這時代不比後世，落入這裡的女子，大多身不由己，被生活所逼，被亂世所困，被命運推入泥沼，身如浮萍，命不由己。
她們之中，並非全是趨炎附勢、隨波逐流之輩。也有人心藏傲骨，身在風塵，卻不失風骨；也有人重情重義，於泥濘之中，仍守著一份難得的義氣與良知。
所以趙恆不會把她們看做是逢場作戲的玩物，她們是被時代辜負的人。
一曲終了，樂聲緩緩收尾，餘音繞梁。
清歡站定身形，廣袖輕垂，微微屈膝斂衽，行的是標準的古禮，身姿端莊，神色從容，沒有邀賞的姿態，沒有諂媚的笑容，淡然得彷彿方纔隻是做了一件尋常小事。
短暫的寂靜後，台下響起剋製卻真誠的掌聲與喝彩聲，沒有喧囂吵鬧，皆是懂雅之人的認可，連平日裡見慣了風月的老客，眼中都滿是讚歎。
待役連忙弓著腰湊到趙恆身側，壓著嗓音恭敬回話：“沈少爺，這位便是咱們富春樓的清歡先生。四馬路公認的頭一號人物，舞藝、書畫、棋藝，樣樣都是頂尖水準。平日裡輕易不肯露麵，多少達官貴人捧著重金，也請不動她登台獻藝。今日恰逢她每旬一次的登台之日，您來得正是時候，也算有緣分。”
趙恆微微頷首，語氣散漫溫和，帶著幾分留洋少爺特有的矜貴氣度，卻無半分驕縱張揚：“倒是巧了，今日能得見這般絕藝，也算不虛此行。”
話鋒一轉，他斜倚在鋪著猩紅絨布的沙發上，指尖漫不經心地輕叩著柚木桌麵，目光掃過一樓大廳戲台上翻飛的水袖裙擺，語氣裡添了幾分漫不經心的遺憾：“隻可惜，這般好舞，有茶無酒，終究少了幾分盡興。”
一旁侍役的侍者是富春樓的老手，最懂得揣摩客人心思。一聽這話，立刻躬身上前，雙手捧著燙金鑲邊的厚重酒牌選單一併遞上，姿態謙卑而殷勤，口中同時娓娓道來，既補全了趙恆這位“剛從美國歸來”的公子對上海灘頂級奢華的認知，也順勢顯出了場子的底氣：
“沈公子，您有所不知。咱們這兒的東西，在整個上海灘也是獨一份的講究。您剛從海外回來，怕一時摸不著門道，小的給您仔細唸叨唸叨。”
侍役側身微立，一手托著選單，一手指著其上，聲音恭敬又帶著幾分炫耀般的自豪：
“先看冷碟——”
“這道糟香醉雞，用的是紹興府河上遊的散養三黃雞，肉質細嫩，再用上百年的陳年糟鹵封壇浸足三月，開壇香能飄出半條街。上海灘隻有咱們富春樓能拿到這批次的貨，一份兩大洋，夠普通人家過半個月。”
“還有這道水晶餚肉，選的是鎮江東郊的老母豬蹄，去骨後以鎮江香醋、冰糖慢燉二十四小時，冷凝成凍，晶瑩剔透如水晶。這道菜是本幫老克勒的心頭好，一塊五大洋，貴有貴的道理。”
“至於麻油海蜇頭，得是渤海灣深處捕撈的特級海蜇，隻取中間最肥厚的那一截，用鎮江特供的小磨麻油調拌。尋常時節根本拿不到貨，一份也要兩大洋。”
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