張浪漫中午吃的煎餃太過於撐,以至於下午茶也冇有心思喝,但她還是決定做一餐好喝的下午茶吃吃。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一袋泡發木耳,一盒冰鮮檸檬,一罐純牛奶,一瓶蜂蜜醬,一盒冰塊,一大袋冰鮮炸雞塊,一罐麻辣醬,一包掛麪,一顆海帶排骨湯風味濃湯寶,即可關上冰箱門。
張浪漫兩個雞蛋磕入一個碗中,小蔥洗淨切顆粒,倒入碗中,泡發木耳洗乾淨切碎碎,倒入碗中,加一勺鹽,用筷子攪拌成蛋液狀,即可關火。
張浪漫熱鍋子,倒入兩勺玉米油,倒入蛋液,移動鍋子煎成蛋餅狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨一個水果案板,用廚房用紙擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用水果刀切成段段即可,然後裝在兩個小碗中。
張浪漫撕開一盒冰鮮檸檬,取一隻小檸檬,其餘的放冰箱儲存,一個小檸檬洗乾淨,去皮去籽,切成碎碎備用,一罐純牛奶擰開蓋子備用,一罐蜂蜜醬擰開蓋子備用,一盒冰塊準備好。
張浪漫拿出榨汁機,倒入檸檬碎碎,一罐純牛奶和一勺蜂蜜,敲入冰塊,蓋蓋子,按榨汁鍵,榨汁八分鐘,聞到檸檬牛奶的香味了,即可關火。
張浪漫取出兩個粗把馬克杯,平分倒入兩杯檸檬牛奶冰即可。
張浪漫撕開一大袋冰鮮雞塊,倒出六個雞塊備用,其餘的放冰箱儲存,擰開一罐麻辣醬備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入冰鮮雞塊,刷一層麻辣醬,關上抽盒,大火烤製六分鐘,聞到肉香味了即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,拉開抽盒,倒出麻辣雞塊在兩個小碟子裡,撒點糖和鹽巴,即可。
張浪漫撕開一包掛麪,取出一把備用,另外的封好放冰箱,撕開一顆海帶排骨湯風味濃湯寶備用。
張浪漫奶鍋下半鍋清水,大火沸騰,倒入濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,煮散之後放入掛麪,繼續大火沸騰五分鐘,聞到麥香味了,即可關火。
張浪漫取兩個深底麪碗,倒一點點鹽巴,一點點玉米油,一點點蠔油,一點點生抽,漏勺撈出麪條,控乾水份,倒扣在碗裡,再澆幾勺麪湯,即可。
張浪漫把木耳蛋卷,檸檬牛奶冰,麻辣雞塊和海帶排骨湯風味湯麪放在餐盤上,即可端上桌子開飯。
朱勳憋笑:“腦婆,你中午吃了四個煎餃,還覺得餓麼???”
張浪漫:“那個煎餃那麼小一個個,四個煎餃還算多嗎???”
朱勳憋笑:“你自己剛剛說不餓,又煮了這麼多好吃的,是不是隻給我吃的誒?”
張浪漫:“當然不是了,好東西要一起分享纔對。”
朱勳憋笑:“誒呀,你又不餓,你的那份我來解決,正好幫你減肥!”
張浪漫:“朱朱!你再這樣我生氣了!不能強取豪奪的!你怎麼能不考慮我的感受呢???”
朱勳憋笑:“遵命,腦婆!我吃我那份!”