宴席結束，賓客們三三兩兩的散去後，已經是夜深時分。
聽鬆茶館的院子像退潮後的沙灘，熱鬨的痕跡還在院中殘留，空氣中飄滿了頑固的肉香，桌麵上一片杯盤錯亂的狼藉，炭爐裡還映著未燃儘的紅光。
雖然人群散去不可避免的帶來一絲熱鬨後的淒涼，但幾人之間，縈繞著一種無形的成功的興奮感。
秦明正帶著人吭哧吭哧地撤桌子、疊椅子，動作非常麻利，臉上帶著壓抑不住的笑容。
歐倫蹲在柿子樹下，抱著膝上型電腦，螢幕的光映亮了他眉飛色舞的臉。
「平安！你知道嗎，我們的直播峰值線上突破五萬！精心製作的錄播切片——那一口肉的特寫鏡頭，轉發都快瘋了！評論區都在問怎麼買，要讓我們上連結！」
「咱們這是要爆單的節奏啊！」
寧川冇參與整理，他守著最後幾口冇分完的陶鍋，正小心地將鍋底濃稠的湯汁和碎肉收集起來，裝進帶來的保鮮盒。
「別浪費，這些回去可以試做肉醬，或者當老鹵引子。」他自言自語著，小心翼翼的表情像是在對待實驗室的標本。
陳平安和蘇映雪並排站在光線略微暗淡的走廊屋簷下；
看著院子裡忙碌的眾人，晚風帶了涼意，吹散了蘇映雪鬢邊一絲碎髮。
她手裡拿著厚厚一遝手寫的便簽和名片，都是今晚客人離場時，特意留下的反饋或聯絡方式。
「李律師說，我們的敘事打動了他，但他更關心後續品控如何持續。」蘇映雪帶著一絲激動輕聲說道，聲音帶著一點抑製不住的疲憊，眼眼睛像天空的星星一般明亮閃耀。
「那位素食的吳小姐，問我們『地仙盅』能否單獨售賣，母嬰博主張姐，希望我們提供更詳細的豬的食物來源和抗生素檢測報告……還有至少十五個人，當場詢問年度禮盒的預訂細節。」
陳平安點點頭，臉上帶著笑容，目光落在寧川收集的湯汁上，又移到歐倫發光的螢幕，最後看向秦明結實有力的背影。
「口碑起來了，但接下來我們走的每一步，都不能出錯。」
他接過蘇映雪手裡那疊沉甸甸的期待，感覺像是接過了一份軍令狀。
陳平安停頓了一下，神色逐漸嚴肅：「尤其是供應鏈，一點差錯都不能出！」
他揚聲喊了一句：「阿明～」
秦明一揮手，擦著汗走過來。
「咱們合作社那邊，現在能穩定的供上像今晚這種品質的豬嗎？」
「如果訂單突然增加，李老四他們跟不跟得上？價格能不能穩住？」
陳平安問得很直接，也問出了他心中最擔憂的問題——需求增大後是否會出現供不應求。
秦明臉上的笑容收了收，露出一貫思考時的擰眉表情：「今晚這頭是頂好的，可遇不可求；
「但如果是大差不差，能達到今天七八成水平的話；咱們村加上週邊幾個村聯合的合作社成員一起湊一湊，每月穩定出個二三十頭，問題應該不大；」
「價格方麵，我跟他們都按咱定的保底加分紅簽了意向，短時間應該冇啥問題；」
秦明猶豫了一下，又接著說道：「但是……如果數量上要得多，時間也要得急，他們肯定得安排擴欄，那本錢、人手、防疫都會增加不少的事兒；」
「最關鍵是別的鎮，和其它的一些村子，肯定會有一些人眼紅。」
話冇說透，但是意思到了。
好東西就像金子，露了白，就會招人惦記。
「知道了！」
陳平安拍拍他結實的胳膊：「這幾天辛苦你了，先收拾東西，明天咱們得回去一趟鎮上。」
蘇映雪將名片和便簽仔細收進包裡，介麵道：「我今晚把反饋分類整理出來，明天上午我們開個短會，禮盒的最終方案、預訂係統、客服應答，這些必須立刻跟上；」
「咱們得趕上這一波熱度，不然熱度一涼，咱們前麵的辛苦可就白費了。」
歐倫那邊終於合上電腦，湊了過來，眼睛裡是興奮的亮光：「嫂子，平安，咱們是不是要趁熱打鐵，搞個預售出來？我這邊，今晚就能把預售連結做出來！」
「預售的文案我都想好了，就叫——「宴遇同款，限量發售」！」
陳平安思索片刻，緊皺的眉頭擰成川字，頓了一下，他搖搖頭：「不發連結。」
「啊？」歐倫愣住。
「不發連結，改成發感謝信！」蘇映雪默契的開口，溫柔的聲音從她微抿的紅唇透出。
她和陳平安對視一眼，看到了彼此眼中的默契。
陳平安耐心解釋道：「如果直接開賣，顯得太急了，我們可以先以平安味道團隊的名義，給今晚的所有客人，以及直播間的重點關注使用者，發一封誠摯的感謝信；」
「信裡附上我們對於這些食材還有工藝的進一步解讀，再加上幾張有故事感的現場照片，在信的最後可以增加一個預告資訊，但是得用不那麼顯眼的方式，隱晦的提一句，預定會在三天後悄悄開放。」
「咱們這是要走飢餓營銷的路子？還是……」歐倫神色疑惑，若有所思。
「不是飢餓營銷，是要珍惜羽毛！」蘇映雪接過話，語氣溫和卻堅定。
「我們要讓他們覺得，得到我們的產品，是一種基於瞭解和認同後的慎重選擇，而不是一次簡單的衝動消費。」
「這第一批種子使用者，必須是最認可我們理唸的人，他們將會是我們最好的擴音器。」
寧川不知何時也走了過來，手裡捧著那幾個保鮮盒：「我讚同！」
「我這邊需要這三天時間，把預處理到配送的整個品控流程敲定、徹底跑通；」
「我們的首批訂單，絕不能出任何瑕疵問題！」
夜風更涼了，但院子裡幾個人的眼神，卻因為清晰的目標而愈發滾燙灼熱。
這次小小成功的餘溫，正迅速轉化為向前奔跑的動力。
遠處的城市燈火通明，五人的心思都飄得遠遠的，平安味道能如同星星之火一般燎原飛遠嗎？