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李辰溪將糖果一一分發給周圍的小夥伴後，突然腦海中閃過一個念頭，要是此刻能吃上一個熱氣騰騰、香氣四溢的烤紅薯，那該是多麼愜意的事啊。
這想法一經出現，便如同野草般在他心裡瘋狂生長，撓得他心裡直癢癢。心動不如行動，他腳底生風，急匆匆地朝著自家屋子走去。
走進屋內，李辰溪的目光在角落裡堆放的紅薯上停駐。他心裡琢磨著，院裡的人或許也會喜歡吃烤紅薯，可又不確定大家到底吃不吃。為了避免浪費，他決定先拿十根紅薯試試水。
這些紅薯，在某種程度上也算是個“掩護”。要是被人瞧見他屋子裡一點能吃的東西都冇有，有時候還真不好解釋。倒不如從一開始就把這種可能引發猜疑的情況扼殺在搖籃裡。
二大爺瞧見李辰溪抱著一大堆紅薯從屋裡出來，不禁滿心疑惑。這都準備吃餃子了，他拿這麼多紅薯出來乾啥？餃子難道還不夠吃嗎？二大爺忍不住開口問道：“辰溪啊，你拿這麼多紅薯乾啥呢？”
周圍的人聽到二大爺這麼一問，也紛紛投來好奇的目光，心裡都犯起了嘀咕。
在他們看來，現在有餃子吃，誰還會想著吃紅薯啊。紅薯這東西，在那個物資相對匱乏的年代，一般都是在冇彆的東西可吃的時候纔會被端上餐桌。而且通常的做法也就是煮著吃，要麼就是用來煮粥，填飽肚子罷了。
但李辰溪可不這麼想，在他心中，烤紅薯那香甜軟糯的滋味，纔是紅薯最完美的開啟方式。當然，也有人喜歡把紅薯切成片，曬乾後製成紅薯乾，留著慢慢吃。
眾所周知，紅薯並非中國本土作物，它是外來物種。其傳入中國的曆史，可以追溯到明朝末年，大約在1593年左右。據說，是福建人陳振龍千辛萬苦從南美洲將紅薯帶回中國。
紅薯的到來，猶如一場及時雨，對中國的農業和飲食文化產生了極為深遠的影響。它不僅能很好地適應南方的氣候，而且富含多種營養成分，產量還頗高。很快，紅薯就成為了中國廣大農民重要的農作物之一。
早期的時候，農民們就常常將紅薯直接放在火爐上烤製。這種烤製方法看似簡單，卻巧妙地保留了紅薯原本的營養和獨特的口感。隨著時間的緩緩推移，烤紅薯逐漸從農家的火爐走向街頭巷尾，成為了一種經典的中國街頭小吃。
尤其是在寒冷的冬季，街邊經常能看到推著小車或者擺著烤爐的小販，他們將紅薯精心烤製後，有的還會配上特製的醬料，那香味能飄出老遠，引得過往的行人紛紛駐足購買，深受大家的喜愛。
在後世，像李辰溪這樣覺得紅薯比米飯還美味的人不在少數。
為了能品嚐到那一口香甜的烤紅薯，他們不惜在街邊花上一筆不算便宜的錢。可在當下這個時代，紅薯被看作是粗糧，在人們的觀念裡，它遠遠比不上米飯和饅頭。在大多數人眼中，吃紅薯不過是為了填飽肚子，哪裡談得上什麼美味。
麵對二大爺的疑問，李辰溪笑著解釋道：“二大爺，這不是想著等會兒煮餃子的時候，順便在旁邊烤點紅薯嘛。我都有好一陣子冇吃烤紅薯了，這心裡啊，怪饞這一口的。”
對於很多人來說，烤紅薯承載著他們童年裡一段溫暖而美好的回憶。在那個物資匱乏、科技遠不如後世發達的年代，人們的生活相對單調。不像後來，隻要兜裡有錢，天南地北的美食都能輕鬆吃到。
在當時，很多東西即便你有錢，也不一定能買得到，因為除了錢，還得有相應的票證才行。要是冇有票，有錢也隻能乾瞪眼，啥都買不了。
眾人聽李辰溪這麼一解釋，雖然心裡還是覺得有點奇怪，但也都表示理解。畢竟，每個人的口味喜好都不一樣。有人在心裡猜測，肯定是李辰溪平日裡好吃的東西吃太多了，現在想換換口味，吃點“清淡”的。
要知道，李辰溪在這整個四合院裡，夥食可是出了名的好，經常能從他家傳出誘人的肉香味，讓不少人羨慕不已。
李辰溪也冇跟大家客氣，他熟練地將紅薯一個個小心翼翼地扔進正熊熊燃燒的柴火堆裡。烤紅薯這活兒，說起來倒也不難，隻要時刻留意著，彆讓紅薯在火裡待太久就行，不然就容易烤焦了。
雖說院子裡架起了好幾個爐子，但李辰溪拿出來的紅薯個頭都不小，每個差不多都有一斤左右。這樣一來，一個爐子也放不了幾個紅薯。好在十個紅薯，幾個爐子倒也勉強能放下。
李辰溪一直緊盯著手腕上的手錶，眼睛都不敢多眨一下。約莫過了半個鐘頭，他估摸著時間差不多了，趕緊用一根鐵棍將紅薯從柴火堆裡扒拉出來。再烤下去，這些紅薯可就要變成黑乎乎的碳塊了。
此時的紅薯，表皮已經被烤得黑不溜秋，看著毫不起眼。但李辰溪絲毫不在意，他伸手拿起一根紅薯，雙手用力，“啪”的一聲，將紅薯從中間掰開。瞬間，一股濃鬱的香甜氣息瀰漫開來，金黃色的紅薯“肉”露了出來，在陽光的照耀下，彷彿散發著誘人的光芒。
李辰溪也顧不上紅薯還燙嘴，他用手指輕輕撥開那層烤得焦黑的外皮，趁著熱氣，狠狠地咬上一口。刹那間，紅薯的香甜軟糯在他口腔裡散開，那美妙的口感，讓他忍不住讚歎：“好吃！”接著，他又迫不及待地多咬了幾口，臉上洋溢著滿足的笑容。
一旁的孩子們看到李辰溪吃得如此津津有味，一個個饞得直咽口水，眼睛直勾勾地盯著李辰溪手中的紅薯，那眼神就像一群餓極了的小狼看到了獵物。
院裡的大媽們看著李辰溪烤紅薯的方式，忍不住皺起了眉頭。
在她們看來，李辰溪這樣烤紅薯實在太浪費了，紅薯的一大層外皮都被烤成了黑乎乎的碳。要是自家孩子這麼乾，她們早就忍不住破口大罵了。
李辰溪察覺到孩子們渴望的眼神，他大方地開口說道：“想吃的就自己動手拿哈，先到先得，晚了可就冇啦！”
孩子們一聽這話，眼睛瞬間亮了起來，像一群脫韁的小馬駒，迫不及待地衝向那剩下的九個紅薯，開始你爭我搶起來。
李辰溪見狀，連忙出聲製止：“都彆搶啦！再搶的話，大家都冇得吃。你們先彆著急，等會兒我再去烤一些。”
孩子們聽到李辰溪這麼說，這才停了下來，一個個乖乖地站在原地。他們可不敢惹李辰溪生氣，要是把李辰溪惹惱了，說不定真就吃不到美味的烤紅薯了。
看著孩子們聽話的模樣，李辰溪滿意地點了點頭。隨後，他又轉身回到家裡，不一會兒，又抱了一大摞紅薯出來。
大人們看著李辰溪吃得那麼香，心裡其實也有點饞，但礙於麵子，不好意思開口向李辰溪討要。畢竟在那個糧食珍貴無比的年代，像李辰溪這樣大方地拿出這麼多糧食給大家吃的人可不多見。
要是換做一個普通家庭，拿出這麼多糧食來分給大家，估計接下來一個月都得勒緊褲腰帶，餓肚子了。可不是誰都像李辰溪這樣，根本不缺糧食。
就在大家沉浸在烤紅薯的氛圍中時，四合院的門“吱呀”一聲被推開了。街道辦的廖乾事走了進來。
廖乾事一進院子，就被眼前熱鬨的場景吸引住了。隻見院子裡的人有的在包餃子，有的圍在火爐邊，歡聲笑語不斷。看來這個四合院的鄰裡關係相處得相當融洽，不然也不會大家一起熱熱鬨鬨地包餃子。
眼尖的一大爺看到廖乾事後，趕忙迎上前去，禮貌地詢問道：“廖乾事，您這是有啥事兒要宣佈嗎？”大家都知道，街道辦的乾事們平時都忙得腳不沾地，一般冇啥要緊事，是不會跑到四合院來的。
“冇錯。”廖乾事也不兜圈子，直接進入主題，“從明天開始，冬儲就正式開始了。大家要是想買大白菜，記得帶上副食本，去指定的地方購買。”廖乾事一邊說著，一邊心裡盤算著，接下來還有好幾個四合院要去通知呢，可冇時間在這裡耽擱太久。
說完，廖乾事轉身就準備離開。這時，李辰溪眼疾手快，遞上一個剛烤好的紅薯，熱情地說道：“廖乾事，來，吃個烤紅薯，嚐嚐鮮。”
廖乾事一開始想拒絕，可看到李辰溪滿臉真誠，如此盛情難卻，實在不好意思推脫，隻好伸手接了過來。他心裡清楚，可不敢輕易得罪李辰溪。李辰溪如今可是在不少地方都備受歡迎，被奉為座上賓。
而且他還特彆有本事，發明瞭好多實用的東西。街道辦的加工廠能夠順利開辦起來，李辰溪可是出了不少力。
“那就多謝李股長了。我還有其他事兒要忙，就先走了。”廖乾事接過紅薯後，客氣地說道。
“廖乾事，您慢走啊。”李辰溪笑著迴應道。
又經過一段時間的烤製，第二批紅薯也終於烤好了。不過紅薯數量有限，孩子們肯定冇辦法一人一個，頂多就是每人能分半個，嚐嚐味道解解饞。畢竟等會兒還有豐盛的餃子大餐等著大家呢。
男人們這時候也冇閒著，他們把每家每戶的桌子都搬了出來。這麼多人要一起用餐，桌子要是不多準備一些，根本坐不下。
孩子們一邊眼巴巴地望著即將上桌的餃子，一邊又捨不得手裡那半個烤紅薯，隻能小心翼翼地拿著，準備一邊吃紅薯，一邊等著吃餃子。
一大媽她們則用一個大盆將煮好的餃子盛了出來。這麼多人，要是每個人都用碗來裝餃子，實在不太現實。用盆來裝，大家用筷子夾著吃，倒也方便。
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