啥叫鮮？這就是！啥叫驚險？這就是！差點就浪費了這極品食材，明晚的宴，有看頭了！」
話音剛落，他關掉錄製，收起玩世不恭的表情，小跑著去找車鑰匙了。
第二天，聽鬆茶館的院牆掛起了暖黃色的串燈；
柿子樹下，長桌鋪著靛藍土布，粗陶碗碟與亮晶晶的酒杯交錯擺放，竟有一種奇異的和諧。
炭爐星點，陶鍋氤氳出帶著果木香氣的白霧，緩緩融入暮色。
客人陸續到來，冇有喧譁，更多的是好奇的打量和低聲交談。
他們衣著精緻，與這處略帶粗糲感的院落形成微妙對比，但眼中並無嫌棄，更多的是探尋和好奇。
蘇映雪一身簡約的米白色旗袍，既不過分隆重，又足夠尊重場合；
她穿梭其中微笑、寒暄、笑著相互介紹來人，將科技公司高管引薦給律所合夥人，將美食博主帶到母嬰博主身邊。
她的介紹詞很特別，不止於姓名身份，總會輕輕帶上一句：「王總，李律師對食材的法理與倫理頗有研究，你們一定聊得來。」
「張姐，吳博主的孩子對食物很敏感，你們或許可以交流一下挑選心得。」
陳平安則站在院子入口附近，與茶館王老闆一起，迎接最後幾位客人。
他冇有過多應酬，隻是目光沉穩地掃過全場，像一位檢視戰場的將領，確認每一個環節；
寧川在展示台後，最後檢查著炭火與燉肉的狀態，神色專注如科學家；
歐倫隱在暗處，幾個機位的指示燈微微閃爍；
秦明在後廚通道口，對他點了點頭，示意一切就緒。
那位品味生活的副主編和她的素食客人朋友最後抵達。
副主編是位乾練的中年女士，目光銳利，帶著久居高位的威嚴氣場，素食客人則很年輕，氣質沉靜。
陳平安親自將她們引到特意安排的位置。
桌上，除了統一的餐具，在那位素食客人麵前，多了一個小小的、帶蓋的粗陶盅，和一張手寫的卡片。
宴會開始，冇有冗長致辭。
陳平安隻是走到院子中央，燈光自然地落在他身上一些。
「感謝各位的到來，這裡冇有PPT，冇有資料包告。」
他聲音不高，但清晰傳遍安靜的院子：「這裡隻有幾口鍋和幾塊肉，還有我們這群人，想和大家分享的一點關於吃的初心故事。」
他示意了一下，寧川開始操作。
開啟陶鍋蓋的瞬間，濃鬱的、難以言喻的肉香轟然炸開，混合著果木的甜香，霸道地席捲了每個人的嗅覺。
燈光下，深琥珀色的湯汁包裹著顫巍巍的肉塊，微微滾動，油脂亮得像蜜。
客人們發出一陣低低的、滿足的驚嘆。
陳平安繼續道：「這塊肉，來自金鵝鎮山裡，吃山芋和野草長大的豬，它最好的風味期，就在今天，就是現在！」
「所以我們臨時決定，提前請它出場。」他語氣平靜，卻將昨天的「意外」和「冒險」輕描淡寫又舉重若輕地講了出來。
「我們想做的『平安味道』，就是這樣——發現好的風土，尊重食材本身的時間，然後用儘可能恰當的方式，把它帶到您的桌上。」
他頓了頓，目光有意無意地掠過那位素食客人，「當然，好的風土不隻孕育肉類。」
這時，蘇映雪款步走到那位素食客人身旁，微笑著示意她開啟麵前的陶盅。
蓋子揭開，是清亮金黃的湯，裡麵沉著幾塊素淨的、看似蘿蔔的東西，但香氣卻異常清鮮複雜，隱隱有種類似肉湯的醇厚感，卻又截然不同。
「這是我們用熬製肉湯同樣的山泉水，與合作社老農自己種的霜打後的高山蘿蔔以及幾種山野菌子，一起慢煨的「地仙盅」。」
蘇映雪聲音輕柔：「這一盅裡冇有肉，但我們想請您嚐嚐，在同一片山水裡，用時間和耐心也能帶給植物的另一種極致的味道。」
「它和這鍋肉一樣，沐浴在同樣的陽光下、分享著同樣的雨露和土地的情意。」
素食客人微微一怔，看著湯盅，又抬頭看看蘇映雪溫和而真誠的眼睛，再瞥了一眼旁邊那鍋令人無法忽視的、香氣撲鼻的地仙盅；
她的臉上緩緩浮現出一種被觸動到心靈的感動、和一絲釋然的微笑。
她拿起湯匙。
與此同時，一份份燉肉被分裝在小陶碗裡，配著一個圓團狀晶瑩飽滿的米飯，送到每一位客人麵前。
歐倫的鏡頭恰到好處的跟上，無聲地捕捉著第一口肉送入口中時，不同客人臉上瞬間的錯愕，繼而眯起的眼睛以及隨後那種近乎幸福的放鬆表情。
秦明在後廚通道，撩開簾子一角，看著院子裡光影交錯中，人們品嚐、交談、微笑的場景，聽著隱約傳來的讚嘆；
他黑紅的臉上露出一種近乎執拗的滿足，用隻有自己能聽到的聲音嘟囔：「這些辛苦都值了！」
陳平安退到陰影處，與蘇映雪並肩而立，畫麵柔軟溫馨，又帶著一絲甜意。
兩人冇有交談，隻是靜靜看著眼前這幅由食物、燈光、溫馨私語交織而成的帶著溫度的畫卷。
燈火溫暖，平安味道這顆大樹就這樣在這片故土上破開了土壤，發出了自己的萌芽，成長就這樣伴著真實的香氣，徐徐展開。
在場的幾人心裡都很清楚，宴會的成功，隻是漫長路途上剛開始的小考驗，幸運的是，他們走好了第一步，落下了一個紮實的腳印。
真正的考驗，往往出現在一片繁華欣欣向榮之時亦或是繁華落儘之後；
但此刻此刻，陳平安允許自己，也允許所有人為這初亮的燈火，小小地鬆一口氣，並從中汲取繼續前行的力量。