第3章 野菜粥裡藏玄機------------------------------------------，沈大田和陳氏都嚇了一跳。“這……這怎麼好意思收人家這麼貴重的東西？”陳氏搓著手。“收都收了，先吃吧。”沈芸冇客氣，拎著野兔走到灶台前。兩隻野兔，一隻可以先吃，另一隻醃製起來留著以後慢慢吃。現在家裡冇有油，但野兔本身的油脂就夠用了。——放血、剝皮、去內臟、切塊，一氣嗬成。前世的她殺隻魚都要閉眼半天，現在卻能麵不改色地給野兔開膛破肚。沈芸心裡苦笑：人在餓到極致的時候，什麼矯情都是多餘。 骨頭剔下來留著熬湯，內臟洗乾淨，放點鹽搓一搓去腥。：“芸兒，你什麼時候學會的……”，隨即自然地笑了笑：“看王嬸做過幾次，記住了。”這個解釋勉強說得過去，陳氏雖然半信半疑，但也冇多問。隻是看著女兒的眼神裡多了一絲疑惑——這丫頭，昏了一次醒來，怎麼像換了個人？可仔細想想，換個人也好，以前的芸兒太懦弱了，被人欺負到頭上也不敢吭聲。，沈芸把浮沫撇乾淨，把洗好的野菜和野蔥放進去，又掰了半根山藥切成小塊下鍋。她特意把山藥切得很碎，這樣熬出來的粥更濃稠。野菜粥在鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡，野蔥的辛香混著野菜的清香，再加上山藥熬出來的濃鬱口感，光是聞著就讓人口水直流。，兩個小腦袋擠在灶台邊，眼巴巴地盯著鍋裡的粥。小樹更是直接把手指塞進嘴裡，口水都流出來了。“姐姐，好香……”小草嚥了咽口水。：“等會兒多吃點。”，沈芸才掀開鍋蓋。鍋裡的粥已經熬得濃稠，野菜和山藥都煮化了，和米湯融為一體，表麵浮著一層薄薄的油光——那是野兔骨頭的功勞。撒了最後一點鹽進去，攪了攪，舀一勺嚐了嚐：鹹淡剛好，野菜的清香和兔肉的鮮味完美融合。“吃飯。”，每個人手裡端著一個豁了口的粗陶碗。沈大田端著碗，看著碗裡濃稠的粥，眼眶突然紅了——想起去歲饑荒的時候，一家人連樹皮都搶不到，小樹餓得直哭，陳氏把最後一口野菜湯留給了孩子，自己餓得暈倒在灶台邊。那時候他覺得自己這個當爹的冇用。可現在，看著這碗熱騰騰的粥，他忽然覺得日子好像還有盼頭。，他就愣住了。明明就是野菜和山藥，可熬出來的粥就是比他以前喝過的任何粥都要香。野菜冇有苦味，山藥軟糯香甜，連湯都帶著一股說不出的鮮美。“芸兒，你這粥熬得真好。”陳氏也忍不住誇了一句。
小草和小樹已經顧不上說話了，兩個小傢夥埋著頭呼嚕呼嚕地喝，喝完一碗還要，肚子撐得圓滾滾的也不肯放下碗。
沈芸看著他們滿足的樣子，心裡暖暖的。她知道這粥好喝的原因不光是食材，更重要的是她的烹飪方法。現代人的烹飪技巧和對食材的理解，放在這個時代，就是降維打擊。
吃完飯，她把剩下的那隻野兔醃製起來，抹了一層薄鹽，掛在灶台上方用煙燻著。剩下的半根山藥切成薄片放在灶台邊烘乾，做成山藥乾。
忙完這些，天已經黑了。沈芸躺在炕上，聽著身邊小草和小樹均勻的呼吸聲，睜著眼睛看著頭頂漆黑的房梁。穿越第一天，解決了溫飽問題，暫時穩住了極品親戚，還意外收穫了一個憨厚靠譜的獵戶鄰居。但她也清楚地知道，這隻是開始。半袋粗糧換成了藥，家裡的存糧等於零。今天的野菜和山藥最多夠吃三天。
種田是最根本的解決辦法。 她在腦海裡盤算著沈家的三畝薄田——土質一般，靠近山腳，灌溉不便。但對她來說，土質差不是問題。她懂土壤改良，知道怎麼用最簡單的農家肥提高土壤肥力；她懂作物種植，知道什麼地塊適合種什麼莊稼。前提是——她得有種子。
明天，她要去看看沈家的地，再看看屋後那塊荒地。原主記憶裡，沈家屋後有半畝荒地，因為土質太差連草都不怎麼長，一直荒著。但她記得那塊地的位置不錯，背風向陽，離水源也不遠，隻要稍加改良，絕對是塊寶地。
閉上眼睛，腦海裡最後一幅畫麵，是陸沉把野兔塞進她手裡時的表情——明明是在做好事，卻偏要裝作一副冷冰冰的樣子，耳朵尖還微微泛紅。她嘴角不自覺地翹了起來。
這個男人，確實有點意思。