夜色深沉，浪濤低吟。
廣袤無垠的北太平洋深處萬籟俱寂。
唯有東野朔的漁船上燈火通明，一派忙碌火熱。
鰹魚屬於深海魚種，出水後，幾分鐘之內就會死亡。
所以需要爭分奪秒的放血宰殺處理，然後冰鮮儲存。
絲毫耽誤不得。
此時工人們便已經紛紛忙碌起來。
這艘漁船荷載百噸，常規配置十五至二十名船工。
如今為了提前儲備培養新人，人員大幅超編，近乎滿員的兩倍，船上足足有三十餘人。
一眾船員裡，老練熟手僅有十幾位，餘下全是新人。
眼下每一位熟手各帶一名新人，貼身指點，手把手示範。
細緻耐心地傳授全部魚獲處理手藝。
傾囊相授。
東野朔看著這番火熱場景，有些手癢，索性也操起一把魚刀，加入了進去。
他隨手捉過一條體長超過半米的肥碩鰹魚，眼神一凜，手腕一抖，鋒利的刀尖精準刺入了魚腮部深處的心臟大動脈，乾淨利落地切斷血管。
緊接著又在魚尾處順勢補上一刀。
這是為了讓鰹魚在短時間內快速失血。
若放血不盡，殘留的血液會在魚肉內氧化，導致肉質發黑髮酸，會讓這條魚的品質和價值大打折扣。
緊接著，他麻利地摳除魚鰓，刀刃沿著魚腹中劃開一道口子，探手進去，將裏麵的內臟黑膜等物全部掏出。
最後，他將處理乾淨的鰹魚丟給一旁打下手的新人，示意其沖洗乾淨，入艙存放。
整個過程行雲流水，不過短短數十秒，盡顯老辣功底。
任誰看了，都會以為這是個浸淫此道多年的老手。
實際上，東野朔滿打滿算，親手處理鰹魚的次數屈指可數。
之所以能如此舉重若輕，甚至比那些幹了多年的熟手還要精準利落，全賴於他天賦異稟，出類拔萃……
……
甲板上熱火朝天，魚獲從圍網中不斷撈起，經分揀處理後入艙。
不多時，另外兩艘船也加入了捕撈，進度明顯加快。
約莫一個小時後，整副圍網內的魚獲已被清空，眾人終於鬆了口氣。
此次整體捕撈量並不算太大，也就百來噸的樣子。
摺合二十萬斤。
但其中鰹魚就佔了一大半。
相比許多魚種可直接入艙，鰹魚的處理工作量極大。
一番緊張忙碌下來，工人們的體力幾乎耗盡，個個累得不輕。
這時候，其他五艘船的第二輪拖網作業剛剛結束，也正在起魚。
小鬆五郎在無線電中詢問東野朔收穫如何，以及後續安排。
眼下已經午夜時分了。
也該休息了。
東野朔簡單告知了一下這邊的喜人戰果。隨後，讓他自行安排。
因為他自己要帶著這三艘船返航回港了。
沒錯，眼下這三艘船總載重量是兩百噸出頭。
剛剛圍網作業捕上來一百噸出頭。
先前的一次拖網，也捕到幾十噸。
總共加起來，已經快一百五十噸了。
雖然距離滿載還差不少。
但也差不太多。
而眼下工人們都已經疲憊，再加上時間太晚了，肯定是不能再繼續作業。
若不返航，非要湊滿船艙，就得等到明日上午再拖一網，處理完估計就到了中午甚至下午。
與其在海上耗費這大半天，不如趁早返航，這樣還能保證這批鰹魚的新鮮度。
權衡利弊，東野朔果斷下達了返航指令。
纔出來了一天，就要回去。
這種情況屬實少見。
可在東野朔這裏也不是一回兩回了。
大家也都習慣了。
小鬆五郎在無線電裡恭賀了一番，語氣裡滿是艷羨。
他那邊的收成，看樣子還得再耗上一兩天才能返航。
指一下達，三艘漁船瞬間沸騰。
原本還癱坐在甲板上的工人們像是被注入了活力，紛紛起身收拾，臉上洋溢著喜悅與輕鬆。
黑夜中，三艘漁船調轉船頭，螺旋槳捲起雪白的浪花，在海麵上劃出三道有力的弧線，船頭直指歸途。
第二天下午，經過十幾個小時的航行。
終於，東野朔的三艘船回到了根室港，
此時下午兩三點鐘，午後的陽光慵懶而熾烈，細細密密地鋪灑在港灣。
空氣裡浮動著鹹腥氣息。
漁港碼頭這會兒不忙，人影稀疏，漁船大多還在海上捕魚，棧橋也顯得空曠。
靠港後，東野朔下了船，來到橫田水產。
橫田這老小子正在睡午覺呢。
東野朔將其喚醒。
橫田還有些迷糊：
“東野君？你怎麼在這兒，你不是昨天剛出海嗎？”
“是啊，已經回來了。橫田大叔，快點起來收魚了！”
橫田一聽這話，瞬間不困了。
他立刻起身，往外麵看去。
看到門口不遠處的泊位，隻停著三艘船，他還疑惑呢，“怎麼隻有三艘？東野君，其餘那些船呢？”
“先回來三艘。昨晚捕獲了幾十噸鰹魚，怕影響鮮度，便提前回來了。沒等那幾艘。”
“吆西！東野君的運道真是沒的說。幾十噸鰹魚，又能賺不少。唉，又便宜中村那傢夥了。”
鰹魚勉強稱得上是金槍魚。
可以做成最低檔次的金槍魚罐頭，內銷，或者出口海外。
所以，這批貨沒橫田的份。
這讓他十分的失落。
感覺自己在東野君這兒，存在感是越來越稀薄了。
好處全讓中村那傢夥給佔了。
真是……既生我橫田，何生他中村啊！
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